Patates Diyeti

Patates diyetiyle bir haftada 3 kilo verin! Patatesin hep şişmanlattığı söylenir. Kalorisinin yüksek olduğu düşünülür ve diyet listelerinden uzak tutulur. Oysa patates vücut için gerekli birçok mineral içeriyor. Bu nedenle beslenme programından çıkartılmaması gerekiyor. Hazırladığımız patates diyeti ile 1 haftada rahatlıkla 3- 5 kilo verebilirsiniz.

1. GÜN
Sabah: Kahve ya da çay, 2 dilim kepekli ekmek, diyet margarin, domates, yeşil biber
Öğle: 220 gr patates ile salata, çok az sıvı yağ
İkindi: 1 elma
Akşam: 120 gr kuzu incik, 150 gr patates ile yapılmış yemek, bol salata

2. GÜN
Sabah: Kahve ya da çay, 50 gr kepekli ekmek, 2 ince dilim salam, salatalık, domates
Öğle: 200 gr patates ile hazırlanmış mevsim türlü, bol salata
İkindi: 200 gr havuç
Akşam: 200 gr balık, 120 gr haşlanmış patates, bol salata

3. GÜN
Sabah: Kahve ya da çay, 50 gr kepekli ekmek, 1 sosis, salatalık domates
Öğle: 160 gr haşlanmış patates, çeyrek bardak süt ile yapılmış püre, 5 adet taze kayısı bol salata
İkindi: 1 bardak ayran
Akşam: 2 adet yumurta, 160 gr patates (kuşbaşı doğranmış) ile omlet, bol salata

4. GÜN
Sabah: Kahve ya da çay, 50 gr kepekli ekmek, 5 gr yağ, 5 gr bal
Öğle: 100 gr dana eti, 160 gr haşlanmış patates ile sebze türlü, bol salata
İkindi: 175 gr greyfurt
Akşam: 80 gr patates tava, 200 gr ızgara köfte, bol salata

5. GÜN
Sabah: Kahve ya da çay, 25 gr kepekli ekmek, 200 gr yağsız yoğurt içine salatalık ve dereotu karıştırın.
Öğle: 160 gr patates, 100 gr patates, 100 gr havuç ile püre, 300 gr ekstra light yoğurt
İkindi: 150 gr mevsim meyvesi
Akşam: 8 kibrit kutusu patatesli tepsi böreği, bol sebze ve salata

6. GÜN
Sabah: Kahve ya da çay, 25 gr kepekli ekmek, 30 gr peynir, 100 gr mevsim meyvesi
Öğle: 160 gr patates, 100 gr patates, 100 gr havuç ile püre, 300 gr ekstra light yoğurt
İkindi: 4 adet salatalık turşusu
Akşam: 2 adet kabak, 150 gr haşlanmış patates, 110 gr dana eti, bol salata

7. GÜN
Sabah: Kahve ya da çay, 1 kase cornflakes, 250 gr yoğurt
Öğle: 320 gr patates, 5 gr tereyağ, 30 gr kaşar peyniri, yemek kaşığı sosis ve hardal ile kumpir, bol salata
İkindi: 1 bardak ekstra light süt
Akşam: 180 gr biftek, yarım su bardağı mantar, 80 gr patates ile yapılmış salçalı biftek, bol salata

G String Diyeti

Kadınların en çok şikayet ettiği konuların başında yer alan kalça ve basen problemini yok edecek özel bir diyet var. Amerikalı ünlülerin gözdesi haline gelen diyeti uygulamak oldukça basit. Yapacağınız tek şey aktar ya da büyük marketlerden malzemeyi temin edip, bir an önce başlamak.

6 haftada mucize sonuç

Hareketsizlik ve yanlış beslenme sonucu vücudun alt tarafında toplanan yağlardan kurtulmak için çok özel bir diyete ihtiyaç var. Uygulayacağınız diyet her yerde kolayca bulup tüketeceğiniz gıdalardan oluşuyor. En önemlisi de oldukça ekonomik oluşu.

Diyetin birinci dereceden etkilediği bölüm kalça ve basen, ardından da bacaklar geliyor. Kalça ve diz kapağı bölgesinde fazla kilo problemi olan kişiler, 6 hafta içinde etkili çözüme kavuşabiliyor. Diyet kayısı ve badem müslisi olarak tanımlanıyor.

Diyet yapamayan kişiler ise vücutlarını şekillendirmek için estetik merkezlerinin yolunu tutuyor. Doktorlar, son yıllarda kalça düzeltme operasyonlarında büyük bir artış gözlendiğini dile getiriyor.

Ana öğünler

Pazartesi: Bir parça tavuk kanat ya da göğüs ızgara, yeşil salata ve bir meyve

Salı: İki yumurtalı omlet, domates ve rendelenmiş havuçla tüketilecek

Çarşamba: Bir çay fincanı büyüklüğünde yer tutan Spagetti ve bir meyve

Perşembe: İnce dilimlenmiş bir tavuk göğsü. Haşlanmış havuçla servis yapılacak. Dilerseniz yanına haşlanmış brokoli de alabilirsiniz. Bir meyve

Cuma: Ton balıklı yeşil salata. Bir adet katı pişmiş yumurta. Bir meyve

Cumartesi: Bir parça hindi göğsü, mısırla karışık yeşil salata. Bir meyve

Pazar: 3 dilim rosto edilmiş biftek, havuçlu brokoli salatası ve iki adet haşlanmış patates. Bir meyve

Sihirli karışım

Hazırlayacağınız müslinin tadı oldukça leziz. İçeriğinde badem, kurutulmuş meyvalar ve tahıl gibi pek çok vücuda faydalı gıdalar bulunuyor. Hepsi bir araya getirildiğinde kalça bölgenizdeki yağları hızla eritip, sizi istediğiniz görünüme kavuşturuyor.

Malzemeler:

2 fincan yulaf tanesi

2 fincan kırılmış fındık

1 fincan buğday

1 fincan çekirdeksiz kuru üzüm

1 fincan ayçiçek tohumu

1 fincan badem

1 fincan ince kıyılmış kuru kayısı

Malzemeleri karıştırıp, blender'dan geçirin. Hazırladığınız karışımı tam 12 porsiyon olacak şekilde eşit parçalara ayırın. Her porsiyonda karışımı bir bardak diyet soğuk süt ilave ederek tüketeceksiniz. Üzerine yarım dilim muz da ekleyebilirsiniz.

Günlük program

Kahvaltı: Bir porsiyon hazırladığınız müsli, bir fincan süt ve dilimlenmiş muz

Saat 11.00: Bir elma

Öğlen: Bir porsiyon müsli ve yarım muz

Öğleden sonra: Bir avuç kuru üzüm

Ana öğün: Meyve ve temel gıdalar

Yatmadan önce: Bir portakal

Meyveler: Elma, kayısı, iki kurutulmuş erik, bir mango

Scarsdale Diyeti

Amerikalı bir kalp uzmanı olan Dr. Hemion Tarnawen tarafından önerilen diyetin uygulama süresi 14 gün. Günlük enerji 1000 kkal. Diyetle beraber egzersiz önerisi belirtilmekle beraber, önerilen uygulama sıklığı verilmiyor.

Karbonhidrat oranının düşük, protein oranının yüksek olması nedeniyle ketojenik diyetler sınıfına girdiği için, yeterli ve dengeli bir diyet değildir. Süt mamüllerinin yasak olması nedeniyle kalsiyum açısından yetersizdir. Protein oranının yüksek olması, diyetin kolesterol ve doymuş yağ oranı açısından yüksek ve riskli olması demektir. Bu da kalp-damar hastalıkları açısından tehlikelidir.

Sabah	Öğlen	Akşam
1/2 greyfurt, 1 dilim kızarmış kepek ekmeği, Çay, kahve (şekersiz)	Karışık soğuk etler (seçiminize göre ince ve yağsız etler. Tavuk, hindi, dil, sığır)	Balık veya kabuklu deniz ürünleri, Salata, İstediğiniz kadar yeşillik ve sebze, 1 dilim kızarmış kepek ekmeği, Greyfurt, yoksa mevsim meyvesi.

Yoğurt Diyeti

Çalışan kadınların en büyük şikayetlerinden biri, şartlarının diyetlerde tarif edilen yiyecekleri hazırlamaya ve yemeye uygun olmayışı. Biz de bu diyetimizde onları düşünerek kolay bulunabilir yiyeceklere yer verdik.

1.GÜN
Yataktan kalkar kalmaz 1 bardak su

Sabah
1 fincan şekersiz çay
300 gr. light yoğurt
3-4 adet grissini

Öğle
1 kase sebze çorbası
4 yemek kaşığı etli sebze yemeği
300 gr. light yoğurt
1 adet meyve

Ara öğün
300 gr. light yoğurt
1 fincan şekersiz çay
Meyve (muz,çilek ve elma)

Akşam
1 kase sebze çorbası
60 gr. et (ızgara tavuk ya da kırmızı et olabilir)
300 gr. light yoğurt

Yatmadan önce
1 bardak papatya çayı
3 adet kuru mürdüm eriği (çekirdeksiz)



2.3.4.5.6. ve 7. günler
Yataktan kalkar kalmaz 1 bardak su

Kahvaltı
1 fincan şekersiz çay
İçine tahıl ya da yulaf ezmesi
eklenmiş 300 gr. light yoğurt

Öğle
1 kase sebze çorbası
300 gr. light yoğurt
İstediğiniz kadar meyve(karpuz,kavun,kivi)

Ara öğün
300 gr. light yoğurt
1 fincan şekersiz çay
İstediğiniz kadar meyve
( muz,çilek ve elma)

Akşam
Balık (ızgara,buğulama ya da fırında pişmiş)
Salata ( 1 kaşık zeytinyağı eklenmiş)
1 bardak meyve suyu ve 2 dilim kepekli ekmek

Zone Diyeti

Fazla kilolarından şikayetçi olanlar için bir alternatif diyet daha: Zone diyeti. Beslenme uzmanı Dr. Barry Sears tarafından geliştirilen bu diyet, aç kalmadan ve sağlığınızı bozmadan zayıflatmayı amaçlıyor.

Zone'un temelinde, 'yediğiniz yemeğin, aldığınız ilaç kadar önemli olduğu' düşüncesi yatıyor. Yiyecekler, ensülin oranını kontrol etmeye yarayan ilaçlar olarak görülüyor. Elmanın da makarna gibi karbonhidrat olduğunu söyleyen Sears, "Vücudu kandırmak, açlık hissini bastırmak aslında çok basit, ensülini dengede tutarsanız bunu başarırsınız. Bu da vücuttaki protein, karbonhidrat, yağ dengesini sağlamakla olur" diyor.

Ana kurallar

Su en iyi dostunuzdur.

Şeker düşmanınızdır!

Avuç içi büyüklüğünde protein yiyeceksiniz, daha büyük olmayacak.

Yediğiniz her bir tabağın 3'te 2'si karbonhidrat, 3'te 1'i protein olacak.

Makarna, ekmek, pilav, patates, unlular, muz, üzüm kesinlikle yasak.

Yağ yakmak için mutlaka sınırlı da olsa yağ almak şart.
Zeytinyağı ve balıktaki yağ tercih edilmeli.

Aç kalmak kesinlikle yasak.

Uyandıktan en geç 1 saat sonra kahvaltı yapılacak

5 saat sonra ise öğle yemeği yenecek.

Öğle yemeğinden en geç 5 saat sonra akşam üstü atıştırması.

Akşam üstü atıştırmasından 3 saat sonra da hafif bir akşam yemeği.

Egzersiz çok önemli.

Zone mönüsü hazırlarken

Tabağınızı 3'e bölün.
3 eşit bölümden 2'sine karbonhidratlı yiyecekler koyun.

(Karbonhidratlı yiyecekler: Çiğ veya haşlanmış sebze, meyve. Karbonhidratı pilav ve makarnadan değil, mısır ve havuç dışındaki sebzelerden alın)

1. bölüme ise proteinleri dizin. (Proteinler: Derisi alınmış tavuk, hindi, balık, yağsız et, yumurta beyazı ve az yağlı süt ürünleri)
Bu tabağa bir miktar da doymamış yağ katarsanız bir Zone mönüsü elde etmiş olursunuz. (Zeytinyağı ve balıkyağı)

Sonoma Diyeti

Vücuttaki yağların daha hızlı sürede yakılmasını sağlayan yeni diyet yöntemleri, aynı zamanda toksinleri atarak kansere yakalanma riskini de azaltıyor.

Bir zamanlar Amerika'yı kasıp kavuran protein ağırlıklı Atkins diyeti tarihe karışıyor.

Nüfusun yüzde 30'unun obez olduğu Amerika'da şu sıralar iki diyet kitabı en çok satanlar listesinde hızla üst sıralara tırmanıyor. Ünlü diyetisyen Connie Gutterson'un yazdığı adını California'nın şarap vadisinden alan "Sonoma" kitabı ile ingiliz Audrey Eyton'ın yazdığı "F2" diyetleri aşırı kilolu insanların yeni umudu... Bu iki diyetin en büyük özelliği diğer rejimlere göre vücuttaki yağların çok daha hızlı yakılmasını sağlaması...

Aynı zamanda zararlı toksinleri vücuttan atarak kanser riskini azaltıyor olması... Uzmanlar "Bu iki diyet kalp damarlarının tıkanmasına neden olan kolestrolü düşürüyor. Şeker miktarını düzenleyerek diyabet riskim azaltıyor. Cildi koruyor, saç ve diş dökülmesini de önlüyor. Sadece vücudun değil, aynı zamanda ruhun da gıdası. Başağrılarını ve depresyon riskim azaltıyor. Beynin yaşlanmasını geciktiriyor" diye konuşuyorlar. İşte Amerika'nın uyguladığı iki yeni diyet. Hangisi uygun kararı size verin...

Sonoma diyeti
Neleri yiyebilirsiniz: Bu diyette "olmazsa olmaz" 10 gıda var. Badem, dolma biberi, yaban mersini, brokoli, üzüm, zeytin yağı, ıspanak, çilek, domates ve tüm tahıllar.

Nasıl uygulanıyor: Bu diyet üç aşamadan oluşuyor.

Birinci bölüm: 10 gün sürüyor. Muz gibi tatlıyı hatırlatan meyveler yasak. Günde sadece bir bardak süt içebilirsiniz (yağsız). Nişastalı sebzeler ya da tam tahıllar (Mısır, patates, pirinç, pişmiş havuç, ekmek, kahvaltılık gevrekler) ve alkol ilk hafta yasaklar listesinde. Kadınlar için limit 1200 erkekler için 1400 kalori.

İkinci aşama: İstediğiniz kiloya gelene kadar devam ediyor. Günde bir bardak şarap içebilirsiniz. Birinci aşamada yasak olan sebze ve meyvelerden günde bir porsiyon yiyebilirsiniz. Kalori limiti kadınlar için 1500, erkekler için 1800.

Üçüncü aşama: Kilo verdikten sonra da yaşlanmayı geciktirmek için sağlıklı beslenmeye devam etmeniz gerekiyor.

Yasaklar: Hayvansal gıdalar, öğünler arası atıştırmalar, meyve suyu, kurutulmuş meyve... Şeker, ekmek, kurabiye, kraker, pirinç, peynir, katı yağ, reçel, dondurma ve hamur işleri de yasak. Sabah kahvaltısında küçük, öğlen ve akşam yemeğinde ise orta boy tabak kullanın. Bu rejimde, diyet ürünler kullanılmıyor.

Özel Günler için Diyet

* Seçenekler arasından bir kahvaltı, bir hafif yemek, bir de ana yemek seçin. Bu seçimlerinizi her gün değiştirin çünkü ihtiyaç duyduğunuz tüm besinleri ancak böyle alabilirsiniz.
* Eğer kaybetmek istediğiniz ağırlık 500 ile 1.500 gr. civarındaysa, atıştırmalardan da 1 tane yemelisiniz; 500 gr.'dan azsa 2 tane yiyebilirsiniz.
* Mutlaka günde 275 ml. süt tüketmelisiniz. Sütü, çaya-kahveye ekleyebilir veya tek başına içebilirsiniz. Bunun yerine aynı miktarda diyet yoğurt da yiyebilirsiniz.
* Aşağıdaki sebzeler için bir sınırlama yok. Ancak yağ veya yağ içeren salata sosları kullanmayın: Patlıcan, brokoli, salatalık, lahana, havuç, sarımsak, taze fasulye, kabak, taze ve kuru soğan, mantar, domates, marul, ıspanak, biber, nane, maydanoz ve karnıbahar.
* Bu içecekler de tamamen serbest: Su, bitkisel çaylar, düşük kalori ve diyet içecekler. Kafein, regl öncesi şikayetlerini artırabilir. bu yüzden kahve, çay ve kolayı en az miktarda almaya çalışın.
Kahvaltılar
Yumurtalı tost ve greyfurt
1 orta boy yumurtayı 150 ml. yağsız sütle çırpın. 1 dilim ekmeğe bu karışımı emdirin ve çok az miktarda zeytinyağıyla yağlanmış tavada pişirin. İstenirse, bununla birlikte üzerine tatlandırıcı serpilmiş yarım greyfurt da yenebilir.

Meyveli tahıl
25 gr. tahıl( haşlanmış buğday, arpa, yulaf) ile 1 yemek kaşığı kuru üzüm ve 2 çay kaşığı hafifçe sulandırılmış balı karıştırın. 150 ml. yağsız süt ekleyin ve karrışımın üzerine 1 çay kaşığı fındık-fıstık serpin.

Fırında greyfurt ve muz ızgara
1 greyfurtu ikiye bölün, kabukları bir bıçak yardımıyla meyveden ayırın ama tamamen soymayın. Çekirdekleri çıkartın. 1 çay kaşığı az yağlı kremayı, 1 çay kaşığı esmer şeker ve yarım çay kaşığı tarçınla karışırın. Greyfurtun üzerini bu karışımla kaplayın ve dilimlediğiniz 1 küçük muzu üzerine yerleştirin. Muzlar kahverengi bir renk alana kadar fırının ızgara ayarında pişirin.

Elmalı-tarçınlı tost
2 dilim ekmeğin sadece birier tarafını kızartın Kıarmamış tarafların üzerine 1'er ince dilim elma yerleştirin. Elmaların üzerine de az yağlı krema, tarçın ve 1 çay kaşığı esmer şekerle oluşturduğunuz karışımı sürün ve elmalar kahverengileşene kadar pişirin.

Meyveli ve bademli müsli
25 gr. müsli, 15gr. kurultulmuş meyve ve 1 yemek kaşığı iri dövülmüş bademi, bir kase içinde karıştırın. Karışıma,150 ml.yağsız süt ekleyin.

Şeftali ve çilek püresi-kivi
1 orta boy şeftali,100 gr. çilek, 1 küçük kase şeftalili yoğurt, 150 ml. yağsız süt ve 1 çay kaşığı balı blender'a atıp, püre haline gelene kadar çırpın. Yanında 1 kivi yiyebilirsiniz.

Hafif Yemekler ( 300 Kalori )
Hindili salata
75 gr. derisiz haşlanmış hindiyi, 2 dilim ekmekle ve dilidiğiniz kadar salatayla servis yapın. Salataya 50 gr. çilek ve 1/4 mango ekleyin. Maydanozla süsleyin.

Baharatlı sebzeler ve patates
1 ufak soğan ve 1/2 yeşil biberi doğrayın. İçine 200 gr. doğranmış domates,kırmızıbiber, karabiber ve 150 ml.su bulunan bir tavanın içine atın. Kaynattıktan sonra 10 dakika pişmeye bırakın.200 gr. haşlanmış patetes ve dilediğiniz kadar salatayala servis yapın

Ton balıklık ve mısırlı sandviç/kivi
65 gr. diyet ton balığı, 25 gr. konserve mısır ve 50 gr. diyet peyniri, 1 ufak sandviç ekmeğinin içine koyun. Yanında istediğiniz kadar salata ve bir kivi yiyin.

Peynirli salata- elma
25 gr. peynir, 5 siyah zeytin, 1 domates ve bol miktarda yeşiliği karıştırın. 50 gr. kızarmıl ekmekle yiyin. Sonrasında da 1 elma yiyin.

Patetes püresi ve balık- muz
115 gr. morino balığını, bir parça alimünyum folyonun üzerine yerleştirın. 1 çay kaşığı limon suyu ve karabiber eleyin. Folyoyu kapatın ve 15 dakika fırında pişirin. 150 gr. patetesi haşlayın ve 1 yemek kaşığı sütle ezin. istediğiniz kadar salata ve balıkla birlikte servis yapın. Sonrasında 1 muz yiyin.

Domatesli ve fesleğinli makarna
50 gr. spagetti makarnayı haşlayın. Süzdükten sonra 2 rendelenmiş domates ve 1 yemek kaşığı taze fesleğeni ekleyin. Beraber ısıtın ve üzerine 1 yemek kaiığı rendelenmiş parmesan peyniri srpin. Yanında dilediğiniz kadar salata yiyebilirsiniz.

Kızarmış tavuk
115 gr. derisi alınmış tavuk göğsünü, teflon tavada çokaz yağ koyarak kızartın. Çabuk pişmesi için bıçakla derin çizgiler yağabilirsiniz. Tavuk piştikten sonra 1 orta boy soğan,1/2 doğranmış biber ve dövülmüş 1 diş sarımsak ekleyerek 1-2 dakika daha pişirin. Üzerine 2 yemek kaşığı su, 1 yemek kaşığı şekeri, 1 çay kaşığı soya sosu ve karabiber ekleyin. 40 gr. yağsız haşlanmış makarna ve istediğiniz salatayla servis yapın.

Dana eti pirinç salatası
40 gr. pirinci ve kuşbaşı doğradığınız 50 gr. dana etini haşlayın. 50 gr. haşlanmıi bezelye, 50 gr. konserve mısır,1/2 doğranmış taze soğan da ekleyerek bütün malzemeleri karıştırın. Yanında bolca sebze yiyebilirsiniz.

Patetes ve pırasa- muz
175 gr. patetesi haşlayın ve ortadan dilimleyin. İnce dilimlediğiniz 1 pırasa ve 1 küçük soğanı çok az yağladığınız teflon tavada kavurun. Patatesleri, pırasa ve soğanları, fırında pişmeye uygun bir kaba yerleştirin. Üzerine çeşitli yeşilik ve 150 ml. yağsız süt ekleyin. Süt tamamen emilip, yemeğin üstü kahverengileşene kadar fırında pişirin. Yanında istediğiniz kadar sebze ve 1 adet muz yiyebilirsiniz.

Etli mantarlı omlet
Teflon tavayı çok az yağlayın. Dilimlediğiniz 4 mantar, 1 küçük soğan ve etleri kavurun. 2 yumurtayı da 1 yemek kaşığı yağsız sütle çırpın ve tavaya ekleyin. Bu arada 150 gr. patetesi haşlayarak ezip, maydanoz ve karabiberle tatlandırın. Omleti patetes ve sebzelerle servis yapın.

Sarmısaklı makarna -yoğurt
50 gr. makarnayı haşlayın. İçine çeşitli yeşilik ve 50 gr. kaşar peyniri koyun. Yanında sarımsaklı diyet yoğurt ve dilediğiniz kadar sebze yiyebilirsiniz.

Alabalık ve domatesli, makarna salatası
275 gr. alabalığı ızgarada pişrin. Bu arada, 25 gr. makarnayı haşlayın. Süzdükten sonra içine, doğranmış 1/2 soğan içine, 1 domates, 1 diş dövülmüş sarımsak, 2 yemek kaşiği koyu sirke, taze fesleğen ve karabiber ekleyin. Balığı ve makarnayı sebzelerle servis yapın.

Atıştırmalar (250 kalori)
Çabuk pizza
50 gr. yuvarlak ekmeği 2'ye bölün. Her dilim üstüne 2 yemek kaşığı domates püresi ve 25 gr. az yağlı mozarella peyniri, çeşitle otlar ve karabiber koyun. Ekmekleri peynir eriyene kadar fırında pişirin. İstediğiniz kadar salatayla servis yapın.

Füme somon ve peynirli sandviç
2 dilim ekmeğin arasına 40 gr. füme somon ve az yağlı kaşar peyniri yerleştirin. Bolca salata ve limon suyuyla servis yapın.

Yeme isteğini bastırmak için:
* Tatlı krizlerinize teslim olma kararı aldıysanız, bunu alçakgönüllü bir tavır içinde yapın. Bir bisküvi veya birkaç parça çikolatanın keyfini çıkarın ama daha sonra iştahınızı, daha az kalorili ve daha sağlıklı besinlerle bastırın.
* B vitaminli kompleksleri, magnezyum ve krom içeren takviye ilaçlar kullanabilirsiniz. Bunlar şeker yeme krizlerini kontrol altında tutmaya yardımcı olacaktır.
* Tavuk, kuzu eti, karides, süt, elma, portakal ve muz gibi krom bakımından zengin besinler tüketin.
* Atıştırma krizinizin yaklaştığını hissettiğiniz an, yemeye karar vermeden önce bir bardak su için veya kısa bir yürüyüşe çıkın. Sonrasında kararınızın değiştiğini görünce, mutlu olacaksınız.

Aile Diyeti

Kahvaltı seçenekleri Haftanın altı günü ayrı alternatiften dilediğinizi seçin. Bütün kahvaltıların toplam kalori oranı sadece 250. Yedinci güne ne oldu dediğinizi duyar gibiyim. Pazar günü ( tabii ki çok aşırıya kaçmadan ) istediğiniz gibi bir kahvaltı sofrası hazırlayın ve pazar sabahın keyfini çıkarın.

Corn flakes, meyve suyu ve yoğurt: Bir ufak kaseye corn flakes ile sütü karıştırın. Bir su bardağı şekersiz portakal suyu ve en küçük boy yoğurt ile kahvaltıyı tamamlayın.

Haşlanmış yumurta ve tost : Bir adet haşlanmış yumurta, yağsız beyazpeynirli tost ve şekersiz bir fincan çay.

Domatesin tadı : 1,2 dilim kepek ekmeği2 dilim domates, 1 parça beyazpeynir ve bir su bardağıdomates suyu.

Sosisli kahvaltı : Bir büyük boy sosisi ızgarada pişirin. Yanına dana jambon ve kaşarpeynirinden oluşan yağsız bir tost hazırlayın. Şekersiz bir bardak çayı ihmal etmeyin.

Yoğurdun lezzeti : Bir küçük kap yoğurt, bir adet muz ve bir dilim tost ile birlikte bir fincan şekersiz kahve.

Meyve salatası : Bşer adet kivi, bir adet muz, bir elma ve iki dilim karpuzu diyet yoğurt ile karıştırın. Şekersiz bir fincan çayı unutmayın.

Zevkli akşam yemekleri

Diyeti bie keyif haline getirebilmek için önce onu bir işkence haline getirmek için önce onu bir işkence olmaktan çıkarın. Günün en keyifli öğünü olan akşam yemeklerini hep birlikte zevk haline getirin. Haftanın belirli akşamlarını sebze ve meyve kürü olarak seçin. Kendinize ve ailenize hiçbir sınır koymadan dilediğiniz kadar meyve, sebze yiyin. Ancak, kabuklu olan meyvelerin kabuklarını soymadan... kütür kütür bir elmayı ısıra ısıra yemenin keyfini sürün. biliyoruz sebze özellikle erkekler tarafından tercih edilmiyor. o halde bir günü de balığa ayırmaya ne dersiniz? tabii ki ızgara olmak koşuluyla! zaten balığı parçalamadan yemek çok daha makbul! leziz bir palamut balığını ızgarada yapıp bütün aile birlikte yemek hiç de fena olmaz.

Akşam Yemekleri İçin Alternatifler
Keyifli akşam yemekleri için size üç tane önerimiz var. Bir deneyin bakalım hoşunuza gidecek mi?

Kremalı domates soslu makarna ve yoğurt:
bir porsiyon kremalı domates sosunu 125 gram pişirilmiş spagetti ile karıştırın. üzerine Parmesan peyniri dökün ve mevsim sebzeleriyle servis edin. Yemeğin yanına bir küçük kap yoğurt da alabilirsiniz.

Fesleğen soslu makarna: 200 gram fiyonk ya da burgu makarnanın üstüne fesleğen ilave edin. Üzerine Parmesan peyniri dökün. makarnanın yanına sebze katarak servis edin.

Mantarlı Kereviz: dört adet orta boy kerevizin içini oyun. 250 gram mantar, sivri biber, domates, maydonoz ve dereotunu doğrayı karıştırın. üzeirne sıvı yağ ve bir tatlı kaşığı şeker ekleyerek karıştırın. kerevizlerin içine bu karışımdan koyarak az suyla karıştırın.

Kalori yakmanın 20 yolu

Sadece hayat tarzınızı değiştirerek güvenli bir şekilde kilo verebilirsiniz. Nasıl mı?

Özel yiyecekler almadan, pahalı diyet kulüplerine katılmadan sadece hayat tarzınızı değiştirerek güvenli bir şekilde kilo verebilirsiniz.

1- Kilo almanın en önemli nedenlerinden biri yemek aralarında atıştırmaktır. Atıştıracağınız zamanlarda su için.

2- Buzdolabınızı boşaltın. Böylece hem para harcamazsınız hem de sizi atıştırmaya iten neden yok olur.

3- Yeterince uyuyun. Böylece, yiyerek alacağınız enerjiyi uyurken toplamış olursunuz.

4- Alkol, ekmek ve karbonhidratlardan uzak durun.

5- Karanlık ortamlarda bulunmamaya ve akşamları bir saat önceden uyumaya çalışın. Eğer akşam bir şeyler izlemek istiyorsanız. Karanlık değil, aydınlık bir ortamda yapın bunu.

6- Mutlaka kahvaltı yapın. Bu size gün içinde harcamanız gereken enerjiyi verecektir ve öğlen yemeğinde çok acıkmayacaksınız.

7- Öğün aralarında yeme istedi doğduğunda, sevdiğiniz bir müziği dinleyin. Araştırmalar, müzik dinlediğinizde de sevdiğiniz bir yemeği yediğinizde de beyninizin aynı bölgesi uyarılıyor.

8- Ayakta hiçbir şey yemeyin.

9- Yeşil çay için. Araştırmalar gösteriyor ki, yeşil çay içmek vücuttaki kalorilerin yakılmasında çok etkili. Günde 3 bardak yeşil çay içmeye çalışın.

10- Yediğiniz şeye konsantre olun. Televizyon seyrederken, bir şeyler okurken ya da e-maillerinize cevap verirken yemeyin.

11- Dışarı çıkın. Günde en az 20 dakika dışarıda oturmaya ya da yürüyüş yapmaya özen gösterin. Çünkü gün ışığı yeme isteğinizi kontrol etmenize yardımcı oluyor.

12- Sağlıklı şeyler yiyin. Dışarıda yemek yediğiniz zaman çocuk mönüsü ya da sossuz salata yiyin.

13- Kendinizi çok fazla zorlamayın. Diyet programınızı yaparken 1200 kalorinin altına düşmemeye özen gösterin.

14- Bahçe işleriyle uğraşın. 1 saat bahçe işiyle uğraşmak 500 kalori yakmanızı sağlar.

15- Asansör kullanmak yerine merdivenden çıkın.

16- Ev işi yaparak da kalori yamanız mümkün. Ufak tefek ev işleriyle uğraşın.

17- İp atlayın. Bu muhteşem bir egzersizdir ve diğerlerinden daha eğlencelidir.

18- Sık ama az yiyin.

19- Çikolatayı çok seviyorsanız, her akşam bir parça (küçük tabi ki) çikolata yiyin.

20- Kendinizi sıkıntıya sokmayın, her şey beyinde biter.

Aşıklar Diyeti

"Birlikte yapılan diyet çiftin ilişkilerini sağlamlaştırıyor"

Bu sayede çiftlerin arasındaki paylaşım artıyor. İlişkileri sağlamlaşıyor ve birbirlerine destekleri artırıyor. Diyeti uygulayan kadınlar bu işe eşleriyle başlamaktan çok mutlular. Aynı tarzda beslendikleri için ayrı ayrı yemek yapmak zorunda kalmıyorlar. Motivasyon korunduğu için diyeti bozma ihtimali de azalıyor.

Diyet listesi

Kadınlar / hafta içi günlerde sabah: 1 dilim beyazpeynir, 1 dilim ekmek, domates, salatalık, biber ve şekersiz çay.

Öğle: 150 gr. et, tavuk ya da 200 gr. balık ızgara, salata (1 kaşık zeytinyağı ve limon).

İkindi: 1 adet kabuklu elma.

Akşam: Öğlenleri yediklerine ek olarak karışık mevsim salatası.

Gece: 2 porsiyon meyve.
Erkekler hafta içi günlerde sabahları kadınlardan farklı olarak 2 dilim ekmek, öğlenleri mönüye ek olarak 1 dilim ekmek, ikindileri 1 adet tek kaşarlı yağsız tost ve şekersiz çay, akşamları yemeğin yanında 1 dilim ekmek yiyebiliyor.

Kadınlar / cumartesi günü sabah: 5 kaşık mısır gevreği, 1 bardak süt.

Öğle: 1 dilim vejetaryen pizza ve 1 bardak ayran. 1 orta boy vejetaryen pizza partnerle paylaşılabilir.

İkindi: 1 porsiyon ince hamurlu meyveli tatlı partnerle paylaşabilir.

Akşam: 1 porsiyon ızgara, et, tavuk veya balık ve salata.

Gece: 2 porsiyon meyve.
Erkekler cumartesi günü sabah 6 kaşık mısır gevreği yerken öğlen saatinde 2 dilim vejetaryen pizza yiyebilir. Akşam yemeğinde ise kadınlarınkine ek olarak 5 kaşık sebze yemeği yiyebilirler.

Kadınlar için pazar günü sabah: 2 dilim ekmek, 2 dilim peynir, 1 adet haşlanmış yumurta veya omlet, domates, salatalık, biber, 1 tatlı kaşığı kaymak ile 1 tatlı kaşığı bal veya 5 adet zeytin, şekersiz çay.

Öğle: Ton balıklı salata.

İkindi: Yağsız tost, ayran.

Akşam: 1 porsiyon ızgara et, tavuk veya balık, salata ve 1 kadeh kırmızı şarap. (Şarap yerine 1 porsiyon sütlü tatlıyı partnerinizle paylaşabilirsiniz.)

Erkekler için pazar günü sabah: Kadınlardan farklı olarak 4 dilim ekmek var.

Akşam: Mönüye ek olarak 2 kadeh kırmızı şarap içebilirler.

Aşk köpüğü

Ayşegül Bahar Kaymakçı''dan düşük kalorili tatlı tarifi...

Malzemeler: 150 gr. light yoğurt, yarım çorba kaşığı hazır kahve, 1 kahve kaşığı kakao, yarım çorba kaşığı toz tatlandırıcı.

Hazırlanışı: Malzemeler köpük haline gelene kadar mikserde karıştırılır. Temiz bir tülbent ile suyu süzüldükten sonra dolapta bekletilip soğuk servis edilir. Porsiyonları süslemek için 5 adet çilek kullanabilirsiniz.

Diyet uzmanı Ayşegül Bahar Kaymakçı

Şifalı Bitkiler Diyeti

Detaylar: Şişmanlık; alınan kalori miktarının,yakılan kaloriden daha fazla olması sonucu ortaya çıkan bir metabolizma bozukluğudur. Tıp dilinde "obesite" denilen şişmanlık:
* ihtiyaçtan fazla besin almak
* yeterince hareket etmemek
* tiroid veya diğer bezlerin çalışmasında görülen yetersizlikler,
* böbrek veya kalp hastalıkları
* ruhsal yapı
* soyaçekim\''\''den, kaynaklanır.

Bilhassa,sırt,kol,bacakların üst kısımları,kalçalar ve karın bölgesinde aşırı derecede yağ birikir. Yüz ovalleşir; hareket etme kabiliyeti azalır. Dolaşım sisteminde de bozukluklar görülür.

İstatistiklere göre; şişmanların daha çabuk yaşlandıkları, şeker hastalığı, damar sertliği, kalp hastalıkları, karaciğer ve safrakesesi hastalıkları, tansiyon yüksekliği, akciğer hastalıkları, romatizmal hastalıklar ruhî veya sinirsel hastalıkların tehdidi altında bulundukları belirtilmektedir. Bu nedenle , şişmanlıktan kurtulmak için diyet ve beden hareketleri yapmak gerekir. Ayrıca aşağıdaki reçeteler de uygulanabilir:


Reçete1:
Malzeme:limon,greyfurt,bal,su
Hazırlanışı:3 tane limon ile 2 tane greyfurt,kabukları soyulmadan inci ince kesilir. üzerine, 4 su bardağı su konulur.15 dakika kaynattıktan sonra 3 çorba kaşığı süzme bal ilave edilir.15 dakika daha kaynatıldıktan sonra porselen bir kaba süzülür.sabah akşam , birer su bardağı içilir.

Reçete2:
Malzeme:limon,şeker,su
Hazırlanışı:1 çay bardağı yeni sıkılmış limon suyuna 1 çorba kaşığı su ile 1 kahve kaşığı toz şeker konur.karıştırıldıktan sonra içilir.

Reçete3:
Malzeme:papatya,limon,su
Hazırlanışı:4 bardak kaynak suya,1 çorba kaşığı ufalanmış paptya ve kabukları soyulmadan doğranmış 1 limon konur.6 saat bekletildikten sonra süzülür.saat 10:00,15:00 \''\''de birer çay bardağı içilir.

Reçete4:
Malzeme:atkuyruğu(tilkikuyruğu,zemberekotu),su
Hazırlanışı:4 su bardağı kaynak suya 20 gram (1 çorba kaşığı) ufalanmış atkuyruğu konur. yarım saat bekletildikten sonra ince ve temiz bir tülbentten süzülür. saat 10:00,15:00 ve 21:00\''\''de birer çay bardağı içilir.

Reçete5:
Malzeme:kiraz çöpü, su
Hazırlanışı:6 bardak suya 1 çay bardağı dolusu kiraz çöpü konur.12 saat bekletilir. sonra 15 dakika kaynatılır ve yarım saat bekletilir.süzüldükten sonra saat 10:00,15:00 ve 21:00\''\''de birer çay bardağı içilir.

Reçete6:
Malzeme:biberiye(rosmarinus officinalis),su
Hazırlanışı:4 su bardağı saf sirkeye 1 avuç biberiye konur.10 gün bekletildikten sonra ince ve temiz bir tülbentten süzülür.sabah akşam birer çay bardağı içilir.

Reçete7:
Malzeme:kanavcıotu(adonis vernalis),su
Hazırlanışı:1 su bardağı sıcak suya 1 tatlı kaşığı ufalanmış kanavcıotu konur.20 dakika bekletildikten sonra süzülür. günde 3 kere birer çorba kaşığı içilir.

Reçete8:
Malzeme:kereviz,domates,havuç,su
Hazırlanışı:4 bardak suya 2 tane kerviz doğranır.15 dakika kaynatıldıktan sonra süzülür. suyuna;1 su bardağı yeni sıkılmış domates suyu ile 1 su bardağı yeni sıkılmış havuç suyu konur.saat 10:00,15:00 ve 21:00\''\''de birer çay bardağı içilir.

Reçete9:
Malzeme:mısır püskülü,su
Hazırlanışı:4 bardak suya 3 tutam mısır püskülü konur.15 dakik kaynatıldıktan sonra ince ve temiz bir tülbentten süzülür.günde 3 kere birer su bardağı içilir.

Reçete10:
Malzeme:ıspanak,mısırözü yağı,su
Hazırlanışı:1/2 kg ıspanak iyice temizlendikten sonra 4 bardak suya konup az haşlanır. süzüldükten sonra üzerine 3 çorba kaşığı mısırözü yağı konup yenir.

Reçete11:
Malzeme:marul tohumu,su
Hazırlanışı:4 bardak suya 1 tatlı kaşığı marul tohumu konur.5 dakika kaynatıldıktan sonra süzülür.günde 2 kere birer kahve fincanı içilir.

Reçete12:
Malzeme:limonsuyu,bal
Uygulanışı:
1 hafta boyunca her gün;1 kahve fincanı limonsuyuna 1 kahve fincanı su ve 1 kahve kaşığı süzme bal katılıp içilir.
2. hafta,her gün; 1 çay bardağı limonsuyuna 1 çay bardağı su ile 1 kahve kaşığı süzme bal katılıp içilir.
3. hafta, her gün; 1su bardağı limonsuyuna 1su bardağı su ile 1 kahve kaşığı süzme bal katılıp içilir.
4. hafta, her gün; 1 çay bardağı limonsuyuna 1 çay bardağı su ile 1 kahve kaşığı süzme bal katılıp içilir.
5. hafta, her gün; 1,5 kahve fincanı limonsuyuna 1,5 kahve fincanı su ve 1 kahve kaşığı süzme bal katılıp içilir.
6. hafta, her gün; 1 kahve fincanı limonsuyuna 1 kahve fincanı su ve 1 kahve kaşığı süzme bal katılıp içilir.

Reçete13:
Malzeme:yoğurt, patates
Hazırlanışı:10 gün süreyle ,sadece yoğurt ve patates yenir.

Reçete14:
Malzeme:sarapna(smilax),su
Hazırlanışı:1 su bardağı sıcak suya 1 kahve kaşığı ufalanmış saparna konur.5 dakika bekletildikten sonra süzülüp içilir.

Reçete15:
Malzeme:aslandişi(karahindibâ),su
Hazırlanışı:4 bardak suya 4 çorba kaşığı ufalanmış aslandişi kökü konur.10 dakika kaynatıldıktan sonra temiz ve ince bir tülbentten süzülür. sabah akşam birer kahve fincanı içilir.

Reçete16:
Malzeme:enginar,akdiken(rhamnus),dulavratotu(arctium lappa),ayrıkotu(triticum repens),su
Hazırlanışı:4 bardak sıcak suya 1 avuç ufalanmış enginar yaprağı ,1 avuç akdiken çiçeği, 1 avuç dulavratotu yaprağı ve ufalanmış kökü,1 avuç ayrıkotu konur.ağzı kapatıldıktan sonra 1 saat bekletilir.
ayrı bir kapta ; 10 su bardağı su kaynatılır. daha önce hazırlanan karışım bu suyun içine süzülür.sonra temiz bir şişeye doldurulur.eritilmek istenen yerler, hergün bu suyla ovulur.

Reçete17:
Malzeme:deniz yosunu(moss)
Hazırlanışı:büyükçe bir kavanozu dolduracak kadar deniz yosunu toplanır.kavanozun ağzı kapalı olduğu halde 1 hafta bekletilir.hergün, bir parça alınıp, eritilmek istenen bölgelere sürülür.

Reçeteler uygulanırken dikkat edilmesi gereken hususlar:
* Reçetelerde verilen miktarları aşmayınız!
* Uygulamak üzere seçtiğiniz Reçeteyi 14 günden fazla kullanmayınız.
* Çabuk zayıflamak için aşırışığa kaçmayınız!
* Yavaş yavaş zayıflayınız!
* Her gün , hiç olmazsa yarım saat yürüyünüz!
* Bütün dertlerinizden sıyrılıp neşeli olmaya gayret ediniz!
* Yazın, fırsat buldukça yüzün; kışın kolayınıza gelen beden hareketlerini yapın!

Üzüm Diyeti

Üzüm diyeti, mevsim değişimlerinde vücudun tüm ihtiyacını karşılayacak kadar dengeli ve pratik bir diyet. Toksinlerden arınıp bol enerji depolayarak 3 günde 3 kilo verebilir, vücudunuzu değişen hava ve yaşam şartlarına hazırlayabilirsiniz.

1. Gün
Üzüm diyetini sıkı bir beslenme programı olarak algılayabilirsiniz. Ancak başladıktan sonra sandığınız kadar zahmetli olmadığını siz de fark edeceksiniz. Aşmanız gereken en zor engel, birinci gün. İkinci ve üçüncü günlerin daha rahat geçeceğinden emin olabilirsiniz.

Uyanınca
1 bardak ılık su

Kahvaltı
1 bardak üzüm suyu + Sütlü yulaf ezmesi + 1 kaşık bal

Ara öğünler
1 bardak ılık su + 1 bardak üzüm suyu

Öğle ve akşam
1 bardak üzüm suyu + Sütlü yulaf ezmesi + 1 kaşık bal

Yatmadan önce
1 bardak ılık su + 1 bardak üzüm suyu

2. Gün
Kendinizi bugün biraz daha iyi hissedeceksiniz. Çünkü üç ana öğün de oldukça doyurucu. Şişkinlik hissetmemek için, uzun uzun çiğneyerek yemek yemenin tadını çıkarın. Sakın vazgeçmeyin, yolun yarısını aştınız bile, geriye sadece bir gün kaldı. Unutmayın ki sonunda kazanan siz olacaksınız.

Uyanınca
1 bardak ılık su

Kahvaltı
1 kase haşlanmış üzüm + Haşlanmış pirinç + 1 kase light yoğurt ve 1 kaşık bal

Ara öğünler
1 bardak ılık su

Öğle ve akşam
1 kase haşlanmış üzüm + Haşlanmış pirinç + 1 kase light yoğurt ve 1 kaşık bal

İkindi
1 bardak su

Yatmadan önce
1 bardak ılık su

3. Gün
Çetin sandığınız damak savaşınız nihayet bitiyor. İtiraf edin ki o kadar da güç değildi. Sonuçta kilolar eridi, vücudunuz temizlendi ve yeni bir mevsime toksinlerden arınmış olarak giriyorsunuz.

Uyanınca
1 bardak ılık su

Kahvaltı
Tavuk suyuna çorba + 1 salkım üzüm + 1 sandviç ekmeği

Ara öğünler
1 bardak ılık su

Öğle ve akşam
Tavuk suyuna çorba + 1 salkım üzüm + beyaz peynir (öğle) + ızgara tavuk (akşam) + 1 sandviç ekmeği

Yatmadan önce
1 bardak ılık su

Selilüt Diyeti

Özellikle kalça ve üst bacaktaki fazlaliklar, eritilmesi en zor yag kütleleridir. Bunlar için özel bir egzersiz ve diyet programi yapmaniz gerekiyor. Sizler için hazirladigimiz bu diyet programi da selüliti hedef aliyor. Bu özel selülit diyetinin günlük kalori alımı oldukça düsük"Sıkı" olarak adlandirabilecegimiz bu diyet, lif agirlikli. Lif, bagirsaklari harekete geçirerek vücutta biriken toksinlerin atilmasini sagliyor. Metabolizmayi hizlandirarak kan dolasiminin artmasina neden oluyor. Bacak bölgesinde artan kan dolasimi da selülitin erimesini ve salgi yoluyla atilmasini sagliyor.

Bu diyeti yaparken...
* Mutlaka iki günde iki litre su için.
* Sivi ihtiyacinizi agirlikli olarak sudan karsilayin. Ancak kahve, çay, cola gibi selülit yapan içeceklerden uzak durun.
* Mideniz diyete uyum saglayana kadar, açliginizi ögün aralarinda salatalik, domates, karpuz gibi kalori degeri düsük yiyeceklerle giderin.

1. gün
Kahvalti: Yagsiz yogurt, armut ve bir tatli kasagi balla hazirlanmis müsli.
Ögle: Chili sosu ile hazirlanmis tavuk, iki kasik az yagli pilav
Aksam: Dana jambonla hazirlanmis yagsiz salata.

2. gün
Kahvalti: 1 dilim kepekli tost ekmeginin üzerine yagsiz krem peynir sürün. Üstünü salatalikla süsleyin. Yaninda sekersiz çay içebilirsiniz.
Saat 10.00: Bir avuç kuru meyve
Ögle: Bir tabak yagsiz makarna, bir tabak mantar yemegi (150 gram mantari yikayip ortadan bölün ve 1 kasik zeytinyaginda kavurun. Mantara bir tane ezilmis sarimsak ve küçük kesilmis taze sogan ekleyin. Tuz ve karabiberle tatlandirin.)
Aksam: Göbek, havuç, salatalik, domates, kirmizi lahana, haslanmis misir, taze sogan, yagsiz beyaz peynir, sirke ve bir tatli kasigi zeytinyagi ile hazirlanmis salata. Yaninda iki dilim kepekli ekmek.

3. gün
Kahvalti: Yagsiz yogurt, çilek ve bir tatli kasigi balla hazirlanmis müsli.
Ögle : Bir tabak az yagli piyaz, iki kasik az yagli pilav.
Aksam: Iki adet haslanmis kabakta hazirlanmis salata, yaninda iki dilim kepekli ekmek.

4. gün
Kahvalti: 2 dilim tavuk jambonlu, kepekli tost ekmegi, sekersiz meyve çayi.
Saat 10.00: Bir avuç kuru meyve
Ögle: 1 tane izgara balik, 2 kasik az yagli pilav
Saat 16.00: Çilekli süt
Aksam: Fasulyeli mantar salatasi, 1 dilim kepekli tost ekmegi (Fasuleyi haslayin ve sogumasini bekleyin. Mantarlai yikayip ortadan böldükten sonra bir kasik zeytinyaginda 2 dikaka kavurun. Mantarla fasulyeyi karistirin. Içine arzuya göre maydanoz da ekleyebilirsiniz. Limon, tuz ve karabiberle tadlandirin.)

5. gün
Kahvalti: Yagsiz yogurt, elma ve bir tatli kasigi balla hazirlanmis müsli.
Ögle: 1 adet izgara et, yagsiz salata, bir dilim kepekli ekmek
Saat 16.00: Bir dilim karpuz
Aksam: Tavuk jambonla hazirlanmis yagsiz salata.

6. gün
Kahvalti: 2 dilim kepekli tost ekmegi, yagsiz beyaz peynir, domates.
Saat 16.00: Bir avuç kuru meyve
Ögle: Ispanakli omlet, bir dilim kepek ekmek
Saat 16.00: Muzlu süt
Aksam: Ton balikli salata, bir dilim kepekli ekmek (Göbek domates, salatalik ve havucu yikayip dograyin. Bu karisima bir küçük kutu yagsiz ton baligi ekleyin. Bol limon ve bir tatli kasagi zeytinyagi ile tatlandirin)

7. gün
Kahvalti: yagsiz yogurt, bir kivi ve bir tatli kasigi balla hazirlanmis bir kase müsli.
Saat 10.00: Bir avuç kuru meyve
Ögle: Bir adet izgara tavuk, 2 dilim kepekli ekmek
Aksam: Beyaz peynirli domates salatasi, 2 dilim kepekli ekmek

Salata Diyeti

Vitamin ve minerallerle paketlenmiş rengarenk salatalar, her biri ayrı bir lezzet. Bu sıcak günleri sağlıklı ve zayıf geçirmek için çok güzel bir seçenek. Bu diyet beş öğünden oluşuyor. Size önereceğimiz yemeklerin öğünlerini istediğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Eğer önerdiğimizi sevmiyorsanız, mönüde yer alan başka birini tercih edebilirsiniz. Salata diyeti ayrıca hazımsızlığa da iyi geliyor.

Birinci gün
Sabah
75 gram siyah üzüm, 120 gram kavun ve yarım papayadan oluşan bir meyve salatası

Ara öğün
Bir dilim yağsız labne sürülmüş kepek ekmeği, yanında maydanoz

Öğle
Taze fasulyeli, tavuk göğüslü marul salatası için, 100 gram taze fasulyeyi dilim dilim doğrayıp, sekiz - on dakika tuzlu suda haşlayın. Bir adet küçük soğanı ince ince doğrayın. 75 gram marulu ellerinizle parçalayın. Haşlanmış fasulyeyi, soğanı ve salatayı büyük bir kaseye koyun. İçine bir yemek kaşığı sirke dökün, tuz ve karabiber serpin. Önceden haşladığınız 125 gram tavuk göğüsünü salataya ilave edin.

Ara öğün
Bir adet kivi

Akşam
Salatalıklı, peynirli sandviç

İkinci gün
Sabah
İki dilim reçelli kepek ekmeği

Ara öğün
150 gram yağsız yoğurt

Öğle
Şef salatası için, yarım adet kıvırcık salata, 50 gram mozarella peyniri, bir adet yeşil biber ve iki adet havuçtan oluşan salatayı sirke, zeytinyağı, tuz ve biberle tatlandırın.

Ara öğün
75 gram siyah üzüm

Akşam
Mantarlı omlet için, 200 gram mantarı küçük küçük doğrayın ve mantarları üstü kapalı bir tavada birkaç dakika kızartın. Tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir adet yumurtayı, iki yemek kaşığı su ve üç yemek kaşığı parmesan peyniriyle karıştırın. İçine dereotu ve maydanoz ekleyin. Yumurtayı mantarlara ilave edin, beş dakika pişirdikten sonra çıkarın.

Üçüncü gün
Sabah
Bir dilim peynirli kepek ekmeği, yanında bir adet domates ya da salatalık

Ara öğün
100 gram karpuz

Öğle
Biberli patates salatası için, 200 gram patatesi yirmi dakika haşlayıp, dilimleyin. Bir adet kırmızı biberi ve bir adet taze soğanı ince ince doğrayıp patatesle birlikte büyük bir kaseye koyun. İçine bir yemek kaşığı sirke, tuz, karabiber ve maydanoz ekleyin.

Ara öğün
125 ml. taze sıkılmış portakal suyu

Akşam
Bir kase light yoğurt, dört yemek kaşığı haşlanmış sebze (brokoli, karnabahar ya da kabak) ve iki dilim kepek ekmeği

Dördüncü gün
Sabah
Kepek ekmeğinden oluşan kaşarlı ve domatesli tost. Yanında taze sıkılmış portakal suyu.

Ara öğün
75 gram siyah üzüm

Öğle
Mantarlı salata için, 200 göbek salatayı ince ince doğrayın. Salataya bir çay kaşığı zeytinyağı, bir yemek kaşığı sirke, tuz, karabiber ve bir çay kaşığı hardal ekleyin. 75 gram kıvırcık salatayı, dört adet mantarı ve bir elmayı ince ince doğrayıp derin bir tabağın içine yayın. Üzerine göbek salatayı koyun. Yanında iki adet susamlı galeta yiyebilirsiniz.

Ara öğün
Bir dilim etimek ve 100 gram domates

Akşam
Peynirli turplu salata için, 40 gram yağsız peyniri, 150 gram dilimlenmiş salatalık ve bir demet doğranmış küçük kırmızı turpla karıştırın. İçine iki yemek kaşığı sirke, yarım çay kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyin. Yanında bir dilim kepek ekmeği yiyebilirsiniz.

Beşinci gün
Sabah
100 gram yağsız labne peynirini, ince kıyılmış yarım adet kırmızı biberle karıştırın. Bu biberli karışımı iki dilim kepek ekmeğine sürün.

Ara öğün
250 ml. domates suyu

Öğle
Hardal soslu salata için, bir adet yumurtayı haşlayın. 50 gram yoğurdu, bir çay kaşığı limon suyu ve bir çay kaşığı hardalla karıştırın. 50 gram kıvırcık salatayı ve bir adet domatesi küçük küçük doğrayın. Salatayı, domatesi ve yumurtayı derin bir kaseye koyun ve sosu üzerine dökün. İsterseniz yanında iki adet kepekli galeta yiyebilirsiniz.

Ara öğün
Bir adet kivi

Akşam
Mantar soslu makarna için, 50 gram makarnayı haşlayın. 100 gram mantarı ve bir adet arpacık soğanı küçük küçük doğrayıp bir çay kaşığı zeytinyağında kavurun. İçine 100 ml. domates suyu ekleyin ve hafif ateşte pişirin. Pişen mantar sosunu makarnanın üzerine dökün.

Altıncı gün
Sabah
100 gram kavunu ezerek 200 gram süt ve 30 gram yulafla karıştırın.

Ara öğün
200 gram yağsız yoğurt, bir adet muz ve kividen oluşan bir meyve salatası hazırlayın.

Öğle
Mango salatası için, yarım adet mangoyu, bir adet soğanı ve 150 gram salatalığı incecik doğrayın. 75 gram marulu yıkayın ve ellerinizle parçalayın. Tüm bu malzemeleri derin bir kaba koyun. İçine iki yemek kaşığı sirke, tuz ve karabiber ekleyin. Yanında iki dilim kızarmış kepek ekmeği yiyebilirsiniz.

Ara öğün
200 gram yoğurdu 125 gram küçük küçük doğranmış çilekle karıştırın.

Akşam
Tonbalıklı domates salatası için, 300 gram domatesi, bir adet soğanı ince ince dilimleyip büyük bir kaseye koyun. İçine 75 gram ton balığı ekleyin. Salatayı bir yemek kaşığı sirke, bir yemek kaşığı zeytinyağı, tuz ve karabiberle tatlandırın.

Yedinci gün
Sabah
150 gram siyah üzümü, bir bardak yağsız süt ve beş yemek kaşığı cornflakesle karıştırın.

Ara öğün
Bir adet elma

Öğle yemeği
Ispanaklı domates salatası
40 gram fiyonk makarnayı tuzlu suda haşlayın. 75 gram ıspanağı ve 150 gram domatesi ince ince doğrayıp süzdüğünüz makarnayla karıştırın. İçine bir çay kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin, tuz, karabiber ve bir çay kaşığı zeytinyağı ekleyin.

Ara öğün
150 gram çilek

Akşam
Roka salatası için, 50 gram rokayı, bir adet küp küp doğranmış ekşi elma ve 30 gram haşlanmış tavuk göğsüyle karıştırın. İçine bol limon suyu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyin.

Diyetisyen Aşkın Yüksel

Elma Tatlısı

Malzemeler

1 adet orta boy elma ( ortadan ikiye bölünmüş ve
çekirdek yatakları çıkartılmış)
1 Adet karanfil
1 Çay kaşığı toz tarçın
1 Çorba kaşığı kalorisiz şeker
½ Su bardağı su

Yapılışı :

Derin bir tencerenin içerisinde elmaları, karanfil, şeker ve su ekleyerek yumuşayıncaya kadar pişirin. ( toplam 8 -10 dakika kadar)
Soğuduktan sonra tarçın ile süsleyerek servis yapın

NOT: Ayva ile aynı şekilde tatlı yapabilirsiniz.

Akdeniz Salatası

Malzemeler

5 Adet kıvırcık yaprağı (ince kıyılmış)
1 Adet orta boy domates (İnce doğranmış)
1 Adet orta boy salatalık (ince doğranmış)
1 Çorba kaşığı kıyılmış taze nane
1 Çay kaşığı kekik
1 Çay kaşığı z.yağı
30 Gr light beyaz peynir (küp şeklinde doğranmış)
½ limon suyu
Tuz
Karabiber
3 Adet siyah zeytin (süslemek için)

Yapılışı :

Derin bir salata kabının içerisinde bütün malzemeleri karıştırın
Siyah zeytinler ile süsleyerek servis yapın

Havuçlu Kereviz Salatası

Malzemeler

1 Adet orta boy havuç
1 Adet orta boy kereviz
2 Çorba kaşığı light yoğurt
1 Adet limon suyu
Tuz
Karabiber
1 Dal maydonoz

Yapılışı :

Mutfak robotunda havuç ve kerevizi rendeleyin
Derin bir kabın içerisinde limon suyu, yoğurt, tuz ve k.biber ekleyip iyice karıştırın
Maydanoz yaprakları ile süsleyerek servis yapın

Diyet Tatlılar - Diyet Yemekleri

Gözlerinizi kapatıp çeşit çeşit tatlıları düşünün. Şöyle önünüze en sevdiğiniz tatlıları getirseler, kim hayır diyebilir ki. Tabii işin sonunda kilo alma, diyabet gibi sorunlarla karşılaşma riski olmasa... İşte bu tip sorunların önüne geçmek için, yapay tatlandırıcılardan faydalanabilirsiniz. Genellikle çay ve kahvelerde şeker yerine kullanılan yapay tatlandırıcıları, birçok tatlının hazırlığında da kullanabilirsiniz. Burada dikkat edilmesi gereken nokta, tatlandırıcıyı tatlı piştikten sonra ilave etmek. İşte size kolayca hazırlayabileceğiniz ve rahatlıkla yiyebileceğiniz birkaç tanınmış tatlılarımız... Afiyet olsun!

Aşure
Malzeme:
Bir su bardağı buğday, yarım su bardağı kuru nohut, yarım su bardağı kuru fasulye, üçte bir su bardağı pirinç, on adet kuru kayısı, dörtte bir su bardağı kuru üzüm, 50 adet fındık içi, iki su bardağı yapay tatlandırıcı, iki - üç çorba kaşığı tarçın.

Hazırlanışı:
Ayıklanmış ve yıkanmış buğdayı bol suyla düdüklü tencerede yirmi dakika haşlayın. Bir gece önceden ıslatılmış nohut ve fasulyeyi, ıslatma suyuyla birlikte, kaynamış buğdayın içine ilave edin ve düdüklü tencerede yirmi dakika daha pişirin. Karışıma, küçük parçalar halinde doğranmış kayısı ve üzümleri ilave ederek pirinçler iyice pişene kadar pişirin. Tarçını ve yapay tatlandırıcıyı ekleyin ve iyice karıştırıp ateşten alın. Kapağı kapalı halde soğumasını bekleyin. Aşureniz ılık olunca kaselere boşaltın ve fındıkla süsleyin.

Bir porsiyonda:
Kolesterol (mg): 0
Posa (gr): 1.2
Yağ (gr): 2.9
Protein (gr): 5.6
Karbonhidrat (gr): 30.3
Enerji (kal): 172.2

Sütlaç
Malzeme:
Beş su bardağı diyet süt, dörtte bir su bardağı pirinç, iki yemek kaşığı nişasta, yarım su bardağı su, bir tutam tuz, bir su bardağı yapay tatlandırıcı.

Hazırlanışı:
Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra, az suda yumuşak hale gelinceye kadar haşlayın. Nişastayı suyla ezdikten sonra içine tuz ekleyerek karıştırın. Bu karışımı kaynayan süte yavaş yavaş ve karıştırarak ilave edin. Ardından haşlanmış pirinci katın, karıştırın ve pişirmeye devam edin. Sütlacı ateşten aldıktan sonra yapay tatlandırıcıyı ekleyin ve iyice karıştırın. Kaselere boşalttıktan sonra soğumasını bekleyip servis yapın.

Bir porsiyonda:
Kolesterol (mg): 13
Posa (gr): 0
Yağ (gr): 3.2
Protein (gr): 6.4
Karbonhidrat (gr): 18.8
Enerji (kal): 129.4

Yalancı Tavuk Göğsü
Malzeme:
Beş su bardağı diyet süt, bir su bardağından bir parmak az buğday unu, iki yemek kaşığı yumuşak margarin, bir buçuk su bardağı yapay tatlandırıcı.

Hazırlanışı:
Soğuk diyet süte unu ilave edin ve mikserle karıştırın. Ardından karışımı ateş üzerinde muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. Ocaktan inmesine yakın margarini ilave edin ve karıştırmaya devam edin. Ocağı kapattıktan sonra yapay tatlandırıcıyı ekleyin. Karışımı on beş – yirmi dakika mikserle çırpın. Karışımı suyla ıslatılmış dikdörtgen şeklindeki cam kaba dökün ve buzdolabına koyun. Üzerini tarçınla süsleyin ve 8 eşit parçaya bölerek servis yapın.

Bir porsiyonda:
Kolesterol (mg): 66
Posa (gr): 0
Yağ (gr): 5.5
Protein (gr): 5.6
Karbonhidrat (gr): 19.1
Enerji (kal): 147.2

20 Kilo Vermek İçin

1.60 boyundaki 25 yaşındaki ve 76 kilo bir bayanın uygulaması gereken diyet örneği (İdeal ağırlığı 56 kilo / Verilmesi gereken kilo 20 )

Sabah saat 09.00 • 1 Tatlı kaşığı bal, reçel • 1 porsiyon peynir • 2 ince dilim ekmek • Domates, salatalık

Saat 11.00 • 1 porsiyon meyve

Öğle saat: 13.00 • 3 porsiyon et (Kırmızı et 90 gr, Beyaz et 180 - 150 gr.) • 1 su bardağı ayran • 2 ince dilim ekmek • Salata (istenildiği kadar)

Saat 16.00 • 2 porsiyon meyve + 2 adet grisini

Akşam saat 19.00 • 8 yemek kaşığı sebze yemeği (Susuz) • Yarım su bardağı yoğurt • 1 kase çorba = 2 yemek kaşığı pilav = 2 yemek kaşığı makarna • 2 ince dilim ekmek • İstenildiği kadar salata

Saat 21.00 • 2 porsiyon meyva + 1 su bardağı şekersiz süt

Kalçayı Sıkılaştır

Faydası: Kalçayı sıkılaştırır.

Uygulama: Emekleme pozisyonu alın. Bir bacağınızı bükerek yukarı doğru kaldırın.
Her seri sonunda bacak değiştirin.

Egzersizi yaparken:
- topuğunuz yukarı doğru bakmalı,
- sırtınızı tamamen düz tutun,
- kalçanızı maksimum oranda sıkın,
- bacağınızı fazla kaldırmaya çalışmayın,
- ellerinize değil, dirseklerinize dayanın,
- gövdenizi çevirmeyin,
- güç harcarken nefes verin.

Kalça ve Bacakları Kuvvetlendir

Faydası: Kalça ve bacakları kuvvetlendirir. Yüksek kalori harcanmasını sağlar.

Uygulama: Ayakta, bir adım öne gider gibi durun (bacaklarınızı 1 metre kadar ayırın). Arkada duran bacağı bükerek dizinizi yere doğru götürürken, kalça ve önde duran bacağınız arasında dik bir açı oluşturmaya çalışın. Her seri sonunda bacak
değiştirin.
Egzersizi yaparken:
- öne değil de zemine doğru gitmek için arka bacağınız üzerinde yaylanın,
- karın kaslarınızı kasın,
- arkada duran ayağın topuğunu kalkık tutun,
- dizinizi yere koymayın.

Kalçayı Çalıştırır ve Kuvvetlendirir -

Faydası: Kalçayı çalıştırır ve kuvvetlendirir.

Uygulama: Sırt üstü uzanın, bacaklarınızı bükün, ayak tabanlarınızı yerde ve
kalçanıza yakın tutun. Topuklarınızla iterek
kalça ve sırtınızı kaldırın.

Egzersizi yaparken:
- sırtınızın üst kısmını ve omuzlarınızı yerde tutun,
- kaldırma sırasında kalça ve karın kaslarınızı sıkın,
- yukarı çıkmaya çalışırken dizlerinizi açmayın,
- her tekrardan sonra değil seriyi tamamladıktan sonra dinlenin,
- güç harcarken nefes verin.

Kalçayı Kuvvetlendir - Resimli Egzersiz

Faydası: Kalçayı kuvvetlendirir.

Uygulama: Emekleme pozisyonu alın. Bir bacağınızı gergin olarak arkaya uzatın ve
yukarı doğru kaldırın. Her seri sonunda bacak değiştirin.
Egzersizi yaparken:
- sırtınızı mümkün olduğu kadar düz tutun ve bacağınızı yukarıya doğru kaldırırken kalçanızı olabildiğince sıkın.
- bacağınızı çok yükseğe çıkarmaya çalışmayın,
- ellerinize değil dirseklerinize dayanın,
- gövdenizi çevirmeyin,
- dizlerinizi açmayın,
- güç harcarken nefes verin.

Geniş Basenleri, Gevşek Kalçaları, Düşük Popolara Son !!!

İLERİ TEKME



Ellerimizi belimize koyup sırtımız, vücudumuz dik bir şekilde yerimizi alıyoruz. Bacağımızı kaldırıp uzattığımızda diğer bacağın-dizin bükülmemesine özen gösterelim.

Başlangıç: 20x1 set sağ bacak 20x1 set sol bacak
İleride : 30x1 set sağ bacak 30x1 set sol bacak uygulayalım...




İLERİ HAMLE




Eller belde, yerimizi alalım. Bir sağ bacak ile bir sol bacak ile bu hareketi yapacağız. Hamlenizi tam önünüze doğru yapın ve hamleyi geri alırken tam düz bir hatta geri alın.

Başlangıç : 16 x 2 set
İleride : 24 x 2 set



YANA HAMLE



Tam sağa ve tam sola doğru yapıyoruz hareketi arkadaşlar. Hamle yapmayan bacak bükülmeyecek ve sırt dik olacak. Bir sağa bir sola haydi bakalım :wink:

Başlangıç : 16 x 2 set
İleride : 24 x 2 set



UZANARAK AÇ - KAPA



Hepimize tanıdık geliyor değil mi? Doğru yapıldığında kesinlike işe yarıyor arkadaşlar. Önemli olan düz bir hatta uzanmak yani omuzlar, popo ve ayaklar aynı hizada olacak.

Başlangıç: 25x1 set sağ bacak, 25x1 sol bacak
İleride : 20x2 set sağ bacak, 20 x2 set sol bacak



CİN OTURUŞU




İşte size hem kalçayı, hem alt karnı-beli ve hem de bacakları çalıştıracak bir egzersiz:) Belden bükülmeyeceğiz arkadaşlar, bacaklarla geriye doğru gidiyoruz. İlk başlarda bir miktar zorlayıcı olabilir. Yapabildiğiniz kadarıyla başlarsınız.

15x1 set


KÖPRÜ




Dizler bükük, ayaklar omuz genişliğinde açık ve yere tam basar şekilde resimdeki gibi uzanıyoruz. Avuç içleri yere tam otursun. Kalça ile beraber beli de kaldırıyoruz. Bel, basen, bacak... Daha ne isteriz? Hepsi çalışıyor :)

Başlangıç: 20x1 set
İleride: 15x2 set

SİBELCAN DİYETİ

İki hafta sonra yeni albümüyle hayranlarıyla buluşacak olan Sibel Can, 5 aydır özel beslenme rejimi uyguladı. Sanatçı obezite bilim doktoru Haluk Saçaklı'nın, "vücudun ihtiyacı olan bütün besin değerlerinin yeterli ve dengeli şekilde tüketilmes"ni öngören diyetiyle 5 ayda 9 kilo verdi. Sibel Can beslenme programında, ana öğünlerde 4 temel besin grubunu yan yana getirdi. Örneğin süt grubundan peyniri, et grubundan tavuk ve balığı, ekmek-tahıl grubundan ekmek ve pilavı, sebze grubundan sebze ve meyveyi birlikte tüketti. Bir diğer önemli nokta ise temel besinlerde renk farklılığının gözönünde tutulması oldu. Örneğin farklı renklerde olan et, sebze, ekmek, peynir ya da süt grubu aynı anda tüketildi.

Adet dönemi öncesi 3 gün

Uyanınca (1056 kalori)
* 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.

Kahvaltı (Saat 07.00-09.00 arası)
* 4 kaşık müsli ya da yulaf ezmesi, 4 adet kuru kayısı-1 bardak diyet süt karışımı

Kuşluk (Saat 10.00-11.00 arası)
* 1 adet elma

Öğle (Saat 12.00-14.00 arası)
* 3 adet ızgara köfte, tavuk ya da balık
* 300 gr. haşlanmış yeşil sebze
* 1 ince dilim esmer ekmek

İkindi (Saat 16.00-17.00 arası)
* 1 adet orta boy haşlanmış patates

Akşam (Saat 18.00-20.00 arası)
* 1 porsiyon yeşil sebze çorbası
* Yağsız hazırlanmış roka salatası
* 5 adet (150 gr.) yağsız etten hazırlanmış ızgara köfte veya tavuk ya da balık

Gece (Saat 22.00)
* 1 adet elma

Yatarken
* 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.

Not: Günde 8-12 bardak su içiniz. Çay, kahve ve kolalı içecekler günlük su tüketimine dahil edilmez. Eğer tüketilecekse, tercihinizi yeşil çaydan yana kullanın. Ama her türlü bitki çayını suyun alternatifi olarak içebilirsiniz. Günde 3 kez ahududu ve adaçayı içmeye çalışılmalıdır. Ekmek tam buğday olmalı, baharatlı ve tuzlu besinlerden uzak durmalısınız. Kesinlikle tatlı ve çikolata tüketmeyin. (Bu kurallar tüm listeler için geçerlidir)

Adet dönemi sonrası 3 gün
Uyanınca (1492 kolori)
* 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.

Kahvaltı (Saat 07.00-09.00 arası)
* 1 su bardağı diyet yoğurt
* 1 ince dilim esmer ekmek
* 1 çay kaşığı kırmızı meyve jölesi

Kuşluk (Saat 10.00-11.00 arası)
* 1 adet küçük boy muz

Öğle (Saat 12.00-14.00 arası)
* 5 porsiyon (150 gr.) diyet peynir grubu ilave edilmiş 2 su bardağı haşlanmış kepekli makarna.
* Yağsız hazırlanmış roka salatası

İkindi (Saat 16.00-17.00 arası)
* 1 ince dilim esmer ekmek
* 1 çay kaşığı meyve jölesi

Akşam (Saat 18.00-20.00 arası)
* 300 gr. haşlanmış yeşil sebze
* 5 adet (150 gr.) yağsız etten hazırlanmış ızgara köfte veya tavuk ya da balık

Gece (Saat 23:00)
* 1 adet elma

Yatarken
* 1 bardak oda sıcaklığında su.

1302 kallorilik 1. tercih
Uyanınca
* 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.
* 1 porsiyon mevsim meyvesi

Kahvaltı (Saat 07.00-09.00 arası)
* 1 kibrit kutusu büyüklüğünde diyet peynir ya da 1 adet yumurta
* 1 ince dilim esmer ekmek
* Sınırsız söğüş domates, salatalık, yeşil sivri biber, marul, maydanoz vs.
* 4 adet yağsız siyah zeytin
* 1 tatlı kaşığı süzme bal
* Şekersiz açık limonlu siyah çay

Kuşluk (Saat 10.00-11.00 arası)
* 1 porsiyon mevsim meyvesi

Öğle (Saat 12.00-14.00 arası)
* 2 adet ızgara köfte (60 gr.), tavuk ya da balık, 1 ince dilim esmer ekmek
* 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış sınırsız mevsim salatası
* 1 kibrit kutusu diyet peynir

İkindi (Saat 16.00-17.00 arası)
* Diyet kasar peynirli yağsız tost
* Sınırsız söğüş domates, salatalık, yeşil sivri
biber, marul, maydanoz vs.
* Şekersiz bitki çayı (ıhlamur, ada çayı vs.)

Akşam (Saat 18.00-20.00 arası)
* 1 kase yağsız karışık sebze çorbası
* 1 tatlı Kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış sınırsız mevsim salatası
* 1 ince dilim esmer ekmek
* 1 kibrit kutusu büyüklüğünde diyet peynir

Gece (Saat 22.00)
* 1 porsiyon mevsim meyvesi
* 1 adet kuru kayısı, 1 adet ceviz

Yatarken
* 1 bardak oda sıcaklığında su.

1302 kalorilik 2. tercih
Uyanınca
* 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.
* 1 porsiyon mevsim meyvesi

Kahvaltı (Saat 07.00-09.00 arası)
*1 kibrit kutusu büyüklüğünde diyet peynir ya da 1 adet yumurta
* 1 ince dilim esmer ekmek
* Sınırsız söğüş domates, salatalık, yeşil sivri biber, marul, maydanoz vs.
* 4 adet yağsız siyah zeytin
* 1 tatlı kaşığı süzme bal
* Şekersiz açık limonlu siyah çay

Kuşluk (Saat 10.00-11.00 arası)
* 1 porsiyon mevsim meyvesi

(Saat 12.00-14.00 arası)
* 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ye 90 gr. diyet peynir ya da tavuk veya diyet ton balığı ile hazırlanmış sınırsız mevsim salatası
* 1 ince dilim esmer ekmek

İkindi (Saat 16.00-17.00 arası)
* 1 kibrit kutusu büyüklüğünde peynir
* 2 grisini ya da 1 porsiyon tahıl değişimi
* Şekersiz bitki çayı (ıhlamur, ada çayı, kuşburnu vs.)

Akşam (Saat 18.00-20.00 arası)
* 1 kase yağsız karışık sebze çorbası
* 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış sınırsız mevsim salatası
* 1 kibrit kutusu büyüklüğünde 30 gr. diyet peynir grubu ilave edilmiş, 1 su bardağı haşlanmış kepekli makarna

Gece (Saat 22.00)
* 1 porsiyon mevsim meyvesi
* 1 adet kuru kayısı, 1 adet fındık

Yatarken
* 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.

Sibel'i zayıflatan Haluk Saçaklı: Azmetti başardı
3 yıldan bu yana çeşitli aralıklarla Sibel Can'a beslenme programı uygulayan Haluk Saçaklı, ünlü sanatçının zayıflamak için büyük bir azim gösterdiğini belirtti. Saçaklı, Sibel Can'ı uyguladığı rejimin sırlarını anlattı.

* Sibel Hanım'ın diyet listesi neden tercihli?
Tercihli istediği için kendisine değişik yiyecek grupları olan listeler hazırladık. Hangisini istiyorsa onu uyguladı ama önemlisi, kahvaltıya hangisiyle başladıysa gün içinde de o listeyi devam ettirmesi oldu. Bu beslenme programı klasik diyetisyenlerin hazırladıklarından farklı. Çok fazla aç kalınmıyor.

* Egzersiz yapmadan başarmak mümkün mü?
Maalesef değil. Öyle olunca koltuk altında sarkma, göğüste, bacak içinde yumuşama oluyor. Evet terazide değişiklik oluyor ama yumuşama olmaması için kaslanma şart. Bunun için egzersiz yapılmalı...

* Sibel Can haftanın 5 günü yüzmüş. Bu imkanı bulamayanlar için ne önerirsiniz?
Bu Sibel Hanım'm tercihiydi, yüzmek istedi. En iyisi haftanın 5 günü birer saat yürümek.

* Sibel Hanımı bu kez diyeti uygulamada başarılı oldu mu sizce?
Çok başarılı oldu. Daha önce hep 60 kiloda kalmıştı, şimdi 57'ye kadar indi. Zaten onun inmek istediği kilo buydu. Kilo vermekten öte bu kiloyu korumak da önemli. Ama bu kez hem eşine hem de bana söz verdi. 'Dayanamıyorum' dediği pilav, makarna ve dondurmayı tamamen kesti. 'Yapacağım' dedi ve yaptı. Bravo kendisine...

* Bu diyette adet öncesi ve sonrası diye listeler var, bundan bahseder misiniz?
Tarihini önceden kestirebiliyorsak vücutta oluşan ödemi atmak için adet öncesi 3 gün diyetini uyguluyoruz. Adet bittikten sonra vücutta kan dolaşımıyla ilgili bir takım sorunlar oluşuyor, adet sonrası diyeti bunları engelliyor.

Kaynak : Vatan Gazetesi 03.02.2005

Hızlı İncelme Diyeti

Burada size öğün öğün ne yemeniz gerektiğini değil, her öğün için değişik alternatifler sunuyoruz. Bunların içinde beğendiklerinizi ve canınızın çektiğini yiyebilirsiniz. Kahvaltınız 300 - 350, öğle ve akşam yemekleriniz 350 - 400, ara öğünleriniz ise 65 kaloriden oluşuyor. Bu diyet programına uyarsanız, yedi günde üç kilo verebilirsiniz.

Sabah

· Bir dilim kepek ekmeğine sürülmüş yağsız labne, yanında bir adet domates ya da greyfurt ve bir bardak taze sıkılmış meyve suyu.
· İki dilim kepek ekmeğiyle hazırlanmış peynirli tost, bir adet yumurtayla yapılmış omlet, bir adet domates.
· Bir adet elma, 30 gram müsli, bir çay kaşığı bal ve 100 gram yağsız sütle hazırlanmış elmalı müsli.
· Bir dilim reçelli ya da ballı etimek, 40 gram yağsız salam ya da tavuk göğsü, yarım adet salatalık
· Çalışan kadınlar için, bir adet muz, bir adet elma, bir adet kividen oluşan meyve tabağı

Öğle

· Bir porsiyon yağsız tavada hazırlanmış sebze ızgara
· İki dilim vejetaryen pizza
· Bir kase çorba, bir dilim kepek ekmeği, 20 gram yağsız peynir
· Bir adet fırında patates, yanında haşlanmış sebze
· Çalışan kadınlar için, Salata yapraklı, peynirli, domatesli sandviç, yanında bir bardak domates suyu

Akşam

· Bir adet kepek ekmeğiyle hazırlanmış domatesli, biberli, peynirli tost
· Patates, kabak ve bamyayla hazırlanmış bir tabak yağsız türlü
· Bir tabak spagetti bolonez
· İki adet etli domates dolması
· 250 gram haşlanmış patates, üzerine maydanoz, karabiber ve tuz serpebilirsiniz.

Ara öğünler

65 kaloriden az
· Bir adet kayısı
· Bir adet elma
· Bir adet portakal ya da greyfurt
· Bir avuç dolusu üzüm ya da kiraz
· Bir adet şeftali
· İki - üç adet havuç
· 150 gram yağsız yoğurt
· İki adet bisküvi

65 kaloriden fazla
· Bir adet muz
· Bir adet armut
· 150 - 200 gram diyet meyve yoğurdu
· 150 gram probiyotik yoğurt
· Bir adet çokoprens
· Üç parça çikolata

Diyetisyen Aşkın Yüksel

Göbek Eriten Diyet

Pek çok kişi yazın hala istediği formda olamamaktan şikayetçi. Bazı kişiler biraz zayıfladıysa bile istediği yerlerden (göbek, bel, basen) incelememekten yakınıyor. Normal diyet programlarında kişiler zayıflasa bile çoğu kişide daha çok yüz bölgesi inceliyor. Ama aşırı yağlı bölgelerde pek incelme olmuyor.

Sizlere 3 haftada, özellikle göbek-bel bölgesinden incelmeyi de sağlayacak özel bir program vereceğim. Ancak öncelikle şu noktayı vurgulayayım: Sadece diyetle bölgesel zayıflama tam olmaz. Beraberinde özel egzersiz ve bazı özel bitkisel mönüler gerekir. Bu programı 3 hafta uygulayın, 21'inci günün sonunda müthiş incelmeyi hayretle göreceksiniz.

Mekik hareketi
Dizlerimiz bitişik ve ayaklarımız birbirine paralel şekilde tabanları yeri gösterirken iki elimizi enseye koyup hızlı hızlı, sık sık ve kesik kesik hareketlerle karnımız acıyana kadar sabah ve akşam ellişer kez bu hareketi yapıyoruz. Bu hareket özellikle karın bölgesindeki kasları kuvvetlendirir, yağ dokusunu harekete geçirir ve yağların yanmasına yardımcı olur.

Sopalı hareket
Bu harekette de bir sopayı ense kökümüze alıp iki elimizi geçiriyoruz. Ayaklarımızı yere sağlam basıp süratli bir şekilde sağa ve sola doğru daha çok kalçadan yukarısını hızlı bir şekilde döndürerek birkaç dakikada bu hareketleri yapıyoruz. Bu haraket karnın yan tarafındaki kasların şekillenmesi ve göbeğin erimesini sağlar.

Bel kasları için mekik
Bir taraftaki kolumuzu, bükülmüş olan diğer taraftaki dizimize doğru hafifçe, sık sık ve seri hareketlerle yakınlaştırmaya çalışıyoruz. Bu hareketi de birkaç dakika dayanabildiğimiz kadar yapmaya gayret ediyoruz. Daha sonra diğer taraftaki ayağımızı ve kolumuzu değiştiriyoruz. Bu hareket karnın yan tarafına doğru olan kasları çalıştırmak için yararlıdır.

Haftanın tek günleri bunları yiyin

Kalkar kalkmaz: 1 bardak ılık ballı limonlu su (içine yarım tatlı kaşığı bal, 10 damla limon konacak).

Sabah sporu: 35 - 40 dakika tempolu yürüyüş yapın. Bol ter atmaya gayret edin. Ardından fotoğraftaki gibi 15-20 dakika spor.

Duş: Ham ipek kese veya kabak lifi ile 5 dakika fırçalar gibi göbek, basen, popo, bel sertçe fırçalanacak. 5 dakika kadar susam yağı, kekik yağı, biberiye yağı, melisa yağı ile aynı bölgeye masaj yapılacak.

Kahvaltı: 1 adet kabuklu yeşil elma, 1 adet sert şeftali

Ara: 2 parmak taze dil peyniri yiyebilirsiniz.

Öğle: 1 porsiyon ızgara tavuk (derişiz), bol rokalı yeşil salata (taze soğanlı).

Ara(saat 15.00): 3-4 yulaflı bisküvi

Ara(saat 17.30): 1 adet yeşil elma.

Akşam: 4-5 kaşık zeytinyağlı fasulye (az yağlı), 1 dilim tam ekmek, mevsim salatası.

Gece: 1 bardak şekersiz tarçınlı ılık light süt. 3-4 fincan rezene çayı, yeşil çay, mısır püskülü, kiraz, avakado yaprağı karışım çayı içilecek.

Yasaklar
* Kolalı, şekerli içecekler

* Kızartma

* Hayvansal katı yağlar (tereyağı, kaymak, yağlı şarküteriler, yumurtanın sarısı, yağlı süt ürünleri, yağlı etler, tavuk - balık derisi, tam yağlı süt)

* Alkol (özellikle bira)

* Beyaz un,

* Beyaz şeker

* Doğum kontrol hapları

* Aşırı gündüz uykusu

* Çikolata

* Yağlı çerezler

* Cips

Zayıflatıcı çayı elinizden düşürmeyin
Bir su bardağı için 1-2 adet avakado yaprağı, 1 çay kaşığı yeşil çay, küçük bir tutam kiraz sapı ve mısır püskülü, 1 çay kaşığı rezene tohumu sadece 1-2 dakika kaynatılacak ve hafifçe fokurdadıktan sonra 3-4 dakika demlenmeye bırakılacak. Sonrasında şeker veya tatlandırıcı eklenmeyecek sadece çok ince bir dilim limonla içilecek. Yemeklerden biraz sonra da içebilirsiniz. Akşam mümkün olduğunca erken yenilecek. Sabah ise erken kalkmak önemli çünkü erken kalktığınızda metabolizma hızlanır, sabah sporu ise vücudu canlandırır, harekete geçirir.

Makale : Ender Saraç

Kilo Vermek

::: Obezite nedir?

Obezite ya da şişmanlık, vücutta sağlığı tehlikeye sokacak ölçüde fazla miktarda yağ birikmesi sonucu ortaya çıkan bir hastalıktır. Bir insana obez diyebilmek için vücudundaki yağ miktarını ve dağılımını tespit etmek gerekir. Bunun için bugün en sık kullanılan yöntem "Beden Kitle İndeksi" nin hesaplanmasıdır. Beden kitle indeksi (ingilizce body mass index'in baş harflerinden BMI olarak kısaltılmıştır.) kilogram cinsinden beden ağırlığının, metre cinsinden boyun karesine bölünmesiyle hesaplanır.

İsterseniz kolay bir örneği birlikte hesaplayalım:
Ağırlık: 82 kg , Boy: 1.70 m
BMI:82/(1.70)2=82/2.89=28.3kg/m2

Yağın vücuttaki dağılımı da önemlidir.Özellikle karında ve göbek çevresinde biriken yağlar,kalp ve damar hastalıkları için ciddi risk oluşturur.

Obezitenin nedenleri nelerdir?

Çok sayıda faktör obezitenin gelişmesine katkıda bulunur. Bunlar dört büyük kategoriye ayrılır:
* Kalıtsal faktörler
* Fizyolojik faktörler(yaşlanma , gebelik sayısı gibi)
* Yaşam biçimiyle ilgili faktörler(besinlerle fazla miktarda yağ alınması,pasif ve hareketsiz yaşam)
* Psikolojik faktörler(sıkıntı ve üzüntü gibi olumsuz duygulara tepki olarak yemek yenmesi)

Kalp damar hastalıkları, hipertansiyon, şeker hastalığı, solunum rahatsızlkıları, eklem rahatsızlıkları ve bazı kanser türlerine de yol açabilen obezite mutlaka tedavi edilmesi gereken bir hastalıktır.

---

Obezitenin tedavisi!

Amaç kısa sürede fazla kilo vermek değil uzun vadede yavaş ama sağlıklı bir şekilde zayıflayarak ulaşılan kiloyu muhafaza etmektir. Bunun için de gerekli olan yerleşmiş alışkanlıkları değiştirerek yeni bir yaşam tarzına uyum sağlamaktır. Yapılması gereken öncelikle yağ ve kalori miktarı düşük sağlıklı bir beslenme programına başlamak ve aynı zamanda sağlıklı bir yaşamın ayrılmaz parçası olan egzersizle bunu tamamlamaktır. Unutulmamalıdır ki %5'lik bir kilo kaybı bile obeziteye eşlik eden hastalıklarda(kalp ve damar hastalıkları,yüksek tansiyon,şeker hastalığı,kanda yüksek oranda yağ bulunması,solunum hastalıkları,eklem hastalıkları,inme,bazı kanser türleri) ciddi iyileşmeler sağlayacak ve yaşam süresini uzatacaktır.

Tek başına ilaç tedavisi yeterli midir?

Obeziteyi tedavi edebilmek için çok yönlü bir yaklaşım gereklidir. İlaç sadece bunu önemli bir parçasıdır. Beraberinde yağı azaltılmış düşük kalorili bir diyet,düzenli egzersiz ve yaşam biçimini değiştirmeye yönelik davranış yedavileri ile başarıya ulaşmak mümkündür.

Egzersiz

Kilo kaybetmek iyi güzelde bir daha geri almasak deriz ama hep aklımıza gelen başımıza gelir.Yapmış olduğumuz diyetlerle egzersiz yapmayı genelde ihmal ederiz.

Yarı aç yarı tok geçirdiğimiz günlerde kolumuzu kıpırdatmaktan acizlik getirir sürekli uyu haliyle dolaşırız.Bizi bu durumdan uzaklaştıran ve kendimize getiren tek şey terazideki ibrenin hiç değişmemesi.

---

Vücut nasıl kilo kaybediyor ?

Alınan enerji = Harcanan enerji kilo sabit
Alınan enerji > Harcanan enerji kilo artışı
Alınan enerji < Harcanan enerji kilo kaybı
Bu denklemden çıkartmamız gereken sonuç harcadığımız enerjiyi arttırmamız gerektiği.Bu da egzersizle mümkün olabilir.Günde 15 dakikayla başlayan ve arttırılan tempolu yürüyüş egzersizleri kilo veriminizi destekleyecek ve dinlenme metabolik hızını ( BMH ) düşmemesini sağlayacak.
Sık aralıklarla kilo kaybı ve kilo alımı : Kilo kaybının dinlenme metabolik hızına, Lipolitik Aktiviteye etkisi başlığından yapılan araştırmaya göre ;
Şişman kadın grubu 14 haftalık egzersiz ve zayıflama diyetine tabii tutularak beden bileşimi , oksijen tüketim gücü,dinlenme metabolik hızı ve karın yağındaki yağ aktiviteleri ölçülmüştür.Kişiler ;
1 ) Diyet + Egzersiz sık sık uygulayan
2 ) Diyet + Egzersiz sık uygulamayan
3 ) Sadece diyet uygulayan olmak üzere gruplandırılmıştır.

Bu süre sonunda 3. ve 1. Grup karşılaştırılmış kilo kaybı ve yağ kaybı yönünden 1. Grubun karşılaştırılması sonucunda kayda değer sonuçlara ulaşılamamıştır.
Bu araştırmaya göre sadece diyetle zayıflayan 3.grupta dinlenme metabolik hızında düşme saptanmıştır. Bu araştırmadan çıkan sonuç ;

1) Sık sık diyet yapmanın kilo kontrolünde etkili bir yöntem olmadığı
2) Egzersizle birlikte enerji sınırlaması yapıldığında kilo ve yağ kaybının olduğudur.

Kilo kaybetmek sadece diyet yapmakla mümkün değil bu araştırma umarım egzersiz yapmanın önemi konusunda bir fikir yandırmıştır.Masa başında , asansör kullanarak arabamızı en yakın yere park ederek pekiştirdiğimiz tembellik ve bu huyumuzun bize kazandırdığı kiloyu yürüyüş yaparak,tenis oynayarak , yüzerek en azından evimizin temizliği kendimiz yaparak sarf edeceğimiz enerji ve doğru beslenme bizi sağlık ve örüntü yönünden mükemmele ulaştıracaktır.

3 Günlük Şok Diyet

Bu diet kesinlikle 3 günden fazla uygulanmamalıdır.Ancak aylık veya 45 günlük periyodlarda uygulanabilir.Bu diet esnasında reçetenin dışına kesinlikle çıkılmamalıdır.Bol su içilebilir.

Sabah Kalkınca
2 su bardağı ılık su

Kahvaltı
Şekersiz Çay
1 kibrit kutusu büyüklüğünde yağsız beyaz peynir
Salata ( Yağsız )
1 ince dilim ekmek ( Kepekli )

Saat 10:30-11:30
1 Elma
½ Kase Kaymaksız Yoğurt

Öğlen Yemeği
½ susuz sebze yemeği
50 gr.(1 küçük parça) beyaz et
Yağsız Salata
1 Meyve (Elma-Portakal)

İkindi
2-3 adet kraker

Akşam Yemeği
1 Kase Çorba
½ porsiyon susuz sebze
Yağsız Salata
1 Meyve

Gece
1 Su Bardağı kaymaksız yoğurt yada şekersiz süt
1 meyve

2 Günlük Şok Diyet

Hedef: 2 günde ortalama 2-3 kilo.
Günlük kalori: 700 Kcal

Genel bir diyet/zayıflama programı olarak diyetisyenler tarafından tercih edilmeyen bu düşük kalorili diyet tekrarlı olarak uygulanmamalıdır. "Uygulanan diyet programı arasında" ve yalnızca 2 gün boyunca yapılabilir.

Sık uygulanmamalıdır, tekrarlanması halinde metabolizma hızı azalacak ve kilo verme duracaktır.

Bu diyetin günlük menüleri:

1.GÜN
Sabah : Meyve veya meyve suyu
Öğle : 1 porsiyon sebze yemeği, 1 kase salata, 1 kase yoğurt
İkindi : 1 meyve
Akşam : 1 porsiyon et yemeği, salata, 1 ince dilim ekmek
Gece : 1 meyve


2.GÜN
Sabah : Meyve veya meyve suyu
Öğle : 1 porsiyon sebze yemeği, 1 kase salata, 1 kase yoğurt
İkindi : 1 meyve
Akşam : 1 porsiyon et yemeği, salata, 1 ince dilim ekmek
Gece : 1 meyve


Bu diyette günlük menü diyet süresince aynıdır.

3 günde 15 Kilo Diyeti

Bu diyete ara öğün olarak hergün saat 10:00’da ve 16:00’da 150 gram meyve ekleyebilirsiniz. Diyet esnasında bol sıvı tüketmeye özen gösterin. Ayrıca hergün bir saat yürüyüş yapmayı da ihmal etmeyin. Diyet süresi içerisinde günün herhangi bir saattinde çiğ sebze tüketmek serbestir.

*** Uyarı : Bu Diyeti Sadece 1 Defa Uygulayın. ****

1. Gün
Kahvaltı
Şekersiz bir bardak meyve suyu, bir ince dilim light ekmek, 40 gram peynir domates ve salatalık

Öğle
50 gram light ekmek, tavuk söğüş, bir bardak ayran, bir tabak az yağlı salata

Akşam
Bir kase mercimek çorba, 180 gram ızgara köfte, üç yemek kaşığı light yoğurt ve salata

2. Gün
Kahvaltı
Şeker çay, bir adet yumurta, iki ince dilim light ekmek, beş adet zeytin, domates ve yeşil biber

Öğle
Bir adet sosisli sandviç (ketçap ve mayonesiz), 200 gram portakal, bir tabak yağsız salata

Akşam
140 gram kıymayla hazırlanmış ıspanak yemeği, iki yemek kaşığı pilav, 100 gram light yoğurt ve salata

3. gün
Kahvaltı
Şekersiz ıhlamur, bir adet yağsız tost, bir elma, domates ve salatalık

Öğle
İki adet hamburger köftesi, üç – dört kızarmış patates, bir tabak az yağlı salata

Akşam
Bir tavuk but (derisiz), bir yemek kaşığı makarna, üç yemek kaşığı zeytinyağlı sebze ve salata

4. gün
Kahvaltı
Şekersiz bitkisel çay, iki yumurtayla omlet, bir dilim light ekmek, domates ve salata

Öğle
Yarım pizza, bir haşlanmış patates, bir bardak ayran ve salata

Akşam
İki adet kabak dolma, iki kibrit kutusu peynirli börek, bir çay bardağı yoğurt ve salata

5.gün
Kahvaltı
Şekersiz çay, iki sosis ızgara, bir dilim light ekmek, domates ve salat

Öğle
140 gram dil füme veya dana jambon, bir tabak yağsız salata

Akşam
210 gram karışık ızgara ve salata

6. gün
Kahvaltı
Şekersiz limonata, kaşarlı omlet (yağsız), 25 gram kepek ekmeği ve salat

Öğle
100 gram beyaz peynir, bir portakal ve salata

Akşam
Balık serbest, bir kibrit kutusu helva

7. gün
Kahvaltı
Şekersiz çay, 20 gram kaşar peyniri, 40 gram light ekmek, bir domates ve salata

Öğle
300 gram yoğurt, 200 gram karnıbahar haşlama, bir dilim light ekmek ve salata

Akşam
Meyve salatası serbest

Diyetisyen Aşkın Yüksel

Domates Diyeti

Kalkar kalkmaz 1 bardak suya 3 çorba kaşığı limon suyu ekleyip için
Bir saat sonra 1 bardak domates suyu
Bir saat sonra 1 adet haşlanmış patates
Bir saat sonra yarım bardak domates suyu, 4 tane kiraz
Bir saat sonra 1 dilim karpuz
Bir saat sonra 1 bardak domates suyu
Bir saat sonra 1 tas sarmısaklı az tuzlu cacık
Bir saat sonra bir bardak domates suyu
Bir saat sonra bir bardak suya 4 çorba kaşığı limon suyu ekleyip için
Bir saat sonra bir haşlanmış patates
Bir saat sonra 18 adet kiraz
Bir saat sonra 1 küçük kase light yoğurt
Bir saat sonra 1 dilim karpuz ve 30 gr. tuzsuz beyaz peynir

Not: Her saat arasında gelişigüzel bir şekilde az yağlı herhangi bir zeytinyağlı sebze yemeği veya bol sirkeli salata yenebilir.

7 Gün Diyeti

Pazartesi: İstediğiniz kadar meyve, muz hariç.
Salı: İstediğiniz kadar sebze (beraberinde soya sosu, sirke ya da hardal kullanabilirsiniz).
Çarşamba: İstediğiniz kadar meyve ve sebze.
Perşembe: 5 muz ile 5 bardak süt.
Cuma: Taze sebzeyle beraber 4 parça kırmızı et/tavuk ya da balık
Cumartesi: Taze sebzeyle beraber 4 parça kırmızı et.
Pazar: Yine taze sebze ve 4 dilim kırmızı et (biftek olabilir).

3 Gün Diyeti

Diyet sırasında hergün 4 bardak su yada soda içmelisiniz.
Yiyeceklere baharat,tuz,limon,sirke ve ketçap koyabilirsiniz.

1. Gün

Kahvaltı: 1 fincan çay veya kahve, 1/2 greyfurt veya greyfurt suyu, 1 dilim fıstık ezmeli tost ekmeği
Öğlen: 1/2 kase ton balığı, 1 tost, 1 fincan çay veya kahve
Akşam: 1 porsiyon et (beyaz et olabilir), 1 kase fasulye, 1 kase havuç, 1 elma, 1 kase dondurma

2. Gün

Kahvaltı: 1 fincan çay veya kahve, 1 yumurta, 1/2 muz, 1 tost
Öğlen: 1 kase ton balığı, 8 kraker
Akşam: 2 biftek, 1 kase brokoli, 1/2 kase havuc, 1/2 muz, 1/2 kase dondurma

3. Gün

Kahvaltı: 1 fincan çay veya kahve, 5 kraker, 50 gr peynir, 1 elma
Öğle: 1 haşlanmış yumurta, 1 tost, 1 fincan çay veya kahve
Akşam: 1 kase ton balığı,1 kase havuç, 1 adet kavun, 1/2 kase dondurma

3 Saat Diyeti

Beslenme uzmanları arasında yıllardır sürmekte olan günde üç öğün mü, yoksa altı küçük öğün mü yemeli tartışması hala devam ederken, ABD’li sağlık yazarı Jorge Cruise’un yeni kitabı ‘3 saat rejimi’ karmaşık diyetlerden bıkanlara yeni bir yaklaşım sunuyor.
ABD li sağlık yazarı Jorge Cruise kitabında dört noktalı bir düzenek sunarak bir alternatif oluşturuyor:

Yataktan kalktıktan sonra bir saat içinde kahvaltı yapın Üç saat içerisinde yeniden yemek yiyin Daha sonra üç saatlik aralıklar ile gün boyunca öğün yapın Yatmadan üç saat önce yemek yemeyi bırakın ABD’li sağlık yazarı Cruise, ne yiyeceğinize ise sizin karar vermenizi istiyor. Ancak kendi mantığınıza göre sağlıklı seçenekler yapmalı, kızartmalardan uzak durmalı, mümkün olduğu kadar un, şeker ve katı yağ içeren gıdalardan kaçınmalısınız. Cruise göre, ne kadar doğala yakın işlenmemiş yiyecekler yerseniz o kadar sağlıklı olursunuz. Cruise’un 3 saat felsefesi uyarınca üç saatte bir yemek yeme alışkanlığı BMR(Baz Metabolik Hız) değerlerini çok daha istikrarlı ve yüksek düzeylere taşıyor. Bu sayede günün sonunda daha fazla toplam kalori yakılıyor. Enerji düzeylerin de artış olduğu için iştahta da azalma oluyor. Bu rejimi destekleyen bir diğer teori de, düzenli öğün ve sıkça yendiğinde, beynin vücuda yağ depolaması için sinyaller göndermeyeceği.

Çalışan Diyeti

Çalışan insanlara yönelik hazırlanmış olan bu diyet, toplam 1280 kalori içeriyor. Diyete başlamadan önce, sabah aç karına giyinmeden tartılın. Bir mezura yardımıyla belirlediğiniz vücut ölçülerinizi bir yere kaydedin. Ayrıca, diyete başlamadan önce bir diyet uzmanına veya doktorunuza danışmayı da ihmal etmeyin. Çalışan insan diyetini aynen uygularsanız, bir ayda yaklaşık olarak 4,6 kilo verebilirsiniz.

1. Gün

Kahvaltı: Şekersiz çay,30 gram beyaz peynir,25 gram kepek ekmeği,domates ve salata
Saat 10'da: 100 gram meyve (muz hariç)
Öğle: 2 yumurtayla hazırlanmış menemen,25 gram light ekmek ve salata
Saat 16'da: 100 gram meyve
Akşam: 200 gram tavuk ızgara,1 tabak yağsız salata

2. Gün

Kahvaltı: Şekersiz limonlu çay,1 ince dilim salam,25 gram ekmek,domates ve salatalık
Saat 10'da: 100 gram meyve
Öğle: Yarım porsiyon yağsız döner,1 bardak ayran ve salata
Saat 16'da: 100 gram meyve
Akşam: 200 gram bonfile,az yağlı salata

3. Gün

Kahvaltı: Şekersiz limonlu ıhlamur,1 adet yağsız tost ve salata
Saat 10'da: 100 gram meyve
Öğle: 3 adet sosis ızgara,½ haşlanmış patates ve salata
Saat 16'da: 100 gram meyve
Akşam: Balık (hazırlanışı serbest),2 parça kibrit kutusu büyüklüğünde helva,salata

4. Gün

Kahvaltı: 250 gram light süt,100 gram meyve,1 dilim ekmek
Saat 10'da: ¼ simit
Öğle: 150 gram ızgara köfte,1 porsiyon patlıcan salata,25 gram light ekmek ve salata
Saat 16'da: 100 gram meyve
Akşam: Meyve salatası, serbest

5. Gün

Kahvaltı: Şekersiz çay,25 gram kepek ekmeği,30 gram kaşar peyniri,1 domates ve salatalık
Saat 10'da: 100 gram meyve
Öğle: ½ pizza,1 bardak ayran ve salata
Saat 16'da: 1 bardak meyve suyu,4 adet diyet bisküvi
Akşam: 4 kalem pirzola,1 zeytinyağlı enginar,1 dilim light ekmek ve salata

6. Gün

Kahvaltı: 1 bardak meyve suyu,1 adet poğaça,6 tane zeytin
Saat 10'da: 100 gram meyve
Öğle: 400 gram light yoğurt,25 gram kepek ekmeği,200 gram havuç haşlama
Saat 16'da: 100 gram meyve
Akşam: Karışık ızgara, serbest,Az yağlı salata

7. Gün

Kahvaltı: Şekersiz çay,2 adet sosis ızgara,1 dilim kepek ekmeği,domates ve salata
Saat 10'da: 100 gram meyve
Öğle: 1 porsiyon ton balıklı sandöviç,1 bardak ayran
Saat 16'da: ½ mısır
Akşam: 180 gram salçalı biftek,100 gram haşlanmış patates ve mantar,1 porsiyon az yağlı salata

Diyete istediğiniz kadar süzülmüş yağsız çorba ve yeşil yapraklı sebze ilave edebilirsiniz. Zamandan tasarruf etmek için, hazır dondurulmuş sebzelerden faydalanabilirsiniz.

Acil Diyet

Pazartesi

Kahvaltı:1 çay kaşığı reçel sürülmüş 3 dilim ince kızarmış ekmek, 1 fincan çay veya kahve
Ara Öğün:150 gr taze meyve
Öğle:200 gr tahıl ilaveli yoğurt, 1 kase karışık meyve
İkindi:1 bardak meyve suyu
Akşam:100 gr kabaklı pilav,150 gr karışık mevsim salatası,1 bardak maden suyu veya su

Salı

Kahvaltı:200 gr taze meyve, 1 fincan çay veya kahve
Ara Öğün:1 kase yağsız yoğurt
Öğle:1 su bardağı meyveli süt, 150 gr taze meyve
İkindi:1 kase limonlu puding
Akşam:200 gr ızgara tavuk veya hindi, 200 gr haşlanmış havuç ve kabak,1 bardak maden suyu veya su

Çarşamba

Kahvaltı:1 çay kaşığı bal sürülmüş 1 dilim kepek ekmeği, 1 fincan çay veya kahve
Ara Öğün:150 gr taze meyve
Öğle:Yoğurtlu sebze püresi, 1 taze meyve
İkindi:1 külah meyveli dondurma
Akşam:200-250 gr az yağlı balık, 200 gr haşlanmış sebze,4-5 diyet bisküvi,1 bardak maden suyu veya su

Perşembe

Kahvaltı:1 bardak sütlü kahve
Ara Öğün:1 bardak taze meyve suyu
Öğle:1 paket diyet bisküvi, 150-200 gr taze meyve,1 bardak maden suyu
İkindi:1 fincan çay
Akşam:100 gr domatesli makarna, 200 gr yoğurtku patlıcan salatası(yağsız),1 bardak su veya maden suyu

Cuma

Kahvaltı:1 fincan sütlü kahve, 1 çay kaşığı bal sürülmüş 3 ince dilim kızarmış kepek ekmeği
Ara Öğün:1 bardak taze meyve suyu
Öğle:200 gr haşlanmış sebze, 1 bardak domates suyu
İkindi:1 fincan çay
Akşam:2 haşlanmış yumurta, 150 gr haşlanmış taze fasulye,1 bardak maden suyu veya su

Cumartesi

Kahvaltı:1 kase light yoğurt, 1 fincan veya kahve
Ara Öğün:200 gr taze meyve
Öğle:150 gr sade pizza, 1 bardak maden suyu
İkindi:1 küçük külah meyveli dondurma
Akşam:100 gr kurubaklagil yemeği, 100 gr patates ve 150 gr ıspanak ilaveli çorba,1 bardak su

Pazar

Kahvaltı:1 fincan çay veya kahve, 1 kase komposto
Ara Öğün:1 bardak greyfurt suyu
Öğle:200 gr yoğurt
İkindi:1 paket diyet bisküvi
Akşam:Birkaç diş sarımsak, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, 1 sivribiber ilaveli 6 çorba kaşığı makarna, Yoğurtlu 150 gr semizotu,1 bardak maden suyu

Sibel Can Diyeti

İki hafta sonra yeni albümüyle hayranlarıyla buluşacak olan Sibel Can, 5 aydır özel beslenme rejimi uyguladı. Sanatçı obezite bilim doktoru Haluk Saçaklı'nın, "vücudun ihtiyacı olan bütün besin değerlerinin yeterli ve dengeli şekilde tüketilmes"ni öngören diyetiyle 5 ayda 9 kilo verdi. Sibel Can beslenme programında, ana öğünlerde 4 temel besin grubunu yan yana getirdi. Örneğin süt grubundan peyniri, et grubundan tavuk ve balığı, ekmek-tahıl grubundan ekmek ve pilavı, sebze grubundan sebze ve meyveyi birlikte tüketti. Bir diğer önemli nokta ise temel besinlerde renk farklılığının gözönünde tutulması oldu. Örneğin farklı renklerde olan et, sebze, ekmek, peynir ya da süt grubu aynı anda tüketildi.

Adet dönemi öncesi 3 gün

Uyanınca (1056 kalori): 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.
Kahvaltı (Saat 07.00-09.00 arası): 4 kaşık müsli ya da yulaf ezmesi, 4 adet kuru kayısı-1 bardak diyet süt karışımı
Kuşluk (Saat 10.00-11.00 arası): 1 adet elma
Öğle (Saat 12.00-14.00 arası): 3 adet ızgara köfte, tavuk ya da balık, 300 gr. haşlanmış yeşil sebze, 1 ince dilim esmer ekmek
İkindi (Saat 16.00-17.00 arası): 1 adet orta boy haşlanmış patates
Akşam (Saat 18.00-20.00 arası): 1 porsiyon yeşil sebze çorbası, Yağsız hazırlanmış roka salatası, 5 adet (150 gr.) yağsız etten hazırlanmış ızgara köfte veya tavuk ya da balık
Gece (Saat 22.00): 1 adet elma
Yatarken: 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.

Not: Günde 8-12 bardak su içiniz. Çay, kahve ve kolalı içecekler günlük su tüketimine dahil edilmez. Eğer tüketilecekse, tercihinizi yeşil çaydan yana kullanın. Ama her türlü bitki çayını suyun alternatifi olarak içebilirsiniz. Günde 3 kez ahududu ve adaçayı içmeye çalışılmalıdır. Ekmek tam buğday olmalı, baharatlı ve tuzlu besinlerden uzak durmalısınız. Kesinlikle tatlı ve çikolata tüketmeyin. (Bu kurallar tüm listeler için geçerlidir)

Adet dönemi sonrası 3 gün

Uyanınca (1492 kolori): 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.
Kahvaltı (Saat 07.00-09.00 arası): 1 su bardağı diyet yoğurt, 1 ince dilim esmer ekmek, 1 çay kaşığı kırmızı meyve jölesi
Kuşluk (Saat 10.00-11.00 arası): 1 adet küçük boy muz
Öğle (Saat 12.00-14.00 arası): 5 porsiyon (150 gr.) diyet peynir grubu ilave edilmiş 2 su bardağı haşlanmış kepekli makarna., Yağsız hazırlanmış roka salatası
İkindi (Saat 16.00-17.00 arası): 1 ince dilim esmer ekmek, 1 çay kaşığı meyve jölesi
Akşam (Saat 18.00-20.00 arası): 300 gr. haşlanmış yeşil sebze, 5 adet (150 gr.) yağsız etten hazırlanmış ızgara köfte veya tavuk ya da balık
Gece (Saat 23:00): 1 adet elma
Yatarken: 1 bardak oda sıcaklığında su.

1302 kalorilik 1. tercih

Uyanınca: 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz, 1 porsiyon mevsim meyvesi
Kahvaltı (Saat 07.00-09.00 arası): 1 kibrit kutusu büyüklüğünde diyet peynir ya da 1 adet yumurta, 1 ince dilim esmer ekmek, Sınırsız söğüş domates, salatalık, yeşil sivri biber, marul, maydanoz vs., 4 adet yağsız siyah zeytin, 1 tatlı kaşığı süzme bal, Şekersiz açık limonlu siyah çay
Kuşluk (Saat 10.00-11.00 arası): 1 porsiyon mevsim meyvesi
Öğle (Saat 12.00-14.00 arası): 2 adet ızgara köfte (60 gr.), tavuk ya da balık, 1 ince dilim esmer ekmek, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış sınırsız mevsim salatası, 1 kibrit kutusu diyet peynir
İkindi (Saat 16.00-17.00 arası): Diyet kasar peynirli yağsız tost, Sınırsız söğüş domates, salatalık, yeşil sivribiber, marul, maydanoz vs., Şekersiz bitki çayı (ıhlamur, ada çayı vs.)
Akşam (Saat 18.00-20.00 arası): 1 kase yağsız karışık sebze çorbası, 1 tatlı Kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış sınırsız mevsim salatası, 1 ince dilim esmer ekmek, 1 kibrit kutusu büyüklüğünde diyet peynir
Gece (Saat 22.00): 1 porsiyon mevsim meyvesi, 1 adet kuru kayısı, 1 adet ceviz
Yatarken: 1 bardak oda sıcaklığında su.

1302 kalorilik 2. tercih

Uyanınca: 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz., 1 porsiyon mevsim meyvesi
Kahvaltı (Saat 07.00-09.00 arası): 1 kibrit kutusu büyüklüğünde diyet peynir ya da 1 adet yumurta, 1 ince dilim esmer ekmek, Sınırsız söğüş domates, salatalık, yeşil sivri biber, marul, maydanoz vs., 4 adet yağsız siyah zeytin, 1 tatlı kaşığı süzme bal, Şekersiz açık limonlu siyah çay
Kuşluk (Saat 10.00-11.00 arası): 1 porsiyon mevsim meyvesi
(Saat 12.00-14.00 arası): 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ye 90 gr. diyet peynir ya da tavuk veya diyet ton balığı ile hazırlanmış sınırsız mevsim salatası, 1 ince dilim esmer ekmek
İkindi (Saat 16.00-17.00 arası): 1 kibrit kutusu büyüklüğünde peynir, 2 grisini ya da 1 porsiyon tahıl değişimi, Şekersiz bitki çayı (ıhlamur, ada çayı, kuşburnu vs.)
Akşam (Saat 18.00-20.00 arası): 1 kase yağsız karışık sebze çorbası, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış sınırsız mevsim salatası, 1 kibrit kutusu büyüklüğünde 30 gr. diyet peynir grubu ilave edilmiş, 1 su bardağı haşlanmış kepekli makarna
Gece (Saat 22.00): 1 porsiyon mevsim meyvesi, 1 adet kuru kayısı, 1 adet fındık
Yatarken: 1 bardak oda sıcaklığında su içiniz.

Sibel'i zayıflatan Haluk Saçaklı: Azmetti başardı

3 yıldan bu yana çeşitli aralıklarla Sibel Can'a beslenme programı uygulayan Haluk Saçaklı, ünlü sanatçının zayıflamak için büyük bir azim gösterdiğini belirtti. Saçaklı, Sibel Can'ı uyguladığı rejimin sırlarını anlattı.

Sibel Hanım'ın diyet listesi neden tercihli? Tercihli istediği için kendisine değişik yiyecek grupları olan listeler hazırladık. Hangisini istiyorsa onu uyguladı ama önemlisi, kahvaltıya hangisiyle başladıysa gün içinde de o listeyi devam ettirmesi oldu. Bu beslenme programı klasik diyetisyenlerin hazırladıklarından farklı. Çok fazla aç kalınmıyor. Egzersiz yapmadan başarmak mümkün mü? Maalesef değil. Öyle olunca koltuk altında sarkma, göğüste, bacak içinde yumuşama oluyor. Evet terazide değişiklik oluyor ama yumuşama olmaması için kaslanma şart. Bunun için egzersiz yapılmalı... Sibel Can haftanın 5 günü yüzmüş. Bu imkanı bulamayanlar için ne önerirsiniz? Bu Sibel Hanım'm tercihiydi, yüzmek istedi. En iyisi haftanın 5 günü birer saat yürümek. Sibel Hanımı bu kez diyeti uygulamada başarılı oldu mu sizce? Çok başarılı oldu. Daha önce hep 60 kiloda kalmıştı, şimdi 57'ye kadar indi. Zaten onun inmek istediği kilo buydu. Kilo vermekten öte bu kiloyu korumak da önemli. Ama bu kez hem eşine hem de bana söz verdi. 'Dayanamıyorum' dediği pilav, makarna ve dondurmayı tamamen kesti. 'Yapacağım' dedi ve yaptı. Bravo kendisine... Bu diyette adet öncesi ve sonrası diye listeler var, bundan bahseder misiniz? Tarihini önceden kestirebiliyorsak vücutta oluşan ödemi atmak için adet öncesi 3 gün diyetini uyguluyoruz. Adet bittikten sonra vücutta kan dolaşımıyla ilgili bir takım sorunlar oluşuyor, adet sonrası diyeti bunları engelliyor.

Hızlı İncelme Diyeti

Burada size öğün öğün ne yemeniz gerektiğini değil, her öğün için değişik alternatifler sunuyoruz. Bunların içinde beğendiklerinizi ve canınızın çektiğini yiyebilirsiniz. Kahvaltınız 300 - 350, öğle ve akşam yemekleriniz 350 - 400, ara öğünleriniz ise 65 kaloriden oluşuyor. Bu diyet programına uyarsanız, yedi günde üç kilo verebilirsiniz.

Sabah

Bir dilim kepek ekmeğine sürülmüş yağsız labne, yanında bir adet domates ya da greyfurt ve bir bardak taze sıkılmış meyve suyu. İki dilim kepek ekmeğiyle hazırlanmış peynirli tost, bir adet yumurtayla yapılmış omlet, bir adet domates. Bir adet elma, 30 gram müsli, bir çay kaşığı bal ve 100 gram yağsız sütle hazırlanmış elmalı müsli. Bir dilim reçelli ya da ballı etimek, 40 gram yağsız salam ya da tavuk göğsü, yarım adet salatalık Çalışan kadınlar için, bir adet muz, bir adet elma, bir adet kividen oluşan meyve tabağı Öğle Bir porsiyon yağsız tavada hazırlanmış sebze ızgara İki dilim vejetaryen pizza Bir kase çorba, bir dilim kepek ekmeği, 20 gram yağsız peynir Bir adet fırında patates, yanında haşlanmış sebze Çalışan kadınlar için, Salata yapraklı, peynirli, domatesli sandviç, yanında bir bardak domates suyu Akşam Bir adet kepek ekmeğiyle hazırlanmış domatesli, biberli, peynirli tost Patates, kabak ve bamyayla hazırlanmış bir tabak yağsız türlü Bir tabak spagetti bolonez İki adet etli domates dolması 250 gram haşlanmış patates, üzerine maydanoz, karabiber ve tuz serpebilirsiniz. 65 kaloriden az Ara öğünler Bir adet kayısı Bir adet elma Bir adet portakal ya da greyfurt Bir avuç dolusu üzüm ya da kiraz Bir adet şeftali İki - üç adet havuç 150 gram yağsız yoğurt İki adet bisküvi 65 kaloriden fazla Ara öğünler Bir adet muz Bir adet armut 150 - 200 gram diyet meyve yoğurdu 150 gram probiyotik yoğurt Bir adet çokoprens Üç parça çikolata

Karpuz Diyeti

1.Gün

Sabah:Aç karnına 2 bardak su,1 dilim karpuz,30 gr. ( bir kibrit kutusu büyüklüğünde ),1 dilim light ekmek
Öğle:1 dilim karpuz,30 gr. peynir,1 dilim light ekmek
Ara öğün:1 dilim karpuz
Akşam:200 gr. ızgara tavuk göğsü,Salata,1 dilim light ekmek
Gece:1 dilim karpuz,1 dilim light ekmek

2. Gün

Sabah:Aç karnına 2 bardak su,1 dilim karpuz,1 fincan çay,1 adet yumurta,1 dilim light ekmek
Öğle:1 dilim karpuz,200 gr. patlıcan salatası,200 gr. light yoğurt,1 dilim light ekmek
Ara öğün:1 dilim karpuz
Akşam:200 gr. ızgara biftek ya da yağsız teflonda sote yapılmış 200 gr. kuşbaşı et,Salata,1 dilim light ekmek
Gece:1 dilim karpuz,30 gr. peynir

3. Gün

Sabah:Aç karnına 2 bardak su,1 fincan çay,1 dilim light ekmek
Öğle:200 gr. balık,Salata,1 dilim light ekmek
Ara Öğün:1 dilim karpuz
Akşam:200 gr. light yoğurt,Haşlanmış kabak,Salata
Gece:1 dilim karpuz,30 gr. peynir

4. Gün

Sabah:Aç karnına 2 bardak su,1 dilim karpuz,1 dilim light ekmek
Öğle:Yağsız mantar sote,Salata,1 dilim light ekmek
Ara öğün:1 dilim karpuz,200 gr. light yoğurt
Akşam:200 gr. yağsız kıymayla yapılmış köfte,Salata
Gece:1 dilim karpuz,30 gr. peynir

5. Gün

Sabah:Aç karnına 2 bardak su,1 dilim karpuz,30 gr. peynir
Öğle:Fırında kabak mücver,1 dilim light ekmek,Salata
Ara Öğün:1 dilim karpuz
Akşam:200 gr. kuşbaşı et ve karışık sebzelerle hazırlanmış fırında güvenç,Salata
Gece:1 dilim light ekmek,1 dilim karpuz

6. Gün

Sabah:Aç karnına 2 bardak su,1 dilim karpuz,2 yumurta akı, bir yumurta sarısı ve 30 gr. peynirle yapılmış omlet,1 dilim light ekmek,Salatalık,Domates
Öğle:200 gr. light yoğurt,Haşlanmış sebze
Ara Öğün:1 dilim karpuz,1 dilim light ekmek,30 gr. peynir
Akşam:200 gr. light yoğurt,Haşlanmış sebze,Salata
Gece:1 dilim karpuz,30 gr. peynir,1 dilim light ekmek

7. Gün

Sabah:Aç karnına 2 bardak su,1 dilim karpuz,1 dilim light ekmek
Öğle:200 gr. light yoğurt,Haşlanmış sebze,1 dilim sebze,1 dilim karpuz
Ara Öğün:1 dilim karpuz,1 dilim light ekmek
Akşam:200 gr. balık buğlama,Salata,1 dilim light ekmek
Gece:1 dilim karpuz

4.5 kilo vermenin 12 yolu

Metabolizmanızın hızını arttırmak ve hedefiniz doğrultusunda emin adımlarla ilerlemek için bu tavsiyeleri deneyin.

Az kilolu olduğunuzda, gün boyunca daha az kalori kullanırız. Çünkü az kilo ile daha rahat hareket edebiliriz. Ayrıca, çabucak kilo kaybetmediğinizde, ilginizin dağılması ve fazla yemek yemeğe başlamanız çok kolaydır. Metabolizmanızın hızını arttırmak ve hedefiniz doğrultusunda emin adımlarla ilerlemek için bu tavsiyeleri deneyin.

1- Egzersize daha çok zaman ayırın. Toplam her gün en azından 60 dakika egzersiz ve enerjik aktiviteler yapmayı hedefleyin.

2- Daha çok egzersiz yapın. Yürüyüşlerinize tepeleri ekleyin, adımlarınızı hızlandırın, bisikletin pedallarını daha hızlı çevirin veya günlük yürüyüşlerinize 1 veya 2 dakika koşma periyotları ekleyin. Ne kadar çok egzersiz yaparsanız o kadar çok kalori yakarsınız.

3- Haftalık egzersiz rutininize ağırlık kaldırma antrenmanını ekleyin. Ağırlık kaldırmak, kalorileri yakarken kaslarınızda arttırır. Ne kadar çok kasınız varsa vücudunuz gün boyunca o kadar çok kaloriye ihtiyaç duyar.

4- Yiyecek porsiyonlarınızı ölçün. Her gün 200 veya 300 ekstra kalori almanıza neden olan porsiyonlarınızın büyüklüğünü abartmanız ve sadece � bir ısırık daha �diyerek yemeye devam etmeniz çok kolaydır. En iyi sonuca ulaşmak için yemeye başlamadan önce yiyeceklerinizi tartın.

5- Yediğiniz lif miktarını arttırın. Lif bakımından zengin olan yiyecekler daha çabuk doymanızı sağlayacaktır ve böylelikle daha az yemek yemenize neden olacaktır. Meyvelerde, sebzelerde, bütün tahıl ekmeklerinde, gevreklerde ve baklagillerde lif vardır. Her gün 25 veya 35 gram lif yemeyi hedefleyin.

6- Bol miktarda su içtiğinizden emin olun. Hedefiniz her gün 3 litre su içmek olmalıdır eğer egzersiz yapıyorsanız daha çok su içmelisiniz. Gün boyunca su içmek atıştırmalarınızı sınırlandırmanıza yardım eder, vücudunuza zindelik katar ve sıfır kalori ekler.

7- Günlük yiyecek kaydı tutun. Gün boyunca yediğiniz ve içtiğiniz her şeyi not edin. Yaptığınız her şeyi siyah-beyaz görebilirseniz hedefinizde ilerlemeniz daha kolay olacaktır. Ayrıca bu yöntem nedeniyle çoğu kişi daha az yemek yer çünkü yedikleri her şeyi yazmak istemezler.

8- Alkolü sınırlandırın. Alkollü içecekler besin değeri taşımazlar fakat kalori almaya neden olurlar.

9- Tüketiminizi haftada bir kere olarak tutun.

10- Yatmadan iki saat önce yemek yemeyi bırakın.

11- Günlük ek multivitamin alın.

12- Yemekleri ve atıştırmaları her lokmanın tadına vararak yavaş yavaş yiyin. Açlığı önlemek için her 3 veya 4 saatte bir öğün veya atıştırmalık yiyin.

Zayıflamanın püf noktaları

Ancak bahsettiğimiz şok diyetlerle değil, dikkatli olun! İşte ideal kilo vermenin püf noktaları.

Bahar mevsiminin gelmesiyle birlikte herkesi �zayıflama� telaşı sardı. Malum; kıyafetler özgürleşecek, fazlalıklar paltoların ardına saklanamayacak, kilolar gitmediği taktirde deniz keyfi bir �sendrom�a dönüşecek...


Hareketsizlik, stres, fast-food ve atıştırma alışkanlığı, uykusuzluk ya da fazla uyuma, yağlı yiyecekler... Ve maalesef kaçınılmaz bir gerçek bir gerçek; şişmanlık..

Tüm dünyada gittikçe grafiğini yükselten obezite artık bir hastalık konumunda. Her beş kişiden birinde mutlaka görülen bu durum, sağlığı bir hayli tehdit ediyor. Fiziksel aktivitede azalma, beslenme alışkanlıkları, yaş, cinsiyet (kadın), ırksal faktörler, eğitim düzeyi, evlilik, doğum sayısı, sigarayı bırakma ve alkol risk faktörleri arasında.
Dengesiz ya da fazla beslenme beraberinde kalp, tansiyon, damar tıkanıklığı, kolesterol ve şeker gibi birçok hastalığa davetiye çıkarıyor.

Kışın alınan kilolar, yaz mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte bir anda verilmek isteniyor ve çare şok diyetlerde bulunuyor. �1 haftada 5 kilo vermek� gibi bir mucize olarak görülen kısa süreli diyetler, sağlık açısından ciddi sorunları da beraberinde getiriyor. Sindirim ve sinir sistemi bozuklukları, kansızlık, yorgunluk, halsizlik, baş dönmeleri, bulantı ve kusma bunlardan sadece bir kaçı... Bilinçsiz beslenme, yetersiz besin öğeleri metabolizmayı bir anda çökertiyor. Kilo kayıpları yağ yerine su ve kastan oluyor. Metabolizmanın yavaşlaması, verilen kiloların ve hatta daha fazlasının belli bir süre sonra hızla alınmasına neden oluyor.

UZMANLARDAN TAVSİYELER....

Zayıflamak isteyen bir kişi öncelikle beynini bu koşula hazırlamalı, bir uzmana başvurmalı ve hedef belirlemelidir. Az, sık ve öz yemelidir. Uzun vadeli diyetler uygulamalıdır. Kilo almanın temelinde yatan atıştırma ve hareketsizlik gibi alışkanlıklarından vazgeçmelidir. Günlük alınan kalori miktarından 500-1000 kalorilik kısmının az alınması haftada ortalama 1 kilo verilmesini sağlar ve doğru olan da bu ölçüdür. İstenilen kiloya ulaştıktan sonra mutlaka koruma programına geçilmelidir.

�İDEAL KİLO VERME�NİN SIRLARI...


Yaş, kilo, boy, fiziksel aktivite düzeyi ve vücut analizinize göre uygun bir beslenme programı takip edin.

Açlık hissettiğinizde bisküvi, kek, börek vb. gıdaların yerine önce bir bardak su içmek ve meyve, kepekli kraker, yoğurt, beyaz peynir, kuru erik, 3-4 adet ceviz gibi hafif ve sindirimi kolay yiyecekler atıştırın.

3 ara öğün ve 3 ana öğün yemeyi alışkanlık edinin ve asla aç kalmayın.

Günde ortalama 45 dakika yürüyüş yapın.

Günde 8-10 bardak su için.

Kan şekerini hızla yükseltip düşürmeyen, tokluk hissi veren, kepekli ve lifli yiyecekleri tercih edin. Üç beyazı (şeker-un-tuz) listenizden çıkartın.

Kızartmayı sofranızdan uzaklaştırın, onun yerine ızgara, haşlama ve buğulama türüne yer verin.

Uyku düzeninizi dengede tutun. Çok uyku kadar uykusuzluk da kilo aldırır, çünkü az uyku sinir sisteminin dengesini bozar, stres yaratır ve bu da paralel olarak atıştırma eğilimlerini arttırır.

Reçeli kendi öz şekeriyle yapın.

Alkol alımını azaltın.

Sigara, kahve ve kafeinli içecekler kan şekerini düşürerek şekerli gıdalara saldırmaya neden olduğu için bunlardan uzak durun.
Hazır gıdalar ve asitli içecekleri hayatınızdan çıkarın.

Zayıflama ilaçlarından kaçının. Çünkü bitkisel zayıflama ilaçları; vücutta B1 vitamini (thiamin) eksikliğine yol açıyor, karbonhidrat metabolizmasını etkiliyor, istem dışı göz kayması, yürümede dengesizlik ve sinirlilik gibi sinir sistemi bozuklukları yaratır.

Tartılmayı alışkanlık haline getirin ve eğer mümkünse yediklerinizi not edin.

Kırmızı et tüketimini en aza indirin, onun yerine belirli ölçülerde tavuk ve balık tüketin.

Yiyecekleri çok çiğneyin, porsiyonları azaltın, sofradan tıka basa tok olarak kalkmayın.

Meyve ve tatlıyı yemekten yarım saat sonra yemeyi tercih edin.

Sofranızda �Omega 3� ve �Omega 6�ya yer verin. Omega 3; ceviz, fındık, soya fasulyesi, lahana, ıspanak, brokoli, marul, kanola bitkisi, soğuk su balıkları, balık yağı ve Omega 6 da ayçiçeği, mısır, soya ve tahıl ürünlerinde bulunur.

- Eğer kabızlık sorunu ile karşı karşıyaysanız; bol sebze ve salata yiyin, spor yapın ve bol su için.

Ekmek sepetini sofranızda bulundurmayın ve asla televizyon karşısında yemek yemeyin.

Katı yağ yerine sıvı yağ kullanın ve et yemeklerine yağ katmayın.

Mutlaka bir endokrinoloji uzmanına başvurun. Çünkü hormon bozukluğu da hızlı kilo alma ve gayret gösterilse de kilo verememe gibi sorunlar yaratır.

O yüzden aşağıdaki hormon değerlerini kontrol ettirin.

Tiroit hormonu: Tiroit bezi T4 ve T3 adlı iki tip hormon salgılar. Tiroit hormonu azlığı metabolizmayı yavaşlatarak daha fazla kilo verilmesini önler.

İnsülin hormonu: Bu hormon kanda çok yüksekse kan şekeri düşer. Bu da şekerli gıdaları daha çok tükemeye neden olur.

Ghrelin hormonu: Mideden salgılanan bu hormon, kilo vermeye başladıkça kanda artmaya başlar ve kişiyi yemek yemeye yöneltir.

Oreksin: Beyinden salgılanan bu hormon da zayıfladıkça yemek yemeyi artırır.

Leptin: Yağ dokusundan salgılanan bu hormondaki değişiklikler de kilo vermeyi önler. Yağ kaybettikçe veya kilo verdikçe kandaki leptin hormonu düşer. Düşük leptin düzeyleri beyni uyararak yemek yemeyi artırır.

Göbek Eriten Diyet & Egrersizler

Pek çok kişi yazın hala istediği formda olamamaktan şikayetçi. Bazı kişiler biraz zayıfladıysa bile istediği yerlerden (göbek, bel, basen) incelememekten yakınıyor. Normal diyet programlarında kişiler zayıflasa bile çoğu kişide daha çok yüz bölgesi inceliyor. Ama aşırı yağlı bölgelerde pek incelme olmuyor.

Sizlere 3 haftada, özellikle göbek-bel bölgesinden incelmeyi de sağlayacak özel bir program vereceğim. Ancak öncelikle şu noktayı vurgulayayım: Sadece diyetle bölgesel zayıflama tam olmaz. Beraberinde özel egzersiz ve bazı özel bitkisel mönüler gerekir. Bu programı 3 hafta uygulayın, 21'inci günün sonunda müthiş incelmeyi hayretle göreceksiniz.

Mekik hareketi
Dizlerimiz bitişik ve ayaklarımız birbirine paralel şekilde tabanları yeri gösterirken iki elimizi enseye koyup hızlı hızlı, sık sık ve kesik kesik hareketlerle karnımız acıyana kadar sabah ve akşam ellişer kez bu hareketi yapıyoruz. Bu hareket özellikle karın bölgesindeki kasları kuvvetlendirir, yağ dokusunu harekete geçirir ve yağların yanmasına yardımcı olur.

Sopalı hareket
Bu harekette de bir sopayı ense kökümüze alıp iki elimizi geçiriyoruz. Ayaklarımızı yere sağlam basıp süratli bir şekilde sağa ve sola doğru daha çok kalçadan yukarısını hızlı bir şekilde döndürerek birkaç dakikada bu hareketleri yapıyoruz. Bu haraket karnın yan tarafındaki kasların şekillenmesi ve göbeğin erimesini sağlar.

Bel kasları için mekik
Bir taraftaki kolumuzu, bükülmüş olan diğer taraftaki dizimize doğru hafifçe, sık sık ve seri hareketlerle yakınlaştırmaya çalışıyoruz. Bu hareketi de birkaç dakika dayanabildiğimiz kadar yapmaya gayret ediyoruz. Daha sonra diğer taraftaki ayağımızı ve kolumuzu değiştiriyoruz. Bu hareket karnın yan tarafına doğru olan kasları çalıştırmak için yararlıdır.

Haftanın tek günleri bunları yiyin

Kalkar kalkmaz: 1 bardak ılık ballı limonlu su (içine yarım tatlı kaşığı bal, 10 damla limon konacak).

Sabah sporu: 35 - 40 dakika tempolu yürüyüş yapın. Bol ter atmaya gayret edin. Ardından fotoğraftaki gibi 15-20 dakika spor.

Duş: Ham ipek kese veya kabak lifi ile 5 dakika fırçalar gibi göbek, basen, popo, bel sertçe fırçalanacak. 5 dakika kadar susam yağı, kekik yağı, biberiye yağı, melisa yağı ile aynı bölgeye masaj yapılacak.

Kahvaltı: 1 adet kabuklu yeşil elma, 1 adet sert şeftali

Ara: 2 parmak taze dil peyniri yiyebilirsiniz.

Öğle: 1 porsiyon ızgara tavuk (derişiz), bol rokalı yeşil salata (taze soğanlı).

Ara(saat 15.00): 3-4 yulaflı bisküvi

Ara(saat 17.30): 1 adet yeşil elma.

Akşam: 4-5 kaşık zeytinyağlı fasulye (az yağlı), 1 dilim tam ekmek, mevsim salatası.

Gece: 1 bardak şekersiz tarçınlı ılık light süt. 3-4 fincan rezene çayı, yeşil çay, mısır püskülü, kiraz, avakado yaprağı karışım çayı içilecek.

Yasaklar
* Kolalı, şekerli içecekler

* Kızartma

* Hayvansal katı yağlar (tereyağı, kaymak, yağlı şarküteriler, yumurtanın sarısı, yağlı süt ürünleri, yağlı etler, tavuk - balık derisi, tam yağlı süt)

* Alkol (özellikle bira)

* Beyaz un,

* Beyaz şeker

* Doğum kontrol hapları

* Aşırı gündüz uykusu

* Çikolata

* Yağlı çerezler

* Cips

Zayıflatıcı çayı elinizden düşürmeyin
Bir su bardağı için 1-2 adet avakado yaprağı, 1 çay kaşığı yeşil çay, küçük bir tutam kiraz sapı ve mısır püskülü, 1 çay kaşığı rezene tohumu sadece 1-2 dakika kaynatılacak ve hafifçe fokurdadıktan sonra 3-4 dakika demlenmeye bırakılacak. Sonrasında şeker veya tatlandırıcı eklenmeyecek sadece çok ince bir dilim limonla içilecek. Yemeklerden biraz sonra da içebilirsiniz. Akşam mümkün olduğunca erken yenilecek. Sabah ise erken kalkmak önemli çünkü erken kalktığınızda metabolizma hızlanır, sabah sporu ise vücudu canlandırır, harekete geçirir.

İŞTE BEKLENEN MUCİZE GERÇEK OLDU.

İŞTE BEKLENEN MUCİZE GERÇEK OLDU.. Zayıflama Hapı Avokado Form Bitkisel Hızlı Kilo Verme ve Zayıflama Ürünü Avokado-FORM Tabletleri ile zayıflama mucizesine tanık olacak hızlı kilo vereceksiniz.

Kim derdi ki bir gün hem kilo vereceksiniz hem cildiniz güzelleşecek hem de kalça,göbek,basen bölgelerinizdeki biriken yağlardan kurtulacaksınız�.
Avokado-FORM Tabletleri ile bu mucizeye sizde tanık olacaksınız.
Pek çok kişi yazın hâlâ istediği formda olamamaktan şikâyetçi. Zayıflamış olanlar da istediği yerlerden (göbek, bel, basen) incelememekten yakınıyor.
Sizlere 3 haftada, özellikle göbek-bel bölgesinden incelmeyi de sağlayacak özel bir kapsül sunuyoruz. 21. günün sonunda inceldiğinizi göreceksiniz.
Avokado kapsülleri içersindeki Triptofan vücutta serotonin oluşmasında ve hücrelere taşınmasında önemli bir görev alır. Serotonin de iştah hissini azaltır. Özellikle avokado kapsülü içeriğindeki etken maddelerle iştah kapatma konusunda serotonin hormonunu tetikler ve açlık hissini bastırır.Serotonin hormonu tetiklendiğinde mutluluk hormonunuzda tetiklenir ve her gün kendinizi Paket paket çikolata yemiş gibi hissedersiniz.

Zayifkal

Zayifkal.blogspot.com dan zayif kalmamanın yollarını ögrenebilirsiniz..

Karbonhidrat Diyeti

			Aynadaki görüntünüzden hoşnut değilsiniz üstelik kıyafetleriniz de dar gelmeye başladı... Yapacak tek birşey var; o da sıkı bir rejime başlamak. Ancak bu konuda hiç de başarılı olduğunuz söylenemez. Listeli, ne zaman neyi yemeniz gerektiğini söyleyen diyetler size çok zor geliyor... O halde daha kolay ve sıkılmadan yapabileceğiniz karbonhidrat diyeti tam size göre...
	Karbonhidrat diyeti sayesinde istediğiniz öğünde dilediğiniz kadar yiyebilir, bu sayede aç kalmadan kilo verebilirsiniz. Tek yapmanız gereken günlük aldığınız karbonhidrat miktarını azaltmak. Şişmanlamamızın en önemli nedenlerinden biri de fazla gıda almamız sonucunda vücudumuzda yağ birikmesi. Vücuttaki bu yağlar genellikle de alınan karbonhidratların yakılmayıp depolanmasıyla oluşur. Normal bir insanın günlük alması gereken karbonhidrat ünite miktarı 70- 75 arasındadır. Her gün bu miktarda karbonhidrat alan kişi kilosunu dengede tutar ve şişmanlamaz. 70 ünitenin altında karbonhidrat alan kişi ise kilo verir. Karbonhidrat üniteniz 40-50 ünite arasında kaldığı sürece inmek istediğiniz kiloya kolayca erişebilirsiniz. Karbonhidrat diyetini yaparken aç kalmazsınız. Bu sebeple de sinir siteminiz yıpranmaz. Rejim sırasında özellikle dikkat etmeniz gereken en önemli nokta şekerli ve unlu yiyeceklerden kaçınmak olmalıdır. Bunun yanında listenizde, yumurta, peynir ve balık gibi hem besleyici hem de karbonhidrat değeri düşük besinleri bol bol bulundurabilirsiniz. Önemli Uyarı : Doktorunuza danışmadan diyete başlamayınız!

Karpuz Diyeti

	Karpuz Diyeti
Yazın sıcak günlerinde diyet yapmak her zamankinden daha basit. Çünkü bu dönemde insan ister istemez ağır ve yağlı hiçbir şey yiyemiyor ve bol kalorili her şeyden uzak duruyor. İşte bu sıcak yaz günlerinde sizi serinleterek kilo vermenizi sağlayacak bir diyet öneriyoruz. Bu sayede hem haftada 5 kilo verebilir hem de hararetinizi ve susuzluğunuzu dindirebilirsiniz. Temeli karpuza dayanan karpuz diyeti tatlıya düşkünler için de ideal. 1. gün Sabah: Aç karnına iki bardak su. 1 dilim karpuz 30 gram (Bir kibrit kutusu büyüklüğünde) peynir 1 dilim light ekmek Öğle: 1 dilim karpuz 30 gram peynir 1 dilim light ekmek Ara: 1 dilim karpuz. Akşam: 200 gram ızgara tavuk göğsü Salata 1 dilim light ekmek Gece: 1 dilim karpuz 1 dilim light ekmek 2. gün Sabah: Aç karnına 2 bardak su. 1 dilim karpuz 1 fincan çay 1 adet yumurta 1 dilim light ekmek Öğle: 1 dilim karpuz 200. gram patlıcan salatası 200 gram light yoğurt 1 dilim light ekmek Ara: 1 dilim karpuz Akşam: 200 gram ızgara büftek ya da yağsız teflonda sote yapılmış 200 gram kuşbaşı et Salata 1 dilim light ekmek Gece: 1 dilim karpuz 30 gram peynir 3. gün Sabah: Aç karnına 2 bardak su. 1 fincan çay, 1 dilim light ekmek Öğle: 200 gram balık Salata 1 dilim light ekmek Ara: 1 dilim karpuz Akşam: 200 gram light yoğurt Haşlanmış kabak Salata Gece: 1 dilim karpuz 30 gram peynir 4. gün Sabah: Aç karnına iki bardak su 1 dilim karpuz 1 dilim light ekmek Öğle: Yağsız mantar sote Salata Bir dilim light ekmek Ara: 1 dilim karpuz 200 gram light yoğurt Akşam: 200 gram yağsız kıymayla yapılmış köfte Salata Gece: 1 dilim karpuz 30 gram peynir 5. gün Sabah: Aç karnına 2 bardak su. 1 dilim karpuz 30 gram peynir Öğle: Fırında kabak mücver 1 dilim light ekmek Salata Ara: 1 dilim karpuz Akşam: 200 gram kuşbaşı et ve karışık sebzelerle hazırlanmış fırında güveç Salata Gece: 1 dilim light ekmek 1 dilim karpuz 6. gün Sabah: Aç karnına 2 bardak su. 1 dilim karpuz 1 yumurta ve 30 gram peynirle yapılmış omlet 1 dilim light ekmek Salatalık Domates Öğle: 200 gram light yoğurt Haşlanmış sebze Ara: 1 dilim karpuz 1 dilim light ekmek 30 gram peynir Akşam: 200 gram light yoğurt Haşlanmış sebze Salata Gece: 1 dilim karpuz 30 gram peynir 1 dilim light ekmek 7. gün Sabah: Aç karnına 2 bardak su 1 dilim karpuz 1 dilim light ekmek Öğle : 200 gram light yoğurt Haşlanmış sebze 1 dilim karpuz Ara: 1 dilim karpuz 1 dilim light ekmek Akşam: 200 gram balık buğlama Salata 1 dilim light ekmek Gece: 1 dilim karpuz Önemli Uyarı : Doktorunuza danışmadan diyete başlamayınız!

Bonadea Örnek Diyeti

Bonadea Örnek Diyeti
Sabah • 1 dilim kepek ekmeği • 1 dilim dil peyniri • 1 adet domates • Kahvaltıdan sonra 1 adet elma Öğle • Tavuk ızgara ya da herhangi bir ızgara çeşidi veya diyet ton balığı Akşam • 1 tabak çorba (Domates, tarhana, mercimek) veya 1 tabak haşlanmış sebze yemeği (Yağ, salça, tuzuna dikkat edilerek) • Yatmadan önce 1 adet elma Önemli Uyarı : Doktorunuza danışmadan diyete başlamayınız!!

Besin Ayıklama Diyeti

		Besin maddelerini ‘ayrıştırarak’ diyet uygulama kavramını ortaya koyan kişi, belki çoğunuzun bildiği gibi Michel Montignac. Ağız tadından fedakarlık yapmadan ve yedikçe zayıflatan bu yöntemde, gıdalar sınıflandırılıyor. Enerji veren proteinler, glusitler ve yağlarla, enerjik olmayan vitamin, mineral, oligo elementler, lifler ve su aynı anda alınmıyor. Burada vereceğimiz diyet programına göre, iki haftada en az 7-8 kilo verebilirsiniz.
1. Gün Sabah Bir dilim karpuz ve bir dilim light ekmek Öğlen 200 gram light yoğurt ve salata (istenilen miktarda) Akşam Patates salatası; 150 gram patates, domates, biber, marul, soğan ve kimyonla hazırlanabilir. Gece Cacık; 200 gram light yoğurt ve bir adet salatalıkla yapılmış. 2. Gün Sabah Çay veya ıhlamur, mantarlı omlet; iki yumurta akı ve bir yumurta sarısı ile yağsız teflon tavada Öğlen 250 gram karpuz ve bir dilim light ekmek Akşam 200 gram biftek, balık veya tavuk göğüs ile salata Gece İki adet salatalık 3. Gün Sabah 250 gram karpuz ve bir dilim light ekmek Öğlen Salata ve peynirli omlet; 30 gram beyaz peynir, iki yumurta akı ve bir yumurta sarısıyla yapılmış Akşam Salata, light ekmek, zeytinyağlı fasulye; bir çorba kaşığı sıvı yağ kullanılarak hazırlanmış Gece Cacık; 200 gram light yoğurt ve bir adet salatalıkla yapılmış 4. Gün Sabah Çay veya ıhlamur, 60 gram beyazpeynir, domates, salatalık ve biber Öğlen Çılbır; iki yumurta akı ve bir yumurta sarısı ile 200 gram light yoğurtla hazırlanabilir. Akşam Salata ve 200 gram tavuk göğüs veya biftek sote (biber ve soğan eklenebilir) 5. Gün Sabah Çay veya ıhlamur, istendiği kadar közlenmiş biber, salatalık ve bir dilim kızarmış beyaz ekmek Öğlen 200 gram balık, tavuk göğüs veya biftekle salata Akşam Salata, fırında veya güveçte yağsız türlü sebze; mantar, patlıcan, kabak, taze fasulye, domates, biber ve soğan kullanılabilir. Gece 250 gr. karpuz 6. Gün Sabah Çay veya ıhlamur, 60 gram iki kibrit kutusu ölçüsünde beyazpeynir, domates, salatalık ve biber Öğlen 250 gram karpuz ve bir dilim light ekmek Akşam Közlenmiş patlıcanla istenildiği kadar salata ve bir dilim light ekmek Gece Cacık; 200 gram yoğurt ve bir adet salatalıkla yapılmış 7. Gün Sabah Çay veya ıhlamur, iki adet haşlanmış yumurta Öğlen Mantar sote, salata ve bir dilim light ekmek Akşam 250 gram karpuzla bir dilim light ekmek Gece Cacık; 200 gram light yoğurt ve bir adet salatalıkla yapılmış Önemli Uyarı : Doktorunuza danışmadan diyete başlamayınız!

Babs Örnek Diyeti

Babs Örnek Diyeti

Babs Sağlıklı Yaşam ve Zayıflama Merkezi Diyeti Besin maddelerini ‘ayrıştırarak’ diyet uygulama kavramını ortaya koyan kişi, belki çoğunuzun bildiği gibi Michel Montignac. Ağız tadından fedakarlık yapmadan ve yedikçe zayıflatan bu yöntemde, gıdalar sınıflandırılıyor. Enerji veren proteinler, glusitler ve yağlarla, enerjik olmayan vitamin, mineral, oligo elementler, lifler ve su aynı anda alınmıyor. Burada vereceğimiz diyet programına göre, iki haftada en az 7-8 kilo verebilirsiniz. Dr. Babs Sağlıklı Yaşam ve Zayıflama Merkezi Diyetinin prensiplerine göre, vücuda fazladan alınan karbonhidratlar, hem vücudu gereksiz yere yorar, hem de vücut öncelikle karbonhidratları yakarak enerji ürettiği için yağ yakımı sürecinin başlamasına engel olur. 1. Gün Sabah Bir dilim karpuz ve bir dilim light ekmek Öğlen 200 gram light yoğurt ve salata (istenilen miktarda) Akşam Patates salatası; 150 gram patates, domates, biber, marul, soğan ve kimyonla hazırlanabilir. Gece Cacık; 200 gram light yoğurt ve bir adet salatalıkla yapılmış. 2. Gün Sabah Çay veya ıhlamur, mantarlı omlet; iki yumurta akı ve bir yumurta sarısı ile yağsız teflon tavada Öğlen 250 gram karpuz ve bir dilim light ekmek Akşam 200 gram biftek, balık veya tavuk göğüs ile salata Gece İki adet salatalık 3. Gün Sabah 250 gram karpuz ve bir dilim light ekmek Öğlen Salata ve peynirli omlet; 30 gram beyaz peynir, iki yumurta akı ve bir yumurta sarısıyla yapılmış Akşam Salata, light ekmek, zeytinyağlı fasulye; bir çorba kaşığı sıvı yağ kullanılarak hazırlanmış Gece Cacık; 200 gram light yoğurt ve bir adet salatalıkla yapılmış 4. Gün Sabah Çay veya ıhlamur, 60 gram beyazpeynir, domates, salatalık ve biber Öğlen Çılbır; iki yumurta akı ve bir yumurta sarısı ile 200 gram light yoğurtla hazırlanabilir. Akşam Salata ve 200 gram tavuk göğüs veya biftek sote (biber ve soğan eklenebilir) 5. Gün Sabah Çay veya ıhlamur, istendiği kadar közlenmiş biber, salatalık ve bir dilim kızarmış beyaz ekmek Öğlen 200 gram balık, tavuk göğüs veya biftekle salata Akşam Salata, fırında veya güveçte yağsız türlü sebze; mantar, patlıcan, kabak, taze fasulye, domates, biber ve soğan kullanılabilir. Gece 250 gr. karpuz 6. Gün Sabah Çay veya ıhlamur, 60 gram iki kibrit kutusu ölçüsünde beyazpeynir, domates, salatalık ve biber Öğlen 250 gram karpuz ve bir dilim light ekmek Akşam Közlenmiş patlıcanla istenildiği kadar salata ve bir dilim light ekmek Gece Cacık; 200 gram yoğurt ve bir adet salatalıkla yapılmış 7. Gün Sabah Çay veya ıhlamur, iki adet haşlanmış yumurta Öğlen Mantar sote, salata ve bir dilim light ekmek Akşam 250 gram karpuzla bir dilim light ekmek Gece Cacık; 200 gram light yoğurt ve bir adet salatalıkla yapılmış Önemli Uyarı : Doktorunuza danışmadan diyete başlamayınız!

Antitoksin Diyeti

Üç günlük bir arınma diyeti. Cuma Akşam yemeği: 90 gr kabuklarını soyduğunuz ve rendelenmiş olduğunuz domatesi bir yemek kaşığı mısır unuyla geniş bir kapta güzelce çırparak karıştırın. Daha sonra 50 gr mantarı da ekleyip, elde ettiğiniz tüm

karışımı kaynatın. Bu arada yapışmalarını önlemek için devamlı olarak karıştırmayı ihmal etmeyin. Tüm karışımı 100 gr ızgara tavuğun üzerine dökün. Bu yemeğin yanında dilerseniz haşlanmış patates ve bezelye de yiyebilirsiniz. 150 gr taze meyve salatası Cumartesi Kalkınca: Bir küçük bardak limonlu ılık su Kahvaltı: Bir su bardağı taze sıkılmış portakal suyu Yarım greyfurt Üzerine 1 çay kaşığı reçel sürülmüş 1 dilim kepek ekmeği Öğlen: 100 gr kaşar peyniri, ananas, lahana, yeşil biber ve salatalıktan hazırlanmış salata 4 dilim diyet bisküvi 1 büyük muz Akşam yemeği: 150 gr balığın üzerine 1 yemek kaşığı limon suyu ve karışık baharat ekleyerek ızgara yapın. Aynı şekilde buğulama da yapabilirsiniz. Yanında 100 gr haşlanmış patates de yiyebilirsiniz. Pazar Kalkınca: Bir önceki sabah yaptığınız karışımın aynısından için Kahvaltı: Bir bardak taze sıkılmış portakal suyu 150 gr meyve ( Dilerseniz meyvenin üzerine 3 yemek kaşığı yoğurt ekleyebilirsiniz.) Öğlen: Karışık yeşil salata ve iki ince dilim kepek ekmeği 1 dilim kavun Akşam yemeği: 75 gr haşlanmış pirinç ile birlikte 150 gr ızgara tavuk Kibrit kutusu büyüklüğünde peynir ve iki adet bisküvi

Akdeniz Diyeti

	Karbonhidratları ön plana çıkaran bir diyettir. Günlük kalorinin yüzde 55-56’sını ekmek ve makarna oluşturur. 1.Gün Kahvaltı 200 gr. greyfurt, 30 gr. kraker Ara Atıştırma 100 gr. elma Öğle Sebze salçasında makarna, fırında havuçlu pırasa
Ara Atıştırma 125 gr. yoğurt, 30 gr. armut Akşam 30 gr. kepek ekmeği, sebzeli dana eti, zeytinli hindiba 2.Gün Kahvaltı 30 gr. peksimet, 10 gr. marmelat, kalorisiz tatlandırıcıyla kahve Ara Atıştırma 150 gr. portakal Öğle Bezelyeli kıymalı makarna, çeşnili salata Ara Atıştırma Sütlü kakao Akşam Peynirli mantar, havuçlu kabak, 50 gr. ekmek 3. Gün Kahvaltı 20 gr. kızarmış ekmek, limonlu ve kalorisiz tatlandırıcılı çay Ara Atıştırma 100 gr. armut Öğle Midyeli spagetti, enginar salatası Ara Atıştırma 100 gr. ananas Akşam Sebze ezmesi, Patatesli et, fırında karnabahar. 30 gr. kepek ekmeği 4. Gün Kahvaltı 125 gr. yoğurt, 5 gr. bal Ara Atıştırma 200 gr. greyfurt suyu Öğle Sebzeli pilav, peynir salatası Ara Atıştırma 20 gr. peksimet, limonlu ve kalorisiz tatlandırıcılı çay Akşam Fasulyeli makarna 5. Gün Kahvaltı 30 gr. ekmek, 10 gr. marmelat, kahve Ara Atıştırma 150 gr. elma Öğle Et dolması, patatesli havuç, etli hindiba Ara Atıştırma 100 gr. yağsız süt ve bir armut Akşam Arpa çorbası, 50 gr. ekmek 6. Gün Kahvaltı 100 gr. yağsız süt, 20 gr. tahıl Ara Atıştırma 100 gr. mandalina Öğle Margarita pizza Ara Atıştırma 20 gr. kraker Akşam Sinarit dolması, yumurtalı sebze yemeği, 50 gr. ekmek 7. Gün Kahvaltı 200 gr. portakal, 30 gr. kraker Ara Araştırma 100 gr. kivi Öğle Sebzeli makarna, meyve salatası Ara Atıştırma 125 gr. yoğurt, 50 gr. muz Akşam 40 gr. kepek ekmeği, piliç göğsü, kerevizli havuç salatası

Aile Diyeti

Kahvaltı seçenekleri Haftanın altı günü ayrı alternatiften dilediğinizi seçin. Bütün kahvaltıların toplam kalori oranı sadece Kahvaltı seçenekleri Haftanın altı günü ayrı alternatiften dilediğinizi seçin. Bütün kahvaltıların toplam kalori oranı sadece 250. Yedinci güne ne oldu dediğinizi duyar gibiyim. Pazar

günü ( tabii ki çok aşırıya kaçmadan ) istediğiniz gibi bir kahvaltı sofrası hazırlayın ve pazar sabahın keyfini çıkarın. Corn flakes, meyve suyu ve yoğurt: Bir ufak kaseye corn flakes ile sütü karıştırın. Bir su bardağı şekersiz portakal suyu ve en küçük boy yoğurt ile kahvaltıyı tamamlayın. Haşlanmış yumurta ve tost : Bir adet haşlanmış yumurta, yağsız beyazpeynirli tost ve şekersiz bir fincan çay. Domatesin tadı : 1,2 dilim kepek ekmeği2 dilim domates, 1 parça beyazpeynir ve bir su bardağı domates suyu. Sosisli kahvaltı : Bir büyük boy sosisi ızgarada pişirin. Yanına dana jambon ve kaşarpeynirinden oluşan yağsız bir tost hazırlayın. Şekersiz bir bardak çayı ihmal etmeyin. Yoğurdun lezzeti : Bir küçük kap yoğurt, bir adet muz ve bir dilim tost ile birlikte bir fincan şekersiz kahve. Meyve salatası : Beşer adet kivi, bir adet muz, bir elma ve iki dilim karpuzu diyet yoğurt ile karıştırın. Şekersiz bir fincan çayı unutmayın. Zevkli akşam yemekleri Diyeti bile keyif haline getirebilmek için önce onu bir işkence haline getirmek için önce onu bir işkence olmaktan çıkarın. Günün en keyifli öğünü olan akşam yemeklerini hep birlikte zevk haline getirin. Haftanın belirli akşamlarını sebze ve meyve kürü olarak seçin. Kendinize ve ailenize hiçbir sınır koymadan dilediğiniz kadar meyve, sebze yiyin. Ancak, kabuklu olan meyvelerin kabuklarını soymadan... kütür kütür bir elmayı ısıra ısıra yemenin keyfini sürün. biliyoruz sebze özellikle erkekler tarafından tercih edilmiyor. o halde bir günü de balığa ayırmaya ne dersiniz? tabii ki ızgara olmak koşuluyla! zaten balığı parçalamadan yemek çok daha makbul! leziz bir palamut balığını ızgarada yapıp bütün aile birlikte yemek hiç de fena olmaz. Akşam Yemekleri İçin Alternatifler Keyifli akşam yemekleri için size üç tane önerimiz var. Bir deneyin bakalım hoşunuza gidecek mi? Kremalı domates soslu makarna ve yoğurt: bir porsiyon kremalı domates sosunu 125 gram pişirilmiş spagetti ile karıştırın. üzerine Parmesan peyniri dökün ve mevsim sebzeleriyle servis edin. Yemeğin yanına bir küçük kap yoğurt da alabilirsiniz. Fesleğen soslu makarna: 200 gram fiyonk ya da burgu makarnanın üstüne fesleğen ilave edin. Üzerine Parmesan peyniri dökün. makarnanın yanına sebze katarak servis edin. Mantarlı Kereviz: dört adet orta boy kerevizin içini oyun. 250 gram mantar, sivri biber, domates, maydanoz ve dereotunu doğrayıp karıştırın. üzerine sıvı yağ ve bir tatlı kaşığı şeker ekleyerek karıştırın. kerevizlerin içine bu karışımdan koyarak az suyla karıştırın. Önemli Uyarı : Doktorunuza danışmadan diyete başlamayınız!

Abs Diyeti

Abs Diyeti

Abs diyeti David Zinczenko tarafından oluşturulmuş bir diyet programıdır. Aslında erkekler için hazırlanmış bir diyet programıyken daha sonra kadınlar tarafından uygulanabilecek şekilde geliştirilmiştir. Yıllarca birçok atlet, sporcu aslında bu diyette uygulanan temel bilgileri uygulamışlardır. Basit ve bilinen kuralları vardır. Öğün miktarını azaltırken öğün sayısını arttırmak temek kuraldır. Önemli Uyarı : Doktorunuza danışmadan diyete başlamayınız!

7 Gün Diyeti

	Pazartesi: İstediğiniz kadar meyve, muz hariç. Salı: İstediğiniz kadar sebze (beraberinde soya sosu, sirke ya da hardal kullanabilirsiniz). Çarşamba: İstediğiniz kadar meyve ve sebze. Perşembe: 5 muz ile 5 bardak süt. Cuma: Taze sebzeyle beraber 4 parça kırmızı et/tavuk ya da balık
Cumartesi: Taze sebzeyle beraber 4 parça kırmızı et. Pazar: Yine taze sebze ve 4 dilim kırmızı et (biftek olabilir). Önemli Uyarı : Doktorunuza danışmadan diyete başlamayınız!

3 Günde Zayıflama Diyeti

	Fazla kilolardan üç günde kurtulun. -Uzman diyetisyenler tarafından hazırlanan sıkı bir rejim programıyla kısa sürede ideal kilonuza ulaşabilirsiniz. Kilo vermek için uzun süreli bir diyeti uygulamak istemeyenler, hafta sonunda giyecekleri elbisenin içine girebilmek için sabredemeyenler aşağıdaki üç günlük program tam size göre:
Kahvaltı Bir tabak doğal yoğurt, 200-250 ml süt ya da 100 gr yağsız beyaz peynir.Süt sevmeyenler için bu ürünlerin yerine 2-3 yumurta ya da 2 parça jambon veya 100 gr et tavsiye edilebilir.Bir adet meyve (meyve suyu olmamalı), suni tatlandırıcılı bir sıcak içecek. Öğle yemeği 150 gr et ya da 200 gr balık(200 gr uskumru, 4 parça pişmiş jambon, 1 adet tavuk budu ya da 4 adet haşlanmış yumurta) 200 gr sebze; yeşil salata, domates, havuç, salatalık, hindiba, karnabahar ya da sebze yemeği...(10 gr zeytin yağı ile beraber) Akşam yemeği 150 gr et ya da 200 gr balık.(200 gr buğulama balık, 1-2 parça soğuk et, 1 kutu ton balığı ya da 3-4 parça somon füme) 200 gr sebze; patlıcan, mantar, şalgam kökü, kereviz, yeşil ya da kırmızı biber, kabak, ıspanak, kuşkonmaz...(10 gr zeytinyağı ile beraber) Eğer çok aç iseniz, proteini arttırabilirsiniz.Örneğin tavuk yiyebilirsiniz. Önemli Uyarı : Doktorunuza danışmadan diyete başlamayınız!

3 Günde Zayıflama Diyeti

	Fazla kilolardan üç günde kurtulun. -Uzman diyetisyenler tarafından hazırlanan sıkı bir rejim programıyla kısa sürede ideal kilonuza ulaşabilirsiniz. Kilo vermek için uzun süreli bir diyeti uygulamak istemeyenler, hafta sonunda giyecekleri elbisenin içine girebilmek için sabredemeyenler aşağıdaki üç günlük program tam size göre:
Kahvaltı Bir tabak doğal yoğurt, 200-250 ml süt ya da 100 gr yağsız beyaz peynir.Süt sevmeyenler için bu ürünlerin yerine 2-3 yumurta ya da 2 parça jambon veya 100 gr et tavsiye edilebilir.Bir adet meyve (meyve suyu olmamalı), suni tatlandırıcılı bir sıcak içecek. Öğle yemeği 150 gr et ya da 200 gr balık(200 gr uskumru, 4 parça pişmiş jambon, 1 adet tavuk budu ya da 4 adet haşlanmış yumurta) 200 gr sebze; yeşil salata, domates, havuç, salatalık, hindiba, karnabahar ya da sebze yemeği...(10 gr zeytin yağı ile beraber) Akşam yemeği 150 gr et ya da 200 gr balık.(200 gr buğulama balık, 1-2 parça soğuk et, 1 kutu ton balığı ya da 3-4 parça somon füme) 200 gr sebze; patlıcan, mantar, şalgam kökü, kereviz, yeşil ya da kırmızı biber, kabak, ıspanak, kuşkonmaz...(10 gr zeytinyağı ile beraber) Eğer çok aç iseniz, proteini arttırabilirsiniz.Örneğin tavuk yiyebilirsiniz. Önemli Uyarı : Doktorunuza danışmadan diyete başlamayınız!

1200 Kalorilik Diyet

	Hedef: Haftada ortalama 2 kilo. Günlük kalori: 1200 Kcal Uzun sürede dengeli bir şekilde kilo verebileceğiniz bir diyet. Bu diyeti istediğiniz kiloya ulaşıncaya kadar 7 günlük periyotlar halinde uygulayabilirsiniz. %54 Karbonhidrat, %16 Protein, %30 Yağ.
Bu diyetin günlük menüleri: 1.GÜN Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli) Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi Öğle : 100 g kırmızı et (ızgara veya haşlanmış), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 g), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) İkindi : 1 porsiyon meyve Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı pirinç pilav Gece : 2 porsiyon meyve 2.GÜN Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peynir (az yağlı), salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli) Kuşluk : 2 adet grisini Öğle : 100 g tavuk (ızgara veya haşlanmış), 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) İkindi : 1 porsiyon meyve 1 su bardağı süt Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1/2 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı makarna Gece : 2 porsiyon meyve 3.GÜN Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 2-3 adet zeytin, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli) Kuşluk : 4 adet diyet bisküvi Öğle : 100 g kırmızı et (ızgara veya haşlanmış), 1 kase yoğurt (kaymaksız,200 g), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) İkindi : 1 porsiyon meyve Akşam : 1 kepçe çorba, 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek(kepekli) Gece : 2 porsiyon meyve 4.GÜN Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peynir (az yağlı), salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli), 1su bardağı süt Öğle : 100 g tavuk (ızgara veya haşlanmış), 1 küçük boy haşlanmış patates, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) İkindi : 1 porsiyon meyve Akşam : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, ½ kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı erişte veya kuskus Gece : 2 porsiyon meyve 5.GÜN Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1/2 kibrit kutusu kaşar peynir, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli) Kuşluk : 1 su bardağı süt Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) İkindi : 2 adet grisini, 1 porsiyon meyve Akşam : 100 g balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli) Gece : 2 porsiyon meyve 6.GÜN Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli) Kuşluk : 1 su bardağı süt Öğle : 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) İkindi : 2 adet grisini,1 porsiyon meyve Akşam : 100 g tavuk(ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, 1 küçük boy haşlanmış patates, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) Gece : 3 porsiyon meyve 7.GÜN Sabah : Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli) Öğle : 1 kepçe çorba, 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) İkindi : 1 porsiyon meyve Akşam : 100 gr. balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) Gece : 2 porsiyon meyve Önemli Uyarı : Doktorunuza danışmadan diyete başlamayınız!

1100 Kalorilik Diyet

Hedef kilo : Haftada ortalama 2 kilo Hedef kalori : 1100 Kcal Uzun sürede dengeli bir şekilde kilo verebileceğiniz bir diyet. Bu diyeti istediğiniz kiloya ulaşana dek 7 günlük periyotlar halinde uygulayabilirsiniz. %54 Karbonhidrat, %16 Protein, %30 Yağ içeriyor.

Günlük Menüler 1. Gün Sabah: Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli) Kuşluk: 4 adet diyet bisküvi Öğle: 100 g kırmızı et (ızgara veya haşlanmış), 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli) İkindi: 1 porsiyon meyve Akşam: 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1/2 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı pirinç pilavı Gece: 2 porsiyon meyve 2. Gün Sabah: Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli) Kuşluk: 2 adet grisini Öğle: 100 g tavuk (ızgara veya haşlanmış), 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) İkindi: 1 porsiyon meyve Akşam: 1 kepçe çorba, 8 yemek kaşığı sebze yemeği, ½ kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli) Gece: 2 porsiyon meyve 3. Gün Sabah: Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 2-3 adet zeytin, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli) Kuşluk: 1 porsiyon meyve Öğle: 1 kepçe çorba, 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1/2 kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek(kepekli) İkindi: 4 adet diyet bisküvi Akşam: 100 g kırmızı et (ızgara veya haşlanmış), 1 küçük boy haşlanmış patates, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) Gece: 2 porsiyon meyve 4. Gün Sabah: Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu dil peynir (az yağlı), salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli) Öğle: 1 kepçe çorba, 100 g tavuk (ızgara veya haşlanmış), 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) İkindi: 1 porsiyon meyve, 2 adet grisini Akşam: 8 yemek kaşığı sebze yemeği, ½ kase yoğurt (kaymaksız), salata (yağsız), 4 yemek kaşığı erişte veya kuskus Gece: 2 porsiyon meyve 5. Gün Sabah: Çay veya kahve (şekersiz), 1/2 kibrit kutusu kaşar peynir, salatalık , domates, 1 ince dilim ekmek (kepekli) Kuşluk: 1 porsiyon meyve, 2 adet grisini Öğle: 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) İkindi: 2 adet grisini, 1 porsiyon meyve Akşam: 100 g balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 2 ince dilim ekmek (kepekli) Gece: 2 porsiyon meyve 6. Gün Sabah: Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 kibrit kutusu dil peyniri, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli) Öğle: 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) İkindi: 1 porsiyon meyve Akşam: 100 g tavuk(ızgara veya haşlama), 1 küçük kutu ayran, salata (yağsız), 4 yemek kaşığı makarna Gece: 3 porsiyon meyve 7. Gün Sabah: Çay veya kahve (şekersiz), 1 kibrit kutusu beyaz peynir (az yağlı), 1 adet haşlanmış yumurta, 2-3 adet zeytin, salatalık , domates, 2 ince dilim ekmek (kepekli) Öğle: 1 kepçe çorba, 8 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 kase yoğurt(kaymaksız), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) İkindi: 1 porsiyon meyve Akşam: 1 kepçe çorba, 100 gr. balık (ızgara veya buğulama), salata (yağsız), 1 ince dilim ekmek (kepekli) Gece: 2 porsiyon meyve

Burcunuza Göre Zayıflayın !

KOÇ (21 Mart - 20 Nisan): Abur cubur yemeye son derece meraklısınız. Bu nedenle sizin için tehlike çanları çalıyor. Tuz ve alkolden uzak durarak bunun yerine bol bol su için. Domates, patates, soğan, kuru fasulye, mercimek, karnıbahar, marul, yeşil salata, ıspanak, turp, pirinç, zeytin, elma, balkabağı, ceviz gibi besinler haftalık beslenmenize mutlaka eklenmesi gerekli yiyeceklerdir. Sizin için gerekli olan tatlılar! Kayısı gibi fazla şeker içermeyen tatlılar olmalıdır.

BOĞA (21 Nisan - 21 Mayıs): Yemek için yaşayanlardansınız. Fakat unutmayın ileride bu kilolar başınıza bela olur. karbonhidratlardan kaçının. Aksi takdirde tombul bir kişi olursunuz. Sindirim güçlüğü çekebilirsiniz. Düşük nişasta, yağ ve şeker içeren bir diyet, beslenme hayatınızın gerekli bir parçası olmalıdır. Doğal iyot içeren besinler, balık ve deniz mahsulleri, yumurta, karaciğer, böbrek, buğday, ıspanak, pancar, taze meyve ve yeşil salata besin listenizde daima yer almalıdır. Ayrıca su içmek de hayatınızın vazgeçilmez bir parçası olmalı.

İKİZLER (22 Mayıs - 21 Haziran): Yemek yerken o kadar acele hareket ediyorsunuz ki artık bu durum sizin sağlığınızı etkiler hale gelmiş. Yemekleri çok çiğnemeden yutmayın. Az ama sık yemeyi prensip haline getirin. İkizler kemiklerinin sağlıklı olmasını istiyorsa sağlıklı beslenmelidir. İkizler de kan pıhtılaşması çok sık görülür. Balık, tereyağı ve köy peyniri, havuç, portakal, greyfurt, şeftali, erik, üzüm suyu, kuru üzüm ve badem beslenme listenizde vazgeçilmez besinler olmalıdır. Sakinleşmeniz ve huzurlu olmanız için de şifalı bitkiler ve kafeinsiz çaylar tam size göre.

YENGEÇ (22 Haziran - 23 Temmuz): Duygusal olmanız sizin beslenme alışkanlıklarınızı da etkiliyor. Üzüldükçe böreklere, keklere, dondurma ve şekerlemelere sarılıyorsunuz. Halbuki yengeçler, nişastalı yiyeceklerden, şeker, tuz ve baharatlardan uzak durmalıdır. Çünkü mideleri çok hassastır. Vücudunuz kalsiyuma fazlaca ihtiyaç duyar. Düşük yağ içeren süt, peynir ve yoğurt, kıvırcık lahana, domates, salata ve marul, bol miktarda taze sebze ve yağsız protein, sizin cilt ve mide sağlığınız açısından iyi olup, kilonuzu daha rahat kontrol altına almanızı sağlar. İncelmek için öncelikle kendinizle hesaplaşmalısınız.

ASLAN (24 Temmuz - 23 Ağustos): Yemek sizin için adeta bir zevk haline gelmiş. Güzel lokantalar, nefis yemekler her zaman hayalinizi süslüyor. Vücudunuza önem verdiğiniz için diyet yapmakta son derece başarılısınız. İradeniz harika! kan dolaşımınızın düzenli olması için; sığır, kuzu ve kümes hayvanları eti, karaciğer, çiğ yumurta sarısı, kereviz, elma, incir, şeftali, limon ve badem sizin için idealdir. Porsiyonlarınızı yüzde 50 azaltmanız önerilir.

BAŞAK (24 Ağustos - 23 Eylül): Şekerleme deyince siz akla geliyorsunuz. Özellikle de çikolata hayatınızın vazgeçilmezleri arasında yer alır. Ancak bu yiyeceklerden uzak durmalısınız çünkü kalbinizde problem yaratabilir. Tuz, buğday, çavdar, yağsız sığır ve kuzu eti, peynir, zeytin, portakal, limon, kavun, elma, armut sizin ideal yiyeceklerinizdir. Kavun, elma, armut kısmen cildinizi temizlemek ve saçlarınıza bakım sağlamak için yardımcı olur. Elma ise kurtarıcınızdır.

TERAZİ (24 Eylül - 22 Ekim): Terazi böbrekleri, sırtın alt kısmını, temsil eder. Bezelye, mısır, havuç, ıspanak, buğday, yulaf unu, elma, çilek, badem ve kuru üzüm hep elinizin altında olmalıdır. böbrekleriniz için çok fazla asitli içeceklerden uzak durmalısınız. İncecik ve zarif bir beden için; ince dilimler faydalı olacaktır.

AKREP (23 Ekim - 22 Kasım): Burcunuz üretim organlarını temsil eder. Solunum yolları problemleri yaşayabilirsiniz. Tahıllardan yapılmış ekmekler, balık ve deniz ürünleri, yeşil salata, soğan, kırmızı turp, taze meyve ve sebzeler içeren bir diyet tam size göredir. Doğru beslenme gerginliğinizi alıp götürür.

YAY (23 Kasım - 20 Aralık): Burcunuz kalçalar, bacak üstleri ve karaciğeri temsil eder. Doğal beslenmek için kabuklu meyveler ve sebzeleri tercih edin. Bolca çiğ sebze, yeşil biber, patates, incir, kuru erik, çilek, elma, armut, ve taneli tahılları yemeniz önerilir.

OĞLAK (21 Aralık - 18 Ocak): Çalışkan bir yapınız var ve çalışırken de farkında olmadam öğün atlıyorsunuz. Oysa bu sizin için çok zararlı. Vücudunuzun vitamin ve minerallerden oluşan geniş bir besin karışımına ihtiyacı var. Burcunuz , dizleri, dişleri, kulakları ve deriyi temsil eder. Lahana, kereviz, yağsız etler, limon, portakal, inek sütü, her türlü peynir, balık, yumurta sarısı, buğday ve incirle aranızın çok iyi olması gerekir. Kayısı, badem yiyerek kuru ve alerjik eğilimli cildinizi canlandırın. Cildinizi sigara ve sigara dumanından uzak tutarak korumaya çalışın.

KOVA (19 Ocak - 20 Şubat): Vücudunuzun sürekli C vitaminine ihtiyacı var. Yemek tarzınız yenilikçi. Bu nedenle değişik lezzetler tatmayı seviyorsunuz. Burcunuz el ve ayak bilekleriyle baldırları ve dokuları temsil eder. Vücudunuz sofra tuzuna çok ihtiyaç duyar. Bu ihtiyacı sofra tuzundan değil, bu maddeyi barındıran besinlerden almanız en mantıklısıdır. Çok fazla tuz aldığınızda zayıf bir kan dolaşımına, gereğinden fazla şişkin bir vücuda ve karaciğer rahatsızlıklarına açıksınız demektir. Deniz ürünleri, brokoli, havuç, turp, balkabağı, ıspanak, elma, şeftali, limon, portakal, greyfurt, nar ve ananas sizin için doğal tuz bakımından ideal besinlerdir.

BALIK (20 Şubat - 21 Mart): Katı ve sıkıcı diyetler size göre değil. Yüksek proteinli, düşük yağ ve şeker içeren diyet uyguladığınız zaman kendinizi çok daha iyi hissedersiniz. Burcunuz ayaklar ile duyma, işitme, dokunma ve tatmayı temsil eder. Demir vücudunuzun başlıca ihtiyacıdır. Demir eksikliği, anemi ve düşük tansiyona sebep olur. Diyetlerinizde zengin demir içeren karaciğer, yağsız sığır eti, kuzu eti, yumurta sarısı, beyin, midye, ıspanak, soğan, arpa, marul, buğday ekmeği, kuru fasulye, elma, üzüm, limon, portakal, şeftali, hurma, kuru erik ve üzüm yer almalıdır. Maydanoz da bu listeye eklenebilir.

Kalp dostu Omega diyeti

İçerdiği Omega-3 yağ asitleri ile dünyanın en iyi kalp-damar ilaçlarının başında balık geliyor. Hem kilo vermek hem de kalp-damar hastalıklarından uzak durmak istiyorsanız, haftada 4 gün önerdiğimiz bu Omega diyetini uygulayın.

Diyet hakkında bilmeniz gerekenler
Tüketeceğiniz günlük sıvıyağ miktarı 2 çorba kaşığı kadar olmalı. Yemeklerde önerdiğimiz yağları dilediğiniz gibi değişimli olarak kullanın. Salataları zeytinyağı ile hazırlayın. Ancak makarna, çorba ve pilav konusunda 70 gramı aşmayın. Yemek ve salatalara çeşni katmak için değişik ve bol baharat kullanın. Meyve suları 1 su bardağı kadar olmalı. Izgara et ve köfte miktarı 100 gr olmalı. Yoğurt ise bir küçük kâse kadar olmalı.

Diyetin yararları
* Haftada 4 gün balık yemek kalp hastalıklarından koruyor. Özellikle yüksek kolesterol ve trigliserid'ten yakınanların bu diyeti doktora danıştıktan sonra uygulamalarında yarar var. Yapılan araştırmalarda balık yağının kolesterol düşürücü ilaçlar kadar etkili olduğu saptandı.

* Omega-3 yağları içeren balık, yeşil yapraklı besinler, mısır, kuru baklagiller, ceviz ve badem gibi besinler, kalbi korumanın yanı sıra beyin işlevini düzenleyerek, zekayı güçlendiriyor, unutkanlığı gideriyor. Migren ataklarını önlüyor. Astıma iyi geliyor. Kanın akışkanlığını sağlayarak tansiyonu düzenliyor.

* Omega yağ asitleri içeren besinler cilde de yararlı. Serbest radikallere karşı savaşıp cildin yaşlanmasını önlüyor. Önemli bir cilt hastalığı olan sedef ve egzemaya iyi geliyor.

* Diyette vücudun ihtiyacı olan her türlü besin maddesi yer almalı. Bol vitamin, mineral, protein, karbonhidrat ve yağlar gibi...

* Günlük kalori 1200 ile 1400 arasında değişiyor.

* Diyette sıvıyağ olarak zeytinyağı, mısırözü, soya ve ayçiçek yağlarını dengeli tüketin. Mısırözü, soya ve ayçiçek yağları önemli birer Omega-6 kaynağı. Omega-6 yağlarının dengeli kullanımı büyüme, beynin gelişimi, cilt ve saçlar için gerekli ve yararlı.

Pazartesi
Kahvaltı: 1 fincan çay,
1 kibrit kutusu kadar beyazpeynir, 1 dilim ekmek

Ara öğün: 1 bardak greyfurt-portakal karışımı meyve suyu

Öğle: Soslu balık köftesi,
Karışık salata, 1 dilim ekmek

İkindi: 1 elma

Akşam: Sebze çorbası, Pancar salatası, Cevizli muz tatlısı

---

Salı
Kahvaltı: 30 gr yulaflı kahvaltı gevreği, 1 elma püresi,
1 çay kaşığı bal

Ara öğün: 1 bardak greyfurt suyu (bal ile tatlandırılabilir)

Öğle: Kıymalı ıspanak, 1 kâse yoğurt, 1 dilim ekmek

İkindi: 4-5 fındık

Akşam: Kâğıtta midyeli spagetti, Roka salatası, 1 armut

---

Çarşamba
Kahvaltı: 30 gr kahvaltılık mısır gevreği, 1 bardak süt,
1 çay kaşığı bal

Ara öğün: 1 bardak havuç-elma karışımı meyve suyu

Öğle: Domates soslu makarna, Közlenmiş sebze salatası,
1 portakal

İkindi: 1 kâse meyveli yoğurt

Akşam: Buğdaylı mercimek çorbası, 2 ızgara köfte,
1 dilim kepekli ekmek

---

Perşembe
Kahvaltı: 1 fincan yeşil çay,
1 çay kaşığı bal, 1 kibrit kutusu kadar beyazpeynir
1 dilim kepekli ekmek

Ara öğün: 1 bardak greyfurt suyu

Öğle: Sebzeli (haşlanmış beyaz lahana, karnabahar ve havuç)
kuru fasulye piyazı,
1 dilim ekmek, Cevizli muz tatlısı

İkindi: 1 bardak elma-havuç karışımı meyve suyu

Akşam: Domates soslu balık,
Roka salatası, 1 haşlanmış patates

---

Cuma
Kahvaltı: 1 fincan kakaolu süt,
1 çay kaşığı bal,
1 fındık büyüklüğünde tereyağı,
1 dilim kepekli ekmek

Ara öğün: 1 bardak greyfurt suyu

Öğle: Mısırlı nohut piyazı,
1 dilim ekmek, Peynirli tatlı

İkindi: 1 kâse yoğurt

Akşam: Izgara et,
Közlenmiş sebze salatası, elma

---

Cumartesi
Kahvaltı: 1 elma ve muzla hazırlanmış püre, 30 gr kahvaltılık mısır gevreği

Ara öğün: 1 bardak greyfurt suyu, 2 diyet bisküvi

Öğle: 1 katı yumurta ilaveli pancar salatası, 1 dilim ekmek

İkindi: 1 elma

Akşam: Fırında hamsi dolması,
Yeşil salata, 1 dilim ekmek

---

Pazar
Kahvaltı: 1 fincan çay,
1 peynirli tost

Ara öğün: 1 bardak greyfurt suyu

Öğle: Közlenmiş sebze salatası,
1 dilim ekmek, Cevizli muz tatlısı

İkindi: 1 elma

Akşam: Izgara et, Domatesli pilav, Yoğurt, 1 dilim ekmek

Dondurma Diyeti

Dondurma Diyeti


Önyargılara son! Bilinenin aksine dondurma da insanı zayıflatıyor.
İstanbul Üniversitesi İstanbul Tıp Fakültesi İç Hastalıkları Anabilim Dalı Beslenme Uzmanı Diyetisyen Dr. Zeynep Koç, Kalsiyum, fosfor, protein, A, E ve B grubu vitaminler içeren son derece besleyici bir gıda olduğunu belirtiyor ve ekliyor: "Biz, çocuklara meyve suyu yerine dondurma yemelerini tavsiye ediyoruz."
Dondurmalı zayıflama diyeti bilinenin aksine şişmanların da dondurma yiyebileceğini söyleyen Dr. Koç: "Zayıflama diyetlerinde de dondurmalı mönüler hazırlıyoruz." diyor. Bünyeye göre ayda 4 kilo verdirebilecek dondurmalı diyet mönülerinden 1200 kalorilik olanı şöyle:
::: Sabah:
Şekersiz çay
İki kibrit kutusu peynir
Bir dilim kepekli ekmek
Domates
Salatalık
::: Öğle:

2 adet ızgara köfte
4 yemek kaşığı sebze yemeği
Salata
Bir çay bardağı yoğurt
Bir dilim kepekli ekmek
::: İkindi:
100 gram dondurma
::: Akşam:
Bir kepçe çorba
2 adet biber dolma
Salata
::: Gece:
Meyve (200gr)
Bir çay bardağı süt

Laetitia Diyeti

9 Günde 5 Kilo...
Ünlü top model Laetitia Casta'nın uyguladığı mucize diyetle siz de 9 günde 5 kilo verebilirsiniz...Dr. Maurice La Paix tarafından hazırlanan diyet Fransa'nın ünlü Gala dergisi tarafından yayınlanmıştır.


::: Sabah:
2 su bardağı su
1 kibrit kutusu beyaz peynir
2 dilim kepekli ekmek
Domates, salatalık ve biber
Açık çay ya da kahve (şekersiz)
::: Kuşluk:

1/2 kase yoğurt
1 porsiyon meyve
2 bardak su
::: Öğle:
2 su bardağı su
Bol salata (yağsız)
1 ızgara köfte
4 yemek kaşığı sebze yemeği
5 yemek kaşığı pilav
1 dilim ekmek
1 porsiyon meyve
::: İkindi:
1 porsiyon meyve
::: Akşam:
2 su bardağı su
Bol salata (yağsız)
1 kase çorba
1 ızgara tavuk
4 yemek kaşığı sebze yemeği
1/2 kase yoğurt
1 dilim ekmek
1 porsiyon meyve
::: Gece:
1 kibrit kutusu beyaz peynir
1 kase sebze çorbası (tuzsuz)
1 meyve
1 su bardağı süt (şekersiz)
Not:
Hergün 45 dakika yürüyüş ya da 15 dakika aerobik yapın.
Sigara, alkol ve stresten uzak durmaya çalışın.
Önerilen besinlerin eksiğini ya da fazlasını tüketmeyin.

SHMH Diyeti

ir Haftada Altı Kilo Verebilirsiniz...
Secret Heart Memorial Hastanesi çok kilolu hastalarına ameliyat öncesi bu zayıflama diyetini uygulamaktadır.
::: Yağ Eritici Çorba
İçindekiler:
6 büyük yeşil soğan
1-2 domates
1 büyük lahana
2 yeşil biber
1 demet kereviz sapı
1 paket hazır çorba karışımı
tuz,biber
maydanoz
köri
1 adet et suyu veya tavuk suyu tableti
acı sos (arzu edilirse)

Hazırlanışı:
Sebzeleri küçük ya da orta boy doğrayın.
Tencereye koyup üstünü örtecek kadar su ilave edin.
10 dakika hızlı yüksek ateşte kaynatın sonra ateşi kısarak pişirmeye devam edin,sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
Bu çorbanın kalori değeri düşük olduğu için kendinizi aç hissettiğiniz her zaman ve istediğiniz kadar içebilirsiniz.
Şayet bir yere gidiyorsanız termosunuzu çorba ile doldurun.

::: Birinci Gün:
Bütün meyveleri (muz hariç) yiyebilirsiniz. Kavun ve karpuzun kalorisi diğer meyvelere göre daha düşüktür. Bugün sadece meyve yiyip çorba içebilirsiniz. Şekersiz çay serbesttir. Su içmeyi ihmal etmeyin.
::: İkinci Gün:
Bütün sebzelerden doyuncaya kadar yemek serbesttir. Yeşil sebzeleri tercih edin. Kuru fasulye, mısır ve bezelyeden uzak durun. Gün boyunca acıktıkça çorba için. Bu akşam kendinizi tereyağlı fırın patates (kumpir) ile ödüllendirin. Meyve yemeyin.
::: Üçüncü Gün:
İstediğiniz kadar çorba için. Sebze ve meyve yiyin. Patates yemeyin.Üç gün boyunca hile yapmadıysanız 3-4 kilo verdiğinizi göreceksiniz.
::: Dördüncü Gün:
Muz ve yağsız süt: En fazla üç muza izin vardır. Yağsız sütün yanında bol bol çorba için.
::: Beşinci Gün:
Sığır eti ve domates: Gün boyunca 310-620 gr sığır eti ve altı adet domates yiyebilirsiniz. Gün boyunca 6-8 bardak su içmeyi ihmal etmeyin. Çorba içmeye devam edin.
::: Altıncı Gün:
Et ve sebzeler: Bugün 3 veya 4 adet biftek ve sebze yiyebilirsiniz. Yeşil lifli sebzeleri tercih edin. Patates yemeyin. Çorbadan en az bir tabak için.
::: Yedinci Gün:
Kahverengi pirinç, meyve ve sebze suları ile tekrar doyurun kendinizi. Acıktıkça çorba için.
Altıncı günün sonunda yukarıdaki diyeti hiç hile yapmadan uyguladıysanız 5-8.5 kg arasında kaybetmiş olmanız gerekir. Şayet 7.5 kg'dan fazla kaybetmişseniz tekrar başlamak üzere 2 gün diyeti bırakmanız gerekir. Bu yedi günlük planı istediğiniz sıklıkta uygulayabilirsiniz. Bu diyet sisteminizi temizleyecektir. Bu rejimle yağlar hızla yanar. Diyet sırasında alkol ve alkollü içecekler kullanmayın, çünkü bunlar vücudunuzda yağ birikimine neden olurlar. Alkolü diyete başlamadan 24 saat önce bırakın.
Diyete başladıktan birkaç gün sonra bağırsak faaliyetleriniz değişir. Çorbalarınıza kepek ekleyebilirsiniz. Bu diyette kahve serbesttir, zaten üçüncü günün sonunda kafeine ihtiyaç duymayacaksınız.
::: YASAKLAR:
Ekmek, alkol, karbonatlı içecekler, diyet içecekler. Bunların yerine şekersiz çay, koyu kahve, doğal meyve suları, kızılcık suyu ve yağsız süt içebilirsiniz. Bu temel yağ eritici çorbayı aç olduğunuz ve arzu ettiğiniz sürece içebilirsiniz. Ne kadar çok çorba içerseniz o kadar çok yağ kaybedersiniz. Kızartılmış sebzeler yasaktır. Et yerine haşlanmış veya fırınlanmış ve derisi çıkartılmış tavuk da yiyebilirsiniz.

Kan Grubu Diyeti

0 grubu
Yapısal özellikler :
-etobur.
-dayanıklı sindirim sistemi.
-fazlasıyla aktif bağışıklık sistemi.
-çevresel ve beslenme değişimlerine karşı toleranssız.
-yoğun fiziksel etkinlik sayesinde gerilime karşı en iyi yanıt veren.
-dinç ve enerjik kalabilmek için verimli bir metabolizmaya gereksinimduyan.
-kilo almayı destekleyen gıdalar:buğday,gluteni,mısır,kuru fasulye,mercimek, lahana,karnıbahar,yeşil hardal.
-kilo vermeyi destekleyen gıdalar:deniz ürünleri,iyotlu tuz,karaciğer,kırmızı et,ıspanak,brokoli.
AYRICA: yağsız sığır,kuzu,hindi,tavuk ve önerilen balık etlerini istediğiniz kadar sık yiyin,egzersiz programınızın ağırlığı ve işinizin gerilimi ölçüsünde yoğun protein alın.bir yemekte 180 gramdan fazla tüketmemeye çalışın.eti uygun meyve ve sebzelerle tüketmeye çalışın.

A grubu
Yapısal özellikler:
-ilk vejetaryen.
-ürün yetiştirir.
-hassas sindirim sistemi.
-toleranslı bağışıklık sistemi.
-sabit beslenme ve çevre koşullarına kolaylıkla uyum sağlama.
-gerilim karşısında dingin tavrıyla başarılı mücadele.
-formda ve üretken kalabilmek için tarımsal beslenmeye gereksinim.
-kilo almayı destekleyen gıdalar:et,süt ürünleri,fasulye,buğday(fazla tüketildiğinde).
-kilo vermeyi destekleyen gıdalar:bitkisel yağlar,soya ürünleri,sebzeler,ananas. AYRICA:her türlü eti diyetinizden çıkarın.kırmızı et ve tavuk yerine hafta birkaç kez balık yiyin.et arzu ettiğinizde bulabileceğiniz en yağsız olanı tercih edin;tavuk eti olabilir.eti ızgara veya fırınlayarak hazırlayın.dilbalığı gibi beyaz etli balıklardan kaçının.

B grubu
Yapısal özellikler:
-dengeli.
-güçlü bağışıklık sistemi.
-sabırlı sindirim sistemi.
-süt ürünleri tüketicisi.
-gerilime karşı yaratıcılıkla en iyi yanıt veren.
-dinç ve istekli olmak için fiziksel ve zihinsel aktivite arasında dengeli olmak isteyen.
-kilo almayı destekleyen gıdalar:mısır,mercimek,yerfıstığı,susam,buğday.
-kilo vermeyi destekleyen gıdalar:yeşil sebzeler,kırmızı et ,yumurta ve düşük yağlı süt ürünleri.
AYRICA:tavuk etinden kaçının.kabuklu deniz ürünlerinin tümünden uzak durun.süt ürünlerini istediğiniz kadar tüketebilirsiniz.diyetinize mutlaka zeytinyağını da koyun.

AB grubu
Yapısal özellikler:
-A ve B gruplarının modern bir bileşimi.
-değişen çevre ve beslenme koşullarına bukelamun gibi yanıt verir.
-hassas sindirim sistemi.
-yaratıcı enerji ve fiziksel gayretle gerilime karşı en doğru ruhsalyanıtı verir. -devrimsel nitelikte bir sır.
-kilo almayı destekleyen gıdalar:et,fasulye,çekirdekler,mısır,esmer buğday,buğday. -kilo vermeyi destekleyen gıdalar:sebzeler,elma,deniz ürünleri,süt ürünleri. AYRICA:tavuk etinden uzk durun.her türlü işlem görmüş kırmızı et ürününden de sakının.yumurtanın sarısını yemek yerine iki yumurtanın beyazını tercih edin.bitkisel yağlar yerine zeytinyağını tercih edin.

Şifarlı Bitki Diyeti

Şişmanlık; alınan kalori miktarının,yakılan kaloriden daha fazla olması sonucu ortaya çıkan bir metabolizma bozukluğudur. Tıp dilinde "obesite" denilen şişmanlık:
* ihtiyaçtan fazla besin almak
* yeterince hareket etmemek
* tiroid veya diğer bezlerin çalışmasında görülen yetersizlikler,
* böbrek veya kalp hastalıkları
* ruhsal yapı
* soyaçekim''den, kaynaklanır.

Bilhassa,sırt,kol,bacakların üst kısımları,kalçalar ve karın bölgesinde aşırı derecede yağ birikir. Yüz ovalleşir; hareket etme kabiliyeti azalır. Dolaşım sisteminde de bozukluklar görülür.

İstatistiklere göre; şişmanların daha çabuk yaşlandıkları, şeker hastalığı, damar sertliği, kalp hastalıkları, karaciğer ve safrakesesi hastalıkları, tansiyon yüksekliği, akciğer hastalıkları, romatizmal hastalıklar ruhî veya sinirsel hastalıkların tehdidi altında bulundukları belirtilmektedir. Bu nedenle , şişmanlıktan kurtulmak için diyet ve beden hareketleri yapmak gerekir. Ayrıca aşağıdaki reçeteler de uygulanabilir:


Reçete1:
Malzeme:limon,greyfurt,bal,su
Hazırlanışı:3 tane limon ile 2 tane greyfurt,kabukları soyulmadan inci ince kesilir. üzerine, 4 su bardağı su konulur.15 dakika kaynattıktan sonra 3 çorba kaşığı süzme bal ilave edilir.15 dakika daha kaynatıldıktan sonra porselen bir kaba süzülür.sabah akşam , birer su bardağı içilir.

Reçete2:
Malzeme:limon,şeker,su
Hazırlanışı:1 çay bardağı yeni sıkılmış limon suyuna 1 çorba kaşığı su ile 1 kahve kaşığı toz şeker konur.karıştırıldıktan sonra içilir.

Reçete3:
Malzeme:papatya,limon,su
Hazırlanışı:4 bardak kaynak suya,1 çorba kaşığı ufalanmış paptya ve kabukları soyulmadan doğranmış 1 limon konur.6 saat bekletildikten sonra süzülür.saat 10:00,15:00 ''de birer çay bardağı içilir.

Reçete4:
Malzeme:atkuyruğu(tilkikuyruğu,zemberekotu),su
Hazırlanışı:4 su bardağı kaynak suya 20 gram (1 çorba kaşığı) ufalanmış atkuyruğu konur. yarım saat bekletildikten sonra ince ve temiz bir tülbentten süzülür. saat 10:00,15:00 ve 21:00''de birer çay bardağı içilir.

Reçete5:
Malzeme:kiraz çöpü, su
Hazırlanışı:6 bardak suya 1 çay bardağı dolusu kiraz çöpü konur.12 saat bekletilir. sonra 15 dakika kaynatılır ve yarım saat bekletilir.süzüldükten sonra saat 10:00,15:00 ve 21:00''de birer çay bardağı içilir.

Reçete6:
Malzeme:biberiye(rosmarinus officinalis),su
Hazırlanışı:4 su bardağı saf sirkeye 1 avuç biberiye konur.10 gün bekletildikten sonra ince ve temiz bir tülbentten süzülür.sabah akşam birer çay bardağı içilir.

Reçete7:
Malzeme:kanavcıotu(adonis vernalis),su
Hazırlanışı:1 su bardağı sıcak suya 1 tatlı kaşığı ufalanmış kanavcıotu konur.20 dakika bekletildikten sonra süzülür. günde 3 kere birer çorba kaşığı içilir.

Reçete8:
Malzeme:kereviz,domates,havuç,su
Hazırlanışı:4 bardak suya 2 tane kerviz doğranır.15 dakika kaynatıldıktan sonra süzülür. suyuna;1 su bardağı yeni sıkılmış domates suyu ile 1 su bardağı yeni sıkılmış havuç suyu konur.saat 10:00,15:00 ve 21:00''de birer çay bardağı içilir.

Reçete9:
Malzeme:mısır püskülü,su
Hazırlanışı:4 bardak suya 3 tutam mısır püskülü konur.15 dakik kaynatıldıktan sonra ince ve temiz bir tülbentten süzülür.günde 3 kere birer su bardağı içilir.

Reçete10:
Malzeme:ıspanak,mısırözü yağı,su
Hazırlanışı:1/2 kg ıspanak iyice temizlendikten sonra 4 bardak suya konup az haşlanır. süzüldükten sonra üzerine 3 çorba kaşığı mısırözü yağı konup yenir.

Reçete11:
Malzeme:marul tohumu,su
Hazırlanışı:4 bardak suya 1 tatlı kaşığı marul tohumu konur.5 dakika kaynatıldıktan sonra süzülür.günde 2 kere birer kahve fincanı içilir.

Reçete12:
Malzeme:limonsuyu,bal
Uygulanışı:
1 hafta boyunca her gün;1 kahve fincanı limonsuyuna 1 kahve fincanı su ve 1 kahve kaşığı süzme bal katılıp içilir.
2. hafta,her gün; 1 çay bardağı limonsuyuna 1 çay bardağı su ile 1 kahve kaşığı süzme bal katılıp içilir.
3. hafta, her gün; 1su bardağı limonsuyuna 1su bardağı su ile 1 kahve kaşığı süzme bal katılıp içilir.
4. hafta, her gün; 1 çay bardağı limonsuyuna 1 çay bardağı su ile 1 kahve kaşığı süzme bal katılıp içilir.
5. hafta, her gün; 1,5 kahve fincanı limonsuyuna 1,5 kahve fincanı su ve 1 kahve kaşığı süzme bal katılıp içilir.
6. hafta, her gün; 1 kahve fincanı limonsuyuna 1 kahve fincanı su ve 1 kahve kaşığı süzme bal katılıp içilir.

Reçete13:
Malzeme:yoğurt, patates
Hazırlanışı:10 gün süreyle ,sadece yoğurt ve patates yenir.

Reçete14:
Malzeme:sarapna(smilax),su
Hazırlanışı:1 su bardağı sıcak suya 1 kahve kaşığı ufalanmış saparna konur.5 dakika bekletildikten sonra süzülüp içilir.

Reçete15:
Malzeme:aslandişi(karahindibâ),su
Hazırlanışı:4 bardak suya 4 çorba kaşığı ufalanmış aslandişi kökü konur.10 dakika kaynatıldıktan sonra temiz ve ince bir tülbentten süzülür. sabah akşam birer kahve fincanı içilir.

Reçete16:
Malzeme:enginar,akdiken(rhamnus),dulavratotu(arctium lappa),ayrıkotu(triticum repens),su
Hazırlanışı:4 bardak sıcak suya 1 avuç ufalanmış enginar yaprağı ,1 avuç akdiken çiçeği, 1 avuç dulavratotu yaprağı ve ufalanmış kökü,1 avuç ayrıkotu konur.ağzı kapatıldıktan sonra 1 saat bekletilir.
ayrı bir kapta ; 10 su bardağı su kaynatılır. daha önce hazırlanan karışım bu suyun içine süzülür.sonra temiz bir şişeye doldurulur.eritilmek istenen yerler, hergün bu suyla ovulur.

Reçete17:
Malzeme:deniz yosunu(moss)
Hazırlanışı:büyükçe bir kavanozu dolduracak kadar deniz yosunu toplanır.kavanozun ağzı kapalı olduğu halde 1 hafta bekletilir.hergün, bir parça alınıp, eritilmek istenen bölgelere sürülür.

Reçeteler uygulanırken dikkat edilmesi gereken hususlar:
* Reçetelerde verilen miktarları aşmayınız!
* Uygulamak üzere seçtiğiniz Reçeteyi 14 günden fazla kullanmayınız.
* Çabuk zayıflamak için aşırışığa kaçmayınız!
* Yavaş yavaş zayıflayınız!
* Her gün , hiç olmazsa yarım saat yürüyünüz!
* Bütün dertlerinizden sıyrılıp neşeli olmaya gayret ediniz!
* Yazın, fırsat buldukça yüzün; kışın kolayınıza gelen beden hareketlerini yapın!

Amerikan Diyet

1 - Kilo gözlemcileri diyeti
Kendi diyetisyeninizin belirleyeceği programa ve vermeniz gereken kiloya göre istediğiniz her şeyi yiyebilirsiniz. Ancak burada önemli olan yağ, protein ve lifli besinleri bir dengede tutmak. Eşit oranlarda ve aşırıya kaçmadan herşeyi yiyebilirsiniz. York Düşesi Sarah Ferguson,bu diyeti tüm dünyaya tanıtan kişi oldu.

2 - Bölgesel zayıflama diyeti
Protein ve karbonhidratlı besinlerin hepsinden istenildiği kadar yenebiliyor. Dikkat edilmesi gereken şey,yağlı yiyeceklerden uzak durmak. İnsülin seviyesini ayarlayıp acıkmayı kontrol ederek bölgesel zayıflama sağlanıyor.Jennifer Aniston,Kristie Alley ve Matt LeBlanc bu diyeti uygulayanlar arasında.

3 - Karbonhidrat diyeti
Et,deniz ürünleri,yumurta,peynir,sebzeler ve tereyağı yiyebilirsiniz. Günde bir öğün olmak kaydıyla da "karbonhidrat ödül yemeği" yiyebilirsiniz. Bu diyeti deneyenler arasında,ünlü oyuncu Rosie O''Dennel ve talkshow sunucusu Oprah Winfrey var.

4 - Atkins diyeti
Et, deniz ürünleri, tavuk ve hindi gibi kümes hayvanlarının eti, peynir, krema ve bazı sebzeler yiyebilirsiniz. Makarna, ekmek ve pirinç kesinlikle yasak. Meyve çok az miktarda alabilirsiniz. Ünlü oyuncu Whoopi Goldberg ve Enerji Bakanı Bill Richardson Atkins diyetini uygulayanlar arasında. Doktor Atkins, bu rejimiyle,karbonhidrat seviyesini düşürerek vücudun enerji gerektiğinde yağları yakmasını sağladığını belirtiyor.

5 - Andrew Weil Diyeti
Taze meyve ve sebze, balık, soyalı besinler, makarna, zeytinyağı, yeşil çay, patates, fındık, bol miktarda peynir ve yoğurt yenebilir. Doktor Weil,diyetinin yalnızca kilo kaybetmek için değil sağlıklı yaşamak için de geçerli olduğunu söylüyor.

6 - Şeker diyeti
Tavuk, hindi, balık, kırmızı et ve peynir, krema ve tereyağı aşırıya kaçmadan yenilebilir. Şeker kesinlikle hiç alınmayacak. Patates, pirinç ve mısır da yasak. Bu diyetin en ünlü uygulayıcısı, Elizabeth taylor. Belli bir grup besini yiyeceklerin arasından çıkarmaya gerek kalmadan ölçülü beslenerek zayıflamayı sağladığı belirtiliyor.

7 - Hızlı zayıflama diyeti
Az yağlı besinler ve bu diyeti hazırlayan uzmanların belirleyeceği yiyecekleri,günde en az iki öğünde yemek gerekiyor. Diyeti hazırlayan şirketin başkanı Marc Covent, "Dengeli beslenme ile sağlıklı zayıflamayı sağlıyoruz" diyor.

Manken diyeti

Mankenlerin nasıl bu kadar ince kaldıklarına şaşırıyormusunuz. Bir de onların yaygın olarak kullandığı şu diyeti deneyin

Sık sık yeni bir diyet listesi incelemekten sıkıldıysanız, diyet menülerini hazırlamak zor geliyorsa bir de buna göz atın...
1. gün
Kahvaltı: Kurutulmuş meyve, yulaf lapası ve biraz süt.
Öğle yemeği: Mercimek çorbası, yulaflı kek, bol limonlu salata.
Akşam yemeği: Karışık sebzelerle yapılmış baharatlı, az yağlı ve tuzsuz yemek, yanına biraz pilav.
2. gün
Kahvaltı: Bol miktarda taze meyve ve salata.
Öğle yemeği: Haşlanmış sebze üzerine az yağ koyarak kendi seçeceğiniz sebzelerden bir yemek hazırlayın.
Akşam yemeği: Etsiz türlü, kırmızı mercimek - pirinç çorbası.
3. gün
Kahvaltı: Ballı yulaf lapası.
Öğle yemeği: Bu kez sebzeleri az yağda hafif kızartarak bir yemek hazırlayın. Yanında biraz yoğurt yiyebilirsiniz.
Akşam yemeği: Haşlanmış sebze ve fırında yağsız pişmiş patates. Bol miktarda istediğiniz meyveden yiyebilirsiniz.
4. gün
Kahvaltı: Yağsız kızarmış ekmek ve yanında bal.
Öğle yemeği: Mercimek ya da sebze çorbası.
Akşam yemeği: Kurutulduktan sonra kızarmış sebze ve üzerine soya sosu (yağsız başka bir tür sos da hazırlayabilirsiniz. )
5. gün
Kahvaltı: Büyük bir kase dilimlenmiş kavun ve üzerine pekmez.
Öğle yemeği: Haşlanmış mısır salatası ve yanında çorba.
Akşam yemeği: Yanında yoğurtlu dolma yiyebilirsiniz.
6. gün
Kahvaltı: Yalnız meyve.
Öğle yemeği: Domates soslu makarna.
Akşam yemeği: Pilav ve sebze kebabı.
7. gün
Kahvaltı: Ballı yulaf ezmesi ve süt.
Öğle yemeği: Sebze çorbası, salata, bir dilim kepekli ekmek ve mısır.
Akşam yemeği: Yağsız ve sossuz makarna. Üzerine çok az kızdırılmış yağ ekleyebilirsiniz

Aylık Diyet

Bir ayda zayıflayın


Günlük kalori alımı haftada 0.5-1.0 kg kayıp olacak şekilde düzenlenmelidir. Günde 600 kalori kısıtlanması haftada 500 gr zayıflatır

ASUMAN AYDIN

Vücut ağırlığını azaltmak için verilen beslenme planı günlük 1200 kalorinin altına düşmemelidir. Çok düşük kalorili diyetler protein, vitamin ve mineral eklenmiş ketojenik diyetlerdir. Ancak bir başka hastalık (örneğin acil cerrahi bir operasyon geçirecekse) olduğunda çok kısa süre ve gözetim altında uygulanmalıdır.
Sıvı alımı günlük ihtiyaç kadar 2-3 litre/gün ve günde 20-25 gram/gün posa içeren lifli gıdalar tüketilmeli, öğün sayısı 4-6 kez olmalıdır.

Öneriler
Günde en az üç ana öğün ve ara öğünler yavaş yavaş yenilmeli ve iyice çiğnenmeli. Bol su içilmeli. Yemeğe salata ve çorba ile başlanmalı. Kırmızı et yerine tavuk ve balık yenilmeli. Kırmızı et tercih ediliyorsa yağlarından temizlenmeli. Daha fazla sebze ve tahıl tüketilmeli. Küçük porsiyonlarda yemek yenilmeli.

Sık beslenmenin faydaları
Gereğinden fazla yemeği ve kaçamakları önler Acıkmayı önler ve besin alımını azaltır Enerji harcaması artar

Bazı pratik öneriler
Yürüyerek gideceğiniz mesafelerde taşıta binmeyin. Asansör yerine merdivenleri tercih edin. Diyet yapan kişiye yardımcı olun. Kesinlikle öğün atlamayın. Hangi öğünde neler yiyeceğinizi önceden planlayın. Evin dışında yemek yememeye çalışın. Katı yağ yerine sıvı yağ kullanın. Rafine şekeri azaltın ya da kaldırın. Yerine içeceklerinizi şekersiz için ya da tatlandırıcı kullanın (aspartamlı). Aç karnına alışverişe çıkmayın, alacağınız yiyecek listesini önceden yapın. Kulaktan dolma bilgilere önem vermeyin, bir uzmana danışın. Mevsimine göre mutfağınızdan ve sofranızdan meyve ve sebzeyi eksik etmeyin. Yemeğinizi TV seyrederken ya da kitap okurken yemeyin. Kullandığınız günlük servis tabaklarını küçük olanlarıyla değiştirin. Bu psikolojik olarak doymanıza yardımcı olur. Diyeti bıktırıcı olmaktan çıkarın. Örneğin sütünüzü tatlandırıcı ile yapılmış sütlaç olarak tüketebilir, kıyma miktarınızı dolmayla değerlendirebilirsiniz. Meyvelerin ne kadar tüketilirse tüketilsin şişmanlatmadığı görüşü yanlıştır. İçerdiği bir tür karbonhidrat olan meyve şekeriyle tüketilmesi sınırsız olmamalıdır.


Yiyecek adı
ortalama ölçü
miktar(gram)
Köfte
1 adet
30
Kıyma
1 köfte kadar
30
Pirzola
1 küçük boy
30
Kuşbaşı et
3-4 küçük boy
30
Biftek
1 orta büyüklükte
30
Tavuk (derili)
1 köfte kadar
30
Balık
1 köfte kadar
30-40
Peynir (beyaz ort. yağlı)
1 kibrit kutusu
30-35
Peynir (kaşar ve benzeri)
2/3 kibrit kutusu
20-25
Çökelek, lor
1/4 su bardağı
40-45
Yumurta
1 adet
40-50

Eğer diyetinizde süt varsa, yerine aynı ölçüde yoğurt yiyebilirsiniz.

Değişim listeleri
SİZE vereceğimiz, üç diyet uzmanımızın hazırladığı iki ayrı diyet listesinde yer alan et yerine eşdeğeri diğer birtakım gıdalar tüketilebilir. Bu hem sizin her gün aynı şeyleri yiyerek bıkmamanızı, hem de öğünlerinizdeki mönüyü daha kolay ve sevdiğiniz yiyeceklerle oluşturmanızı sağlayacak.

Örnek 1 / 1300 kalorilik mönü
Sabah: Çay (şekersiz) ya da bitki çayları, 2 kibrit kutusu peynir, 2 ince dilim ekmek, domates salatalık (sınırsız)
Kuşluk (saat10.00): Bir adet küçük boy elma ya da 100 gramlık bir meyve.
Öğle: Tavuklu sandviç ya da ton balıklı, hindi, hamburger köfteli ayran, bir adet orta boy armut ya da 100 gramlık meyve.
İkindi: Bir su bardağı diyet süt ya da diyet yoğurt.
Akşam: Bir kase çorba (yağsız) 8 yemek kaşığı etli kabak yemeği ya da başka taze sebzeli yemek, salata (yağsız limonlu), bir çay bardağı yoğurt, bir dilim ekmek
Gece: Bir dilim karpuz ya da 100 gramlık başka bir meyve, bir çay bardağı diyet süt.

Örnek 2 / 1200 kalorilik mönü
Sabah: Çay (şekersiz), 3 yemek kaşığı yulaf gevreği, bir adet portakal
Öğle: 4 adet ızgara köfte (120 gram) salata, 1 su bardağı yoğurt, bir dilim kepekli ekmek
İkindi: Bir şeftali
Akşam: Etsiz zeytinyağlı taze fasulye, 4 yemek kaşığı zeytinyağlı barbunya, bir dilim kepekli ekmek, domates, salatalık
Gece: 15 adet üzüm ya da 100 gram başka meyve

3 Gün Diyeti

Fazla kilolardan üç günde kurtulun...


Uzman diyetisyenler tarafından hazırlanan sıkı bir rejim programıyla kısa sürede ideal kilonuza ulaşabilirsiniz

Kilo vermek için uzun süreli bir diyeti uygulamak istemeyenler, haftasonunda giyecekleri elbisenin içine girebilmek için sabredemeyenler aşağıdaki üç günlük program tam size göre:

Kahvaltı
Bir tabak doğal yoğurt, 200-250 ml süt ya da 100 gr yağsız beyaz peynir.Süt sevmeyenler için bu ürünlerin yerine 2-3 yumurta ya da 2 parça jambon veya 100 gr et tavsiye edilebilir.Bir adet meyve (meyve suyu olmamalı), suni tatlandırıcılı bir sıcak içecek.

Öğle yemeği
150 gr et ya da 200 gr balık(200 gr uskumru, 4 parça pişmiş jambon, 1 adet tavuk butu ya da 4 adet haşlanmış yumurta) 200 gr sebze; yeşil salata, domates, havuç, salatalık, hindiba, karnıbahar ya da sebze yemeği...(10 gr zeytin yağı ile beraber)

Akşam yemeği
150 gr et ya da 200 gr balık.(200 gr buğulama balık, 1-2 parça soğuk et, 1 kutu ton balığı ya da 3-4 parça somon füme) 200 gr sebze; patlıcan, mantar, şalgam kökü, kereviz, yeşil ya da kırmızı biber, kabak, ıspanak, kuşkonmaz...(10 gr zeytinyağı ile beraber) Eğer çok aç iseniz, proteini arttırabilirsiniz.Örneğin tavuk yiyebilirsiniz.

Sıcak Hava Diyeti

İşte yaz aylarında ve sıcaklarda uygulanabilecek diyeterden birkaçı...

HUBERT DİYETİ:
(günde 900kcal)/ bir ayda 5 kg. verilebiliyor.

Kahvaltı: 1 dilim kepekli ekmek, 1 bardak süt, kibrit kutusu büyüklüğünde(20gr.)yağsız peynir, yanında meyve.
öğle: 200 gr haşlanmış et, haşlama sebzeler ve meyve yiyin.
ikindi: Tatlandırıcılı çay veya süy için.
akşam: Fırında yağsız pişmiş 200 gr et, haşlanmış sebze ve 2dilim kızarmış ekmek.
yatmadan önce: Elma.

DÜŞÜK KALORİ DİYETİ:
(günde 500kcal)/ bir haftada 5 kg verilebiliyor.

kahvaltı: Tatlandırıcılı çay veya kahve.
öğle: 100 gr az yağlı ve fırında kızarmış et, limonlu bol yeşil salata.
akşam: 150 gr sebze, 4-5 dilim kızarmış kepek ekmeği.

KARIŞIK DİYET:
(günde 1200 kcal)

kahvaltı: Büyük bir bardak taze sıkılmış meyve suyu, taze meyve yiyin.
öğle: Sossuz makarna, bir küçük domates, az yağlı taze sebze yemekleri,2 adet haşalanmış patates ve bol sebze.
akşam: Izgara et, 1 küçük haşlama balık, taze sebze, beyaz şarap.

Cuma Diyeti

Cuma Diyeti

Hafta sonu karbonhidrat krizi, pazartesi günü başlanan diyeti bozmaya zorlar. Ama cuma günü başlanırsa ilk 2 - 3 günde cumartesi - pazar atlatılacağı için vücut doğru beslenme programına alışır.

Bugün aynanın karşısına geçerek vücudunuzdaki yağları elinizle tutup gözünüzle süzerek düşünmenizi istiyorum. Hayatınız boyunca giderek artan miktarda yağlanmak ve sağlıksız olarak yaşamak istiyorsanız tükettiğiniz gıda maddelerine özen göstermeden istediğiniz miktarda yiyerek ve egzersiz yapmayarak yaşamaya devam edebilirsiniz. Şişmanlık sağlık problemlerinin dışında psikolojik, ekonomik ve sosyal sıkıntıları bünyesinde barındıran bir rahatsızlıktır.

Eğer sağlıklı, mutlu, psikolojik yönden kuvvetli, sosyal yönden kendinize güvenen bir insan olmak istiyorsanız yazdıklarımı uygulamalısınız. Burada yazacağım her maddeyi uygularsanız sağlıklı ve güçlü bir vücut yapısına sahip olursunuz.

Sağlık kontrolü
• Hangi yaş ve cinsiyette olursanız olun en azından tansiyon, kan, idrar değerlerini kontrol ettirmeniz gerekecektir.
• Sağlık kontrolünden sonra psikolojik olarak kendinizi doğru beslenme ve egzersiz programına hazırlamaya çalışmalı ve vereceğiniz kararı hayatınız boyunca uygulayıp sağlıklı ve zinde vücuda sahip olacağınızı düşünmelisiniz.
• Doğru beslenmeye ve egzersize başlayacağınız cuma gününe kadar ne kadar istediğiniz tatlı, börek, pasta varsa tüketmelisiniz çünkü cuma gününden sonra bunların miktarları ve zamanları sınırlandırılacaktır.
• Neden pazartesi değil de cuma günü seçilmelidir? Çünkü pazartesi günü başlanan diyetlerle vücuttaki karbonhidrat raporları 4 - 5 gün sonra tükenmekte hafta sonları karbonhidrat krizleri insanları diyeti bozmaya zorlamaktadır. Cumartesi ve pazar günleri iş veya başka bir meşguliyeti olmayan insanlar buzdolabı ve ekmek sepetlerinin etrafında dolaşacak ve sonunda iradelerine yenilerek aşırı miktarda karbonhidrat yiyeceklerdir. Cuma günü başlanırsa ilk 4 - 5 gün geçince hafta sonu atlatılacağı için diğer hafta sonuna kadar da vücut doğru beslenme programına alışacaktır.
• Diyetler yerine düzenli beslenme programı seçilmelidir. Vücudunda yağ kitlesi fazla olan bir insana diyet programı yerine doğru beslenme programları öğretilmelidir. Çünkü şişman bir insana diyet programı verilerek istenilen kiloya inmesi sağlanır, birey istediği kiloya indikten sonra eski düzensiz beslenme programına geri dönecek ve verdiği kiloları fazlasıyla geri alacaktır. İnsanların hayatları boyunca zayıf ve sağlıklı kalmak istedikleri düşünülürse doğru beslenme programlarının diyet programlarından daha iyi sonuç vereceği unutulmamalıdır.

5 dakika yürüyüş
• Doğru beslenme ve egzersiz programlarını uygulamak için kendinize zaman ayırmalı ve sevmeye çalışmalısınız. Eğer kendinizi sevmez ve vücudunuzun sağlığı için zaman ayırmaz iseniz, işinize, ailenize gerekli olan sevgiyi ve verimi veremez duruma gelebilirsiniz.
• Doğru beslenme programı nedir? Doğru beslenme programı 3 ana 2 ara öğünden oluşan, kişinin vücut yağ, kas ve su oranına göre belirlenmiş bir beslenme programıdır. Bu programın özellikleri:
• Gideceğiniz egzersiz merkezinde ölçtürmüş olduğunuz; yağ, kas ve su oranına göre çıkarılacak programları minimum 4, maksimum 6 gün uygulamalısınız.
• Her çalışmanın başında 5 dakika yürüyüş, bisiklet çalışmalarının ısınmak amacıyla yapılması yararlı olur.
• Daha sonra kas çalışmalarına geçilmelidir. Uygulanacak kas çalışmaları; kişilerin daha önce yaptıkları egzersiz programlarına, daha önce kaç defa diyet yaptıklarına, kondisyon durumlarına ve sakatlık durumlarına göre ayarlanması gerekir.

Beslenme programı
• Kas çalışmalarında büyük kas grupları her gün çalıştırılmalı ve 6 haftada bir yağ, kas, su ölçümleri yapılarak yeni programlar hazırlanmalıdır.
• Her gün hem kas çalışmaları hem de kardiovaküsler çalışmalar yapılmalıdır.
• Kas kütlesi düşük olan insanlarda kas kütlesini geliştirecek çalışmalar yapılmalıdır. Çünkü kaslar yağları yakan fabrikalardır.
• Sadece yürüyüş, koşu, bisiklet çalışmalarıyla yağ yakımı mümkün değildir.
• Sağlığınızın her şeyden önemli olduğunu düşünerek hazırlanacak programların egzersiz uzmanları tarafından yapılması gerekmektedir.
• Şişmanlıktan kurtulmak vücut yağından kurtulmak manasına gelmelidir. Kilo vermek önemli değil yağ kitlesini istenilen orana düşürmek gerçek şişmanlığın giderilmesidir.
• Egzersiz, doğru beslenme programıyla koordine edildiği ve devamlılık arzettiği zaman sonuç verecektir.

1 Haftada 3 Kilo

Aç kalmadan, yemek düzeninizi bozmadan, ekstra harcama yapmadan bir haftada 3 kilo vermeye ne dersiniz? Diyet yapmak her zaman için zordur. Diyetin psikolojik baskısı, yemek düzenininizin alt üst olması, uygulanması son derece zor diyet tariflerinin varlığı ve kendine özel yemek yapma zorluğu birçok kadını diyetten vazgeçirir.

Evinizde pişirdiğiniz yemeklerle de diyet yapmanız mümkün. Ama bunun için bilmeniz gereken, hangi besinin ne kadar ve neyle yemeniz gerektiği. Günlük 1100 kalori olan bir diyetle, düzenli uygulama sonucu 10 günde 4 kilo vermeniz mümkün. Bu arada bol bol sıvı almayı da ihmal etmemeniz gerekir.

Not: Bu diyet, şeker, kalp ve böbrek hastaları için uygun değildir.

1.Gün
Kahvaltı
Şekersiz çay, 30 gr peynir, 1 dilim kepek ekmeği, 1 domates, yeşil biber
Saat 10.00
100 gr meyva
Öğle
1 kase mercimek çorba, 200 gr ızgara köfte, 4 çorba kaşığı bezelye havuç garnitürü, 1 tabak az yağlı salata
Saat 16.00
100 gr meyva
Akşam
2 adet yağsız karnıyarık, 2 çorba kaşığı pilav, 1 tabak yağsız salata
Gece
100 gr meyva

2.Gün
Kahvaltı
240 gr light süt, 25 gr kepek bisküvi, 100 gr muz, 1 domates, salatalık
Saat 10.00
100 gr meyva
Öğle
2 adet biber dolması, 3 çorba kaşığı spagetti, 150 gr light yoğurt, 1 tabak yağsız salata
Saat 16.00
Yarım haşlanmış mısır
Akşam
1 kase domates çorba, 8 çorba kaşığı kıymalı ıspanak, 100 gr light yoğurt, 1 dilim kepek ekmeği, salata
Gece
100 gr meyva

3. Gün
Kahvaltı
1 yumurta ile menemen, 25 gr kepek ekmeği, 1 havuç, salata
Saat 10.00
100 gr meyva
Öğle
1 kase ezogelin çorba, 1.5 porsiyon tavuk döner, 1 tabak az yağlı salata
Saat 16.00
100 gr meyva
Akşam
Balık(serbest), az yağlı salata
Gece
150 gr meyva
ileri

HOLLYWOOD DİYETİ

Madonna, Carmen Electra, Catherine Zeta Jones ve Sharon Stone gibi ünlülerin tercih ettiği ‘Hollywood Diyeti’ne 1 ay boyunca devam edenler 12 ila 16 kilo verebiliyor. Diyetin temeli, sıvı alımına dayanıyor. Haftanın 2 günü üst üste sadece meyve suyu içiliyor. Bu arada günde en az 8 bardak su da tüketiliyor.

Hollywood Diyeti’nin mucidi Dr. Joel Fuhram, ani kilo kaybına karşın diyetin hiçbir sağlık sorunu yaratmadığını belirterek şöyle diyor:

‘Hem de çok sağlıklı’ "Bu diyet, meyve suları sayesinde vücudun ihtiyaç duyduğu vitamin ve minerallerin yüzde 75’ini karşılıyor. Ayrıca 2 gün sadece meyve suyu içtiğiniz için, meyvelerin antioksidan özelliği ile vücudunuzu yiyeceklerin, sigara ve alkolün zehirli artıklarından arındırmış oluyorsunuz. Kalan günler sadece salata, pişmiş sebze ve beyaz et yeniyor." İşte ‘mucize’nin formülü:

1. GÜN
Gün boyunca dilediğiniz kadar mevye suyu içebilirsiniz. Bunun dışında yiyecek yok. 6-8 bardak kadar da su için.

2. GÜN
Dilediğiniz kadar meyve suyu için, yiyecek kesinlikle yasak. 6-8 bardak da su için.

3. GÜN
Kahvaltı: 2 dilim kepek ekmeği, 2 dilim yağsız dil peyniri, domates, salatalık, 1 katı yumurta, ıhlamur veya meyve çayı.
Öğle: Limonlu ve çok az zeytinyağı gezdirilmiş bol yeşil salata.
Akşam: 100 gr. yağsız ızgara tavuk eti ve az miktar zeytinyağı ile pişmiş, limonlu 1 tabak taze brokoli.

4. GÜN
Kahvaltı: 2 dilim yağsız dil peyniri, domates, salatalık, ıhlamur veya meyve çayı.
Öğle: Bol yeşil salata.
Akşam: 150 gram mantar ve 2 yumurta ile yapılmış yağsız omlet.

5. GÜN
Kahvaltı: 2 dilim yağsız beyaz peynir, domates, salatalık, ıhlamur veya meyve çayı.
Öğle: Bol yeşil salata.
Akşam: 150 gram ızgara balık eti, yanında haşlanmış brokoli.

6. GÜN
Kahvaltı: 2 dilim yağsız dil peyniri, 1 kaşık diyet reçel, meyve çayı veya ıhlamur.
Öğle: Bol yeşil salata.
Akşam: 150 gram ızgara tavuk, yanında az yağda pişmiş 1 porsiyon kabak.

7. GÜN
Kahvaltı: 2 dilim yağsız dil peyniri, 1 kaşık diyet reçel, meyve çayı veya ıhlamur.
Öğle: Bol yeşil salata.
Akşam: 150 gram balık eti, yanında haşlanmış 1 porsiyon brüksellahanası.


BU KURALLARA DİKKAT!

• Diyet boyunca kırmızı et, şeker, yağ, unlu gıda, baklagiller kesinlikle yasak.
• Akşam yemekleri en geç 18.00''de; daha sonra hiçbir şey yenmeyecek.
• Kremalı, sütlü kahve, alkol yasak.
• Hamileler ve diyabet hastaları bu diyeti uygulayamaz.
• Haftanın 5 günü en az 30''ar dakikalık yürüyüş veya orta tempolu egzersiz yapılacak.
• Bu diyete başladınız mı, 1 hafta devam etmeniz şart.

1-3 Yaş Çocuk Diyeti

Çocuğun düzenli yemek yeme alışkanlığının kazanmasında ailenin tutumu çok önemlidir.
Çocuğun yeterli ve beslenip beslenmediği büyüme ve gelişiminden anlaşılır. Her çocuğun metabolizma hızı kendine özgüdür. Normal büyüyen bir çocuğun yediğini yeterli görmeyip daha yemek yemesi istenmemelidir.
Çocuk süt içmek istemezse aynı miktardan yapılmış muhallebi, sütlaç veya yoğurt verilebilir.
Yemekler kızartılmadan fırında , suda veya ızgarada pişirilmelidir.
Yemek aralarında pasta, kurabiye, kek ,biskuvi verilmesi gereksizdir. Bu besinler diş çürümelerine yol açabilir. Bunların yerine süt , meyve veya meyve suyu verilebilir.
En önemlisi yetişkinler çocuklara beslenme konusunda örnek olmalıdır.

Kalori Derecesi : (1000-1200kal)

Sabah
1 adet yumurta veya 1 kibrit kutusu peynir (68 kal)
½ -1 küçük dilim ekmek (30-60 kal)
1 bardak süt (120 kal)
1yemek kaşıgı(silme) reçel-pekmez (40kal)
1 küçük boy domates veya portakal (22-48 kal)

Öğle:
½ porsiyon sebze yemeği (75kal)
½ kase yogurt (65-80 kal)
½ dilim ekmek (35 kal)

Akşam:
2/3 porsiyon etli yemek (2 köfte gibi) (150 kal)
1/3 porsiyon pilav-makarna (150 kal)
1 porsiyon meyve veya sebze (48 –60 kal)

Aralarda:
1 bardak süt (120 kal)

Tam porsiyon yetişkinler içindir.
Ögle ve akşam yemekleri yer değiştirebilir

4-5 Yaş Çocuk Diyeti

Çocuğun düzenli yemek yeme alışkanlığının kazanmasında ailenin tutumu çok önemlidir.
Çocuğun yeterli ve beslenip beslenmediği büyüme ve gelişiminden anlaşılır. Her çocuğun metabolizma hızı kendine özgüdür. Normal büyüyen bir çocuğun yediğini yeterli görmeyip daha yemek yemesi istenmemelidir.
Çocuk süt içmek istemezse aynı miktardan yapılmış muhallebi, sütlaç veya yoğurt verilebilir.
Yemekler kızartılmadan fırında , suda veya ızgarada pişirilmelidir.
Yemek aralarında pasta, kurabiye, kek ,biskuvi verilmesi gereksizdir. Bu besinler diş çürümelerine yol açabilir. Bunların yerine süt , meyve veya meyve suyu verilebilir.
En önemlisi yetişkinler çocuklara beslenme konusunda örnek olmalıdır.

Sabah
1 adet yumurta veya 1 kibrit kutusu peynir (68 kal)
1-3 küçük dilim ekmek (60-180kal)
1 bardak süt (120 kal)
1/2yemek kaşığı(silme) reçel-pekmez (20kal)
1 küçük boy domates veya portakal (22-48 kal)

Öğle:
½ porsiyon etli sebze yemeği veya 2 adet köfte (75-150 kal)
½ kase yoğurt (65-80 kal)
1 dilim ekmek (70 kal)

Akşam:
1-2 porsiyon etli sebze yemeği (150-300 kal)
1/2 porsiyon pilav-makarna (225-250 kal)
1 porsiyon meyve veya sebze (48 –60 kal)
1 dilim ekmek (70 kal)

Aralarda:
1 bardak süt (120 kal)

Tam porsiyon yetişkinler içindir.
Ögle ve akşam yemekleri yer değiştirebilir

6-11 Yaş Çocuk Diyeti

Her iki yaş grubundaki çocukların günde en az 2 bardak(400g) kadar süt veya yoğurt tüketmeleri gerekmektedir.
Evden okula yemek götürülüyorsa : 2 ince dilim ekmek veya 1 sandviç ekmeği arasına 1 kibrit kutusu beyaz peynir , domates veya salatalık konubilinir. Yanında 1 adet portakal veya mandalina tüketildiğinde öğle öğünü yeterli ve dengeli olacaktır.
Bu yaş grubundaki çocukların kilo problemi varsa mutlaka bir dietisyen eşliğinde beslenme alışkanlıkları değiştirilerek , kilo vermesi sağlanmalıdır.
Boy uzamasının en hızlı olduğu bu dönemde spor yapmaları da beslenmeleri kadar önemlidir.
Kola, gazoz , cips , çikolata, pasta , patates kızartması gibi kalorisi yüksek yiyecek ve içecekleri tüketmemelidirler. Bu abur-cubur diye nitelendirdiğimiz yiyecek ve içecekleri çok seviyorlarsa tüketme sıklığı haftada veya 10 günde bir olacak şekilde ayarlanmalıdır.

Kalori Derecesi : (1400- 1600 kal)

Sabah
1 adet yumurta veya 1 kibrit kutusu peynir (68 kal)
1-2 küçük dilim ekmek (60- 120 kal)
1 bardak süt (120 kal)
1 yemek kaşığı(silme) reçel-pekmez-bal (40kal)
1 küçük boy domates veya portakal (22-48 kal)

Öğle:
1 porsiyon etli sebze yemeği veya 2 adet köfte (150-200kal)
½ kase yoğurt veya 1 bardak ayran (65-80 kal)
2/3 porsiyon tatlı veya meyve (200- 60 kal)
1-2 dilim ekmek (70-140 kal)

Akşam:
1/2 porsiyon etli sebze yemeği (75- 100 kal)
2/3 porsiyon pilav-makarna veya börek (300 kal)
Salata (30-50 kal)
½ kase yoğurt veya 1 bardak ayran (65-80 kal)
1 dilim ekmek (70kal)

½ kase yoğurt yerine 1 çay bardağı süt tüketebilir

12-17 Yaş Okul Çocuğu Diyeti

Her iki yaş grubundaki çocukların günde en az 2 bardak(400g) kadar süt veya yoğurt tüketmeleri gerekmektedir.
Evden okula yemek götürülüyorsa : 2 ince dilim ekmek veya 1 sandviç ekmeği arasına 1 kibrit kutusu beyaz peynir , domates veya salatalık konubilinir. Yanında 1 adet portakal veya mandalina tüketildiğinde öğle öğünü yeterli ve dengeli olacaktır.
Bu yaş grubundaki çocukların kilo problemi varsa mutlaka bir dietisyen eşliğinde beslenme alışkanlıkları değiştirilerek , kilo vermesi sağlanmalıdır.
Boy uzamasının en hızlı olduğu bu dönemde spor yapmaları da beslenmeleri kadar önemlidir.
Kola, gazoz , cips , çikolata, pasta , patates kızartması gibi kalorisi yüksek yiyecek ve içecekleri tüketmemelidirler. Bu abur-cubur diye nitelendirdiğimiz yiyecek ve içecekleri çok seviyorlarsa tüketme sıklığı haftada veya 10 günde bir olacak şekilde ayarlanmalıdır.

Kalori Derecesi : (1800-2250 kal)

Sabah
1 adet yumurta veya 1 kibrit kutusu peynir (68 kal)
2-4 küçük dilim ekmek (140-280 kal)
1 bardak süt (120kal)
1,5 yemek kaşığı(silme) reçel-pekmez-bal (60 kal)
1 küçük boy domates veya portakal (22-48 kal)

Öğle:
1 porsiyon etli sebze yemeği veya 3 adet köfte (150- 210 kal)
½ kase yoğurt veya 1 bardak ayran (65-80 kal)
1 porsiyon tatlı veya meyve (300-60 kal)
2-4 dilim ekmek (140-280 kal)

Akşam:
1 porsiyon etli sebze yemeği (150-200kal)
1 porsiyon pilav-makarna veya börek (450 kal)
Salata (30-50 kal)
½ kase yoğurt veya 1 bardak ayran (65-80 kal)
2-4 dilim ekmek (70-280kal)

½ kase yoğurt yerine 1 çay bardağı süt tüketebilinir.
12-17 yaş grubundaki kızlar ekmek, tatlı ve tahıllardan yarısını tüketmelidir.

Yaşlı Diyeti

Öğün sayısı artırılmalı böylece kişide oluşabilecek sindirim güçlükleri önlenir.
Dietin enerjisi normal vücut ağırlığını koruyacak şekilde ayarlanmalıdır, ama kişinin kilo problemi varsa zayıflaması için enerji kısıtlamasına gidilmelidir.
Tuz tüketimi azaltılmalı ve sıvı tüketimi artırılmalıdır.
Yiyeceklerin pişirilmesinde sindirimi güçleştirici kızartmalardan kaçınılmalıdır. Suda veya ızgara gibi pişirme yöntemleri tercih edilmelidir.
Posalı yiyeceklere yeteri kadar diette yer verilirse kabızlık önlenir.
Kişinin çiğneme problemi varsa yumuşak, sulu veya püre şeklinde yemekler hazırlanmalıdır.
Ağır hamur tatlılarından daha çok sütlü tatlılar tercih edilmelidir. Kişinin kilo problemi varsa öğünlerinde tatlılar yerine yoğurt veya süt tercih etmelidir.
Günde 2-3 kez çay kahve alınabilir ama aşırı tüketimden sakınılmalıdır. Bitki çayları ıhlamur gibi , taze meyve suları ve ayran daha uygun içeceklerdir.

Dünya sağlık örgütü tarafından 65 ve üstündeki kişilere yaşlı denilmektedir.

Örnek Yemek Listesi (1400 kal)

%53’ü Karbonhidrat
%15’i Protein
% 29 ‘u Yağ içermektedir.
Kahvaltı
1 kibrit kutusu kadar peynir veya 1 adet yumurta (haftada 3 kez) (68kal)
1-2 dilim ekmek (70-140kal)
1-2 yemek kaşığı pekmez, bal veya reçel (40-80kal)
1 bardak açık çay veya ıhlamur

Kuşluk
1 adet meyve (48-60kal)

Öğle
1 porsiyon et yemeği veya kurubaklagil yemeği veya etli sebze yemeği (250-300 kal)
1 porsiyon sütlü tatlı (275-300 kal)
1-2 dilim ekmek (70-140kal)

İkindi
1 kibrit kutusu peynir (70kal)
1 adet galeta (70 kal)

Akşam
1 porsiyon etli sebze yemeği (150 kal)
1 kase çorba veya ½ porsiyon pilav-makarna (150-225 kal)
½ kase yoğurt (60kal)
salata
1 dilim ekmek (70kal)

Akşam Otururken
1 adet meyve (48-60kal)

3 Günde 3 Kilo Diyeti

Hedef: 3 günde 3 kilo.
Günlük kalori: 1200 Kcal

Tüm besin ögelerini içeren bu düşük kalorili diyetle bünyenize bağlı olarak 3 gün içinde ortalama 3 kilo verebilirsiniz. En fazla 3 gün uygulayın.

Bu diyetin günlük menüleri:

1.GÜN
Sabah : 1 tost, 2 çay kaşığı tereyağı, yarım bardak greyfurt, 1 fincan kahve, su ya da çay
Öğle : 1 tost, yarım porsiyon ton balığı, yarım muz, 1 fincan kahve, su ya da çay
Akşam : 1 elma, 85 gram tavuk, 1 tas haşlanmış bezelye, 1 bardak greyfurt suyu, 1 kup vanilyalı dondurma, 1 fincan kahve, su ya da çay


2.GÜN
Sabah : 1 tost, 1 haşlanmış yumurta , yarım muz, 1 fincan kahve, su ya da çay
Öğle : 1 tabak yoğurt, 2 bisküvi, 1 fincan kahve, su ya da çay
Akşam : Yarım bardak greyfurt suyu, yarım kup vanilyoalı dondurma, yarım muz, 1 adet sosis, 1 porsiyon haşlanmış brokoli, 1 fincan kahve, su ya da çay


3.GÜN
Sabah : 1 elma, 1 bisküvi, 1 dilim yağsız peynir, 1 fincan kahve, su ya da çay
Öğle : 1 tost, 1 haşlanmış yumurta, 1 fincan kahve, su ya da çay
Akşam : 1 porsiyon ton balığı, 1 bardak greyfurt suyu, yarım kup vanilyalı dondurma, yarım muz, 1 tabak karnıbahar, 1 dilim karpuz (ya da kavun), 1 fincan kahve, su ya da çay

Kalça Eriten Diyet

Kalçalarınızın genişliğinden şikayet mi ediyorsunuz? Müjde; pek çok kadının başlıca derdi olan kalça problemini ortadan kaldıran şok diyeti açıklıyoruz... Uygulayacağınız 6 haftalık diyetle kalça ve basen bölgelerinizdeki fazla yağlardan kurtulabilirsiniz. Amerikalı ünlülerin denediği bu diyetle sadece vitrinden izlemekle yetindiğiniz dar pantolonları üzerinizde rahatlıkla taşıyabilirsiniz. Tabii rakiplerinizi kıskandırıp, partnerinizi büyülemek de cabası... Diyetin amacı Hareketsizlik ve yanlış beslenme sonucu vücudun alt tarafında toplanan yağlardan kurtulmak için çok özel bir diyete ihtiyaç var. Uygulayacağınız diyet her yerde kolayca bulup tüketeceğiniz gıdalardan oluşuyor. En önemlisi de oldukça ekonomik oluşu. Diyetin birinci dereceden etkilediği bölüm kalça ve basen ardından da bacaklar geliyor. Özellikle binici pantolonu olarak adlandırılan kalça ve diz kapağı bölgesinde fazla kilo problemi olan kişiler tam 6 hafta içinde etkili çözüme kavuşabiliyorlar. Diyet kayısı ve badem müslini olarak tanımlanıyor. Müslinin hazırlanışı Hazırlayacağınız müslinin tadı oldukça leziz. İçeriğinde badem ve kurutulmuş meyvalar ve tahıllar kadar pek çok vücudunuza faydalı gıdalar bulunuyor. Ancak hepsi bir araya getirildiğinde kalça bölgenizdeki yağları hızla eritip, sizi forma sokuyor.

Hazırlanışına gelince... 2 fincan yulaf tanesi, 2 fincan kırılmış fındık, 1 fincan buğday, 1 fincan çekirdeksiz kuru üzüm, 1 fincan ayçiçek tohumu, 1 fincan badem, 1 fincan ince kıyılmış kuru kayısı Malzemeleri karıştırıp, blender`dan geçirin. Hazırladığınız karışımı tam 12 porsiyon olacak şekilde eşit parçalara ayırın. Her porsiyonda karışımı bir bardak diyet soğuk süt ilave ederek tüketeceksiniz. Tabii üzerine yarım dilim muz da ekleyebilirsiniz. Her günkü program Kahvaltı: Bir porsiyon hazırladığınız müsli, bir fincan süt ve dilimlenmiş yarım dilim muz Saat 11.00: Bir elma Öğle: Bir porsiyon müsli ve yarım muz Öğleden sonra: Bir avuç kuru üzüm Ana öğün: Meyveyle birlikte temel gıdalar Yatmadan önce: Bir portakal Meyveler: Elma, kayısı, iki kurutulmuş erik, bir mango Ana öğünler Pazartesi: Bir parça tavuk kanat ya da göğüs ızgara, yeşil salata ve bir meyve Salı: İki yumurtalı omlet, domates ve rendelenmiş havuçla tüketilecek. Çarşamba: Bir çay fincanı büyüklüğünde yer tutan spagetti. Bir meyve. Perşembe: İnce dilimlenmiş bir tavuk göğsü. Haşlanmış havuçla servis yapılacak. Dilerseniz yanına haşlanmış brokoli de alabilirsiniz. Bir meyve. Cuma: Ton balıklı yeşil salata. Bir adet katı pişmiş yumurta. Bir meyve. Cumartesi: Bir parça hindi göğsü, mısırla karışık yeşil salata. Bir meyve. Pazar: 3 dilim rosto edilmiş biftek, havuçlu brokoli salatası ve iki adet haşlanmış patates. Bir meyve

3 günde 15 Kilo Diyeti

Bu diyete ara öğün olarak hergün saat 10:00’da ve 16:00’da 150 gram meyve ekleyebilirsiniz. Diyet esnasında bol sıvı tüketmeye özen gösterin. Ayrıca hergün bir saat yürüyüş yapmayı da ihmal etmeyin. Diyet süresi içerisinde günün herhangi bir saattinde çiğ sebze tüketmek serbestir.

*** Diyetarsivi Uyarı : Bu Diyeti Sadece 1 Defa Uygulayın. ****

1. Gün
Kahvaltı
Şekersiz bir bardak meyve suyu, bir ince dilim light ekmek, 40 gram peynir domates ve salatalık

Öğle
50 gram light ekmek, tavuk söğüş, bir bardak ayran, bir tabak az yağlı salata

Akşam
Bir kase mercimek çorba, 180 gram ızgara köfte, üç yemek kaşığı light yoğurt ve salata

2. Gün
Kahvaltı
Şeker çay, bir adet yumurta, iki ince dilim light ekmek, beş adet zeytin, domates ve yeşil biber

Öğle
Bir adet sosisli sandviç (ketçap ve mayonesiz), 200 gram portakal, bir tabak yağsız salata

Akşam
140 gram kıymayla hazırlanmış ıspanak yemeği, iki yemek kaşığı pilav, 100 gram light yoğurt ve salata

3. gün
Kahvaltı
Şekersiz ıhlamur, bir adet yağsız tost, bir elma, domates ve salatalık

Öğle
İki adet hamburger köftesi, üç – dört kızarmış patates, bir tabak az yağlı salata

Akşam
Bir tavuk but (derisiz), bir yemek kaşığı makarna, üç yemek kaşığı zeytinyağlı sebze ve salata

4. gün
Kahvaltı
Şekersiz bitkisel çay, iki yumurtayla omlet, bir dilim light ekmek, domates ve salata

Öğle
Yarım pizza, bir haşlanmış patates, bir bardak ayran ve salata

Akşam
İki adet kabak dolma, iki kibrit kutusu peynirli börek, bir çay bardağı yoğurt ve salata

5.gün
Kahvaltı
Şekersiz çay, iki sosis ızgara, bir dilim light ekmek, domates ve salat

Öğle
140 gram dil füme veya dana jambon, bir tabak yağsız salata

Akşam
210 gram karışık ızgara ve salata

6. gün
Kahvaltı
Şekersiz limonata, kaşarlı omlet (yağsız), 25 gram kepek ekmeği ve salat

Öğle
100 gram beyaz peynir, bir portakal ve salata

Akşam
Balık serbest, bir kibrit kutusu helva

7. gün
Kahvaltı
Şekersiz çay, 20 gram kaşar peyniri, 40 gram light ekmek, bir domates ve salata

Öğle
300 gram yoğurt, 200 gram karnıbahar haşlama, bir dilim light ekmek ve salata

Akşam
Meyve salatası serbest

Diyetisyen Aşkın Yüksel

48 saatte 5 kilo zayıflayın

Tatil zamanı geldi. Kilolarınızdan şikayetçiyseniz bu diyet tam size göre...

Yaz geldi. Tatil için bavullar hazır fakat vücudumuz da hazır mı acaba? Eğer vücudunuz yaz tatiline hazır değilse işte size ilaç gibi gelecek sadece 48 saatlik bir diyet.

İşte programınız;

1. gün
7.30 Uykudan uyandıktan sonra ilk iş olarak bir bardak, içine limon ve bir parça zencefil karıştırılmış sıcak su. Bunun amacı metabolizmayı güçlü tutmak.

8.00 Yürüyüşe çıkmak için iyi bir zaman ! Egzersiz yapmak için en ideal zaman kahvaltı öncesidir çünkü vücut zaten uykudan yeni kalktığı için yağları yakmak için müsait durumdadır.

9.15 Bol bol su için. Vücuttaki kafeini suyla atarak vücudunuzu tazeleyebilirsiniz, bu da selülit oluşumunu engeller.

9.30 Kahvaltı için aşağıdaki muz karışımını için:
150ml az yağlı süt, 200 gram diet yoğurt ve bir orta boy muz.
Sütü, yoğurdu ve muzu blenderda karıştırarak uzun bir bardakta için. Muzun içindeki doğal şeker size yarım saat içersinde gün boyu yetecek bir enerji sağlayacaktır.

11.00 Çıkın ve bir kez daha yürüyüşün tadını çıkarın ! Günde 10.000 adım yürümek size tam 500 kalori kaybettirebilir.

13.00 Öğle yemeği için bir sandviç yeterli. Ama sadece sandviç deyip geçmeyin çünkü oldukça doyurucu!
Ton balığı, domates, biraz soğan ve karabiber, büyük bir parça göbek salata ve salatalık.

15.00 Yine egzersiz zamanı ! yarım saat ile 1 saat arası bisiklete binebilirsiniz ve ya kısa zamanlı bir koşu da işinizi görür. Bu sıcaklarda dışarı çıkmak istemiyorsanız 1-1.30 saatlik bir öğle uykusunun kimseye zararı olmaz.

16.15 Eğer diyet programınıza uyduysanız bu saate kadar acıkmamış olmanız gerekir. Ama oldu da acıktınız.. O zaman bu saatte içilecek bir bardak limonata ya da yenecek bir elma sizi tok tutabilir. Portakal, limon, üzüm gibi meyveler kan kolestrolünü düşürdüğü için tercih sebebi olabilir.

18.30 Akşam yemeği zamanı ! Hafif bir akşam yemeği sizi bekliyor ama yine oldukça doyurucu olacak.

Somon Salatası
2 parça kızarmış somon balığı, 1 orta boy rezene, ufak bir limon, bir miktar zeytinyağı, 1 baş sarımsak, 1 küçük yeşil biber, 300 gram taze patates, 3 dilim taze soğan ve karabiber

20.00 Dans edin. İster evde arkadaşlarınızla ister dışarıda bir diskoda 1 saat dans etmekle tam 200 kaloriye kadar yakabilirsiniz.

22.30 Uyku vakti geldi. Araştırmalar gösteriyor kiher gece 6 saatten az uyuyan insanların iştahı %15 daha fazla oluyor !


2. gün
8.00 Kulaklıklarınızı takın ve sabah yürüyüşünüze başlayın. 1 saatlik yürüyüş size 400 kalori kaybettirir.

9.00 Kahvaltı zamanı. Güne başlarken yenen güzel bir meyve salatası her zaman iyi bir seçimdir.

10.15 Aerobic zamanı. Belki de liseden beri yapmadığınız esneme hareketlerini hatırlama zamanı !. Omuzlarınızı, bacaklarınızı ve göğsünüzü çalıştırın

11.00 Yine çabuk bir kalori yakma yöntemi ! Başınızın üzerinde sizi yukarı doğru çeken bir balon olduğunu farzedin. Kollarınızı kaldırabildiğiniz kadar kaldırın ve vücudunuzu gerin.

12.30 Beyaz peynir ve siyah zeytinlerle donatılmış, yeşil biber, karabiber, bir miktar patates ve zeytinyağıyla süslenmiş lezzetli salatanızı yemenin zamanıdır.
14.30 Küçük ev işleri yaparak zayıflayın ! Mesela yerleri paspaslayın, elektrikli süpürgeyle temizlik yapın ve kendinizi giysileri ütülemeye verin ! 50 dakikalık ütü yapmak size 100 kalori kaybettirebiliyor !

16.15 Bir bardak yeşil çay için.

19.30 Programın son safhasına geldiniz ! Şimdi yapmanız gereken sadece kendinize güzel bir spagetti pişirmek. Fakat onun da bir açıklaması var tabi. Acılı yemekler ağzınızdaki sinir uçlarını uyararak metabolizmanızı hızlandırıyor.

Bu diyet aynen uygulandığı zaman 2 günde tam 5 kilo kaybetmenizi sağlayabiliyor!

Gece yatmadan önce bir şeyler atıştırmak zararlı mı?

Gece yarısı yediklerinizi sindirmeniz iyice zorlaşır. Hele bir de yedikleriniz abur cubursa. Yatmadan önce bir şeyler atıştırmak istiyorsanız meyve veya bir kase yoğurt yemenizi ya da bir bardak süt içmenizi öneriyoruz.

Izgaranın kansere yol açtığı doğru mu?

Direkt olarak hayır; ama kanser riskini arttırdığı doğru. Biftek, tavuk gibi et yağları kömür üzerine düştüğünde çıkan dumanın kanserojen etkileri olduğu biliniyor. Yapılan çalışmalar, mangaldan önce etleri marine etmenin bu tehlikeyi azalttığını gösteriyor. Diğer bir sağlıklı yöntem de etleri önce mikro dalgada pişirip en son mangalda çevirerek servise sunmak.

Hiçbir şey yemeyerek zayıflamak tehlikeli mi?

Bu tarz girişimler son derece tehlikeli sonuçlar doğurabilir. Vücudunuz iki günden fazla aç kaldığında, karbonhidrat ve protein gibi en temel ihtiyaçlarını kaslardan karşılamaya kalkacaktır. Ayrıca büyük su kaybına da rastlanır. Bunun sonucu olarak da baş ağrısı, baş dönmesi, sıkıntı gibi olumsuz belirtiler görülebilir. Aç kalınan süre arttıkça, oluşması muhtemel tehlikeler de daha ciddi boyutlar kazanacaktır.

Çok az yağ yemek mümkün mü?

Tıpkı bir araba gibi, vücudumuz da hareket etmek için yağa gereksinim duyar. Özel olarak yağ asitleri, hücre onarımında ve yenilemelerinde de iş görür. Et, balık, fındık gibi besinlerden aldığımız yağlar, aynı zamanda hormonları düzenleyici ve sinir sistemini güçlendirici etkilere sahip. Her ne kadar çoğu uzman günlük kalori miktarının yüzde 15'inin yağdan karşılanması gerektiği görüşünde birleşse de, yapılan son araştırmalar, yüzde 10'un da yeterli olduğunu gösteriyor.

Metabolizmayı özellikle güçlendiren yiyecekler var mı?

Hayır. Söylenildiğinin aksine, balarısı polenleri ve greyfurt da böyle bir etkide bulunmuyor. Bazı baharatlı yiyeceklerin metabolizmayı hızlandırdığı doğru olsa da, bunun vücut üzerindeki etkileri oldukça zayıf. Eğer metabolizmanızı güçlendirmek istiyorsanız, ağırlık kaldırma egzersizleri sizin için çok yararlı olacaktır. Kaslarınızı zorlayarak kaldırdığınız her yarım kilo için günde 35 kalori yakabilirsiniz.

En sağlıklı yağ hangisi?

Zeytinyağı kesinlikle en sağlıklı olanı. Zira, doymuş yağ oranı düşe aynı etkiyi gösterir. Kas geük, doymamış yağ oranı yüksek rafine bir yağ. Göğüs kanseri riskini azalıyor ve kolesterol üzerinde kötü etkileri bulunmuyor. Margarin ve tereyağı gibi doymuş yağlar damar tıkanıklığına sebep olur ve böylece yüksek tansiyon ve kalp krizi riskini arttırır. Hidrojene bitkisel yağ gibi kimyasal reaksiyonlardan geçirilmiş yağlar da kolesterol üzerinde kötü etkilerde bulunur. Yumuşak doymamış margarinler diyet yaparken en uygun seçim. Eğer tereyağı konusunda ısrarcıysanız, light çeşitlerini zeytinyağı ile birlikte kullanmanızda fayda var.

Şeker şişmanlatır mı?

Teknik olarak yağ içermediğinden, hayır. Şeker, saf karbonhidrattan oluşur ve biz bu ihtiyacımızı aynı şekilde ekmekten, meyvelerden de karşılayabiliriz. Ama tabii ki şeker kalori içerir. Bazı şekerli yiyecekler, sözgelimi kurabiyeler ve krakerler, aynı zamanda yağ da içerir. O halde, çok fazla şekerli gıda tüketimi kısa sürede yağ birikimleri olarak vücudumuzda yerini alacaktır.

Karnım açlıktan kazındığında bunu nasıl giderebilirim?

Bunu tamamen geçiremezsiniz; fakat kendinize en zararsız biçimde üstesinden gelebilirsiniz. Bunun için, diyetisyenlerin belirledikleri stratejilerden birini deneyebilirsiniz. Dilediğiniz yiyecekten ufak miktarlarda yiyerek açlığınızı gidermeye çalışın. Canınızın çektiği yiyeceklerin benzer diyet versiyonlarından deneyin. Hala açlığınızın önüne geçemediyseniz, arkadaşlarınızla birlikte olmayı ve açlığınızı aktivitelerle unutmayı deneyin.

Günde 8 bardak su içmek neden önemli?

Vücudumuzda oluşan en temel kimyasal reaksiyonların tümü suya gereksinim duyar. Su; sindirimde, metabolizmanın düzenlenmesinde, vücut ısısının ayarlanmasında, kan basıncında ve fitness performansında direkt etkilidir.

Hangi yiyecekler kolestrolü düşürür?

Lif bakımından zengin sebzeler, sözgelimi yulaf, fasulye ve soyalı besinler, kolesterolü düşürüyor. Bunlar, kandaki kolesterol miktarını dengeleyici özelliğe sahip bulunuyor. Kolesterolünüz yüksekse, özellikle az yağ içeren bir diyet yapmalısınız. Aldığınız yağ miktarını azaltmak için meyve ve sebze ağırlıklı öğünler yemelisiniz ve kırmızı eti azaltmalısınız. Ayrıca süt ve süt ürünlerinden de yağsız olanları tercih etmelisiniz.

Besleyici değerleri bakımından vücudum için en yararlı 5 sebze hangisi?

ister koyu yeşil olsun isterse kırmızı, isterse portakal rengi veya sarı, bütün sebzeler harika birer besleyici ve vücudumuzu hastalıklara karşı dirençli hale getiriyorlar. Herbirinin ayrı yararları olmakla birlikte, düzenli olarak alındıklarında vücudumuz için en yararlı sebzeler şunlar: Ispanak, iyi bir folik asit kaynağı, kansere karşı koruyucu etkisi var, A vitamini ve kalsiyum içeriyor; havuç, mükemmel bir A vitamini kaynağı; tatlı patates, A ve C vitaminleri içeriyor; brokoli, A ve C vitaminleri ile folik asit içeriyor; sarımsak, kansere karşı etkili pitokimyasallar içeriyor.

Yüksek tansiyon problemim yoksa tuza dikkat etmeme gerek var mı?

Tuz, şeker ve un, üç zararlı beyaz. Bu nedenle, kullanacağınız tuz hep az olmalı.

Kahvede bulunan kafein kemiklerimi zayıflatır mı?

Hayır. Çok aşırı miktarda kahve içmiyorsanız böyle bir durum söz konusu değil. Gene de kafeinin kemikleriniz üzerindeki zararlı etkilerinden endişe duyuyorsanız, kahvenizi sütle içmeyi deneyin.

Karbonhidrat niçin egzersiz için de büyük önem taşır?

Vücudumuzda glikojen olarak depolanan karbonhidratlar, kas gücünü arttırmada son derece önemli rol oynar. Ayrıca, aşırı olmamak kaydıyla vücudumuzda depoladığımız yağlar da aynı etkiyi gösterir. Kas gelişiminde önemli rol oynayan glikojeni vücudunuza tedarik edebilmek için, egzersiz çalışmalarınız sonrası karbonhidrat içeren yiyeceklerden yemelisiniz. Mesela 90 dakikalık bir egzersiz sonrası, fırınlanmış patates, bir porsiyon meyve veya kepekli krakerler iyi birer seçim.

- Kilo vermek isterken günlük almam gereken ortalama yağ miktarı ne kadardır?

- Kilo vermek isterken günlük almam gereken ortalama yağ miktarı ne kadardır?

Yapılan araştırmalar gösteriyor ki, günlük aldığınız kalori miktarının yüzde 15'i, diyet yapıyor olun veya olmayın her iki halde de yağlardan sağlanıyor. Bu miktar; kalp krizi, obezite ve diyabet riskini en aza indirmek için yeterli. Sözgelimi, bin 500 kalorilik bir diyet yapıyorsanız alabileceğiniz yağ miktarı 50 gramla sınırlı.

Günde kaç kalori almalıyım

Öncelikle, dengeli bir beslenme programı uygulayarak vücudunuzdaki her yarım kilo için 10 kalori almalısınız. Buna, günlük aktivite durumunuza göre, 400-700 kalori daha eklemelisiniz. Sözgelimi 65 kiloda aktif bir kadının günlük alması gerekli kalori miktarı 2000 civarındadır ve bu kişinin, haftada bir kilo vermek istediğinde, günlük kalori miktarından 500 kalori daha az beslenmesi yeterlidir. Eğer siz daha kalıcı çözümler istiyorsanız, diyetiniz boyunca günlük kalori miktarından 250 kalori indirin ve 250 kaloriyi yaktıracak kadar da egzersiz yapın.

ZAYIFLAMAK İÇİN HANGİ YOL SEÇİLMELİ

Obezite, yani şişmanlık tedavisinin günümüzde doktorları, klinikleri, diyetisyenleri, zayıflama ilaçları, şok diyetleri, diyet yiyecek ve içecekleri, aletleri, edavatı...
ile milyar dolarlık dev bir sektör olmasına hiç de şaşırmamalı. Çünkü, dünyada hem çok fazla kilosu ve çok fazla parası olan milyonlarca insan var, hem de bu fazlalıklara göz dikmiş çok fazla akılları olan insanlar. Amaç, karında, göbekte, kalçalardakilerle beraber cüzdan ve ceplerdeki fazlalıkları uygun şekilde gidermektir. Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Göğüs Hastalıkları Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ahmet Rasim Küçükusta, diyetleri Mynet okurları için yazdı.

EN İYİSİ ŞİŞMANLAMAMAK
Zayıflamanın türlü çeşitli yolları var. Hangisini seçelim diye soruyorsanız, en iyisi hiç şişmanlamamak derim. Esas önemli olan, her besinden yiyerek hayat boyu dengeli beslenmeyi bir alışkanlık haline getirebilmektir. Başka bir deyişle, yemek için değil, yaşamak için yemeyi öğrenmeliyiz. Çünkü, bir kere hem yerleşmiş yağ dokusunu kaybetmek çok zordur ve hem de kısa zamanda bin bir emekle, zahmetle verilen kilolar genellikle daha kısa zamanda üstelik de fazlasıyla geri alınır.

TERAZİLERLE DOST OLMALI
Kimse zorla zayıflatılamaz. Önce şişmanları, şişman olduklarına, bunun bir hastalık olduğuna ve zayıflamaları gerektiğine inandırmak gerekir. Zira, pek çok obez terazilerden hiç hoşlanmaz, fazla kilolu olduğunu da genellikle kabul etmez.

YEDİĞİMİ ÇOCUK YEMEZ
Şişmanların en büyük bahanelerinden biri de "Su içsem yarıyor" dur. Hiç de fazla yemedikleri halde kilo almaktan veya verememekten yakınanlar bütün yedikleri ve içtiklerini kaydederlerse, kabahatin suda olmadığını kolayca anlarlar. Bunlar, "abur-cuburları"yiyecek ve içecekten saymayanlardır.

PAZARTESİ DİYETLERİNDEN VAZGEÇMELİ
Birçok insan her pazartesi veya her aybaşı sabahı diyete başlar, ancak daha o akşam veya en geç ertesi gün de vazgeçer. Çünkü, insanlar çok kısa zamanda, yediklerinden fazla kısmadan 'kolayca' zayıflamayı isterler. Hatta, mümkün olsa da bir düğmeye basılıp fazla kilolar birden kaybolsa çok iyi olacaktır.

SİHİRLİ BİR DİYET YOK
Bir kere şuna emin olun ki, öyle birkaç haftada bilmem kaç kilo verdiren 'şok diyetler' yararsız olduğu gibi, sağlık için de çok risklidir. Belki bunlarla kısa sürede kilo verilebilir, ama diyet bırakılınca eski kilolar hemencecik fazlasıyla geri alınır. Bu tür diyetlerde kaybedilen yağ değil, kas dokusudur.
Aç kalarak ve kendi başına yapılan diyetlerle de zayıflamak genellikle imkânsızdır. Çektiğiniz eziyet yanınıza kâr kalır.

EN İYİ DİYET HANGİSİ
Şişmanlarda bu fazlalıklar olduğu sürece onlara göz diken yeni birileri mutlaka çıkacaktır. En iyi diyet, bir doktor ve diyetisyen tarafından kişiye özel olarak hazırlanan diyettir. Kilo vermekte hiç aceleci olunmamalıdır. İdeal bir diyette, vücudun ihtiyacı olan her tür besin olmalı, ancak miktarı ve kalorisi düşük tutulmalıdır. Esas önemli olan verilen kiloların bir daha geri alınmamasıdır. İnsanı aç ve hâlsiz bırakan rejimlere itibar edilmemelidir.

PAHALI DİYET ÜRÜNLERE KANMAMALI
Diyet veya 'light' adı altında satılan çikolatalar, reçeller, kekler, bisküviler... gerçekten çok pahalıdır. Bunların yerine kalorisi düşük olan alternatifler bulmak her zaman mümkündür. Bu pahalı ürünlerin tek faydası, cebinizde yiyeceğe verecek para bırakmamam yoluyla kilo vermenize katkıda bulunmasıdır. Diyetisyenlerin vizitelerinin de çok yüksek olmasının bir nedeni de budur zaten.

PARASI OLAN DA AÇ, OLMAYAN DA
Bu dünya bir tuhaf.
Gençken parası olmadığından... bulamadığından yiyemeyen insanlar, paraları pulları olduğunda ise, bu sefer de kilo almamak ya da fazla kilolarını verebilmek için aç bilaç gezmek zorunda kalıyorlar.
Sonuçta, parası olan da aç, cebi delik olan da.

DİYETE BAŞLARKEN

Açlığa Yenilmeyin

Açlığınız bastırdığında gözünüz hiçbir şey görmüyor ve yedikten sonra pişmanlık mı duyuyorsunuz?

Özelikle diyete başladığınız zaman, tatlı gıdalara karşı duyulan özlemi bilirsiniz, insanda olağanüstü bir istek uyandırır. Bu isteği bastırmak için size beş önerimiz var:

• Açlık hissini duyar duymaz hemen bir şeyler atıştırmaya kalkmayın ve on dakika bekleyiniz. Belki bu süre içinde ortaya çıkan o açlık arzusunun önüne geçmiş veya açlık durumunuz herhangi bir gıda almadan da azalmış olacaktır.

• Bu durumda hemen bir bardak su içiniz. Mideniz dolduğunda doyma refleksi sayesinde açlık hissinizi kandırmış olacaksınız. Mide dolduğu için açlığı daha iyi tolere edebilirsiniz.

• Yanınızda limon varsa bir dilim kesip suyunu içiniz. İçilen bir dilim limon suyu açlık hissini azaltacaktır.

• Büyük öğünler yerine daha sık aralıklarla az gıda yiyiniz. Doyma dorumu beyinde kontrol edilen bir merkez sayesinde yapılmaktadır. Ara öğünleri zevk alarak bekleyiniz.

• Açlık hissinden uzak durmanın diğer bir şekli ise hareket halinde olmaktır. Sadece kalorinin sınırlanması ile olan bir diyet uzun vadede başarılı olamaz. Onun için kalorinin sınırlanmasının yanı sıra aynı zamanda egzersiz yapmak ve hareket halinde olmak bir o kadar önemlidir.

---

Diyete başlamadan önce..

Fazlalıklarınızdan şikayetçisiniz ama nereden başlayacağınızı bilmiyorsunuz. Size yadım edebiliriz!

Enerji besinler vasıtası ile alınır ve bedensel faaliyetler ile de harcanır. Eğer aldığımız enerji miktarı harcadığımızdan fazla ise artık enerji vücutta yağ olarak depolanacaktır.

Depolama işlemini durdurmanın yolu; ya alınan enerji miktarını harcanan miktara düşürmek (kalori kısıtlaması) ya da harcanan enerji miktarını alınan miktara yükseltmek (egzersiz) olacaktır.

Eğer alınan miktarı ihtiyaç duyulanın da altına düşürürsek vücutta depolanan yağları tekrar enerjiye çevirebiliriz. Burada asıl önemli olan; ne kadar azaltacağız? Gerek bedensel gerekse ruhsal sağlığımızı bozmadan amacımıza nasıl ulaşacağız? Bu soruların cevabı "yapacağınız diyetin size özel olması" olacaktır. Bunun için de yaş, cinsiyet, boy, kilo ve hareketlilik durumunuza uygun günlük kalori gereksiniminiz belirlenmelidir.

Belirlenen kalori miktarı ile protein, karbonhidrat ve yağ dengesi de göz önünde bulundurularak diyet programı hazırlanması doğru olacaktır.

---

Öğün atlamayın

Kilolarıyla sorunu olan kişiler öğün atlayarak zayıflayacaklarını sanırlar oysa bu çok yanlış bir düşüncedir. Uzmanlar özellikle sabah kahvaltısının mutlaka yapılması gerektiğini belirtiyorlar.

Kilo almanın ve alınan kiloların geri verilememesinin en önemli nedenlerinden biri de şüphesiz öğün atlama. Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol, şişman bir kişide saptanan beslenme davranışı bozukluklarında, öğün atlamanın birinci sırada geldiğine dikkat çekiyor ve şu uyarılarda bulunuyor.

Öğün atlamayın. Sabah kalktığınızda görebileceğiniz bir yere "kahvaltı et" yazılı bir kağıt asın. Kahvaltıyı akşamdan hazırlayın. Kahvaltı yapmadığınızda hissettiklerinizi bir kağıda yazın.

Tatlı yemek istediğinizde bir bardak su için veya 100'e kadar sayın. Tatlı yemeye başlarsanız 15 kez derin nefes alın.

- Canınız yemek istediğinde kendinizi ince hayal edin.

- Her lokmadan sonra çatalı elinizden bırakın ve bir yudum su için.

- Yemek süresini uzatın. Çünkü tokluk duygusu en erken 10, ortalama 20 dakikada oluşur.

- Diyetinizi seçerken başkalarını örnek almayın, herkesin metabolizması farklıdır.

- Uzun süre aç kalınarak yemek yendiğinde besinlerin daha çok yağa dönüştüğü saptanmıştır. Hatta açlık hissi fazla olduğundan yemek miktarı da fazla olmakta ve daha çok yağ oluşmaktadır. Bu nedenle günde 3 ana 3 ara öğün tüketin.

Hangi bölgeler yağlanıyor?

Kadınlar en çok kalça, üst bacaklar ve karın bölgesindeki yağlanmalardan yakınırlar. Ancak kadınlarda yağ dokusu estetik açıdan zararlı olsa da sağlık açısından erkeğe göre daha az zararlıdır.

Sık ama az yemenin yararları

Yeterli ve dengeli beslenme prensiplerinden biri de az ve sık beslenmedir. Vücudun sağlıklı bir şekilde çalışması için kan şekerinin daima belirli bir düzeyde kalması gerekir. Kan şekerindeki iniş ve çıkışlar baş ağrısı, yorgunluk gibi birçok soruna yol açar.

İştahınızı kesmek elinizde

İştahına engel olamayanlara yapılan önerilerde gün içinde sık ve az öğünler yemenin, iştahın kontrolden çıkmasını önlemenin en kolay yolu olduğu belirtiliyor

Diyet yapmak isteyip, iştahına engel olamayanlara önerilerde bulunan uzmanlar, gün içinde sık ve az öğünler yemenin, iştahın kontrolden çıkmasını önlemenin en kolay yolu olduğunu belirtiyor.

Uzmanlara göre, yeme isteğinin kontrol altında tutulması, atıştırma krizinden kurtulmak için sağlıklı karbonhidratlara yönelinmesi, bol bol su içilmesi, yiyeceklerin iyice çiğnenmesi ve güç gerektiren egzersizlerin yapılması gerekiyor.

Beynin, vücutta enerjinin azaldığını fark eder etmez açlık hissetmeye yol açan kimyasal maddeler salgıladığını belirten uzmanlar, "Ancak beynimizin bu kimyasal maddeleri salgılayan kısmı, aynı zamanda duyguları da kontrol ediyor. İşte, sıkıldığımız veya kendimizi kötü hissettiğimizde hemen buzdolabına koşmamızın başlıca sebebi bu. Ayrıca yemeklerin tadı, kokusu veya görüntüsü de açlık duygusuna sebep olabiliyor. Örneğin, yemek sonrasında canınız, tatlı vitrininde duran o dondurma kasesinden çekiyorsa, bunun sebebi kesinlikle aç olmanız değil, kontrolden çıkan yeme isteğinizdir. Eğer bunu aklınızdan çıkarmazsanız, tokken yediğiniz yemek miktarını en aza indirmiş olursunuz" ifadelerini kullanıyor.

Gün içinde sık ve az öğünler yemenin, iştahın kontrolden çıkmasını önlemenin en kolay yolu olduğunu kaydeden uzmanlar, şöyle devam ediyor:

"Belki yine arada bir şeyler atıştırmak isteyebilirsiniz, ama bu sefer yiyeceğiniz miktarlar az olacaktır. Böyle bir durumda atıştırmak için sağlıklı karbonhidratlara yönelin, çünkü bu besin türü, sindirim sisteminde daha uzun süre kalıyor ve şeker seviyenizi yavaşça yükselterek daha uzun süreli tokluk hissi sağlıyor. Yapılan araştırmalara göre, tat alma duyusunu değişik tatlarla tatmin etmenin, daha az miktarlarla yetinmeyi sağladığını bildiriyor. Sürekli aynı yemeği yeme, özellikle tadı hoşa gitmiyorsa, bir süre sonra tat alma mekanizmasının iptal olmasına yol açıyor. Ve bu sebeple de kendinizi sanki hiç yemek yememiş gibi hissedebiliyorsunuz. Böyle bir durumu engellemek için öğünlerinizi taze otlarla ve baharatlarla tatlandırabilirsiniz" tavsiyesinde bulunuyor."

Su içmenin, kişinin kendisini tok hissetmesi açısından önemli olduğunun da altını çizen uzmanlar, ayrıca vücut susuz kaldığında, çoğu zaman açlık hissine benzeyen sinyaller gönderdiğini belirten uzmanlar, bol su içmenin, beden su istediği zamanlarda yemeğe yönelmeyi engelleyeceğini kaydediyor. Uzmanlar, yiyecekleri uzun süre çiğnedikten sonra yutmanın, beynin vücuda giren besinleri kaydetmesine zaman tanımak anlamına geldiğini ifade ediyor. Üstelik bu şekilde tat alma duyusunun da tatmin olduğunu vurgulayan uzmanlar, "Böylece doyduğunuzu anlamanızla, yemeye son vermeniz arasındaki zaman kısalıyor. Fazla yemekten kaynaklanan sindirim sorunlarından kurtulmanız da ayrı bir avantaj" ifadesini kullanıyor.

Uzmanlar, egzersizler zorlaştıkça vücut ısısının arttığını ve daha fazla kalori yakmaya başlandığını, bu durumun da egzersizi takip eden birkaç saat boyunca iştahın bastırılmasına sebep olduğunu bildiriyor. Böyle bir durumda normal öğün saatinden birkaç saat önce egzersiz yapmanın en mantıklısı olduğunu belirten uzmanlar, şöyle devam ediyor: "Çünkü öğün saati geldiğinde spor yapmanın verdiği etkiyle iştahınız biraz daha kapanır. Fakat asla öğün atlama hatasına düşmeyin, aksi halde hem vücudunuz zayıf düşer, hem de bir süre sonra aşırı yeme isteği duyarsınız."

Yemek yerken nelere dikkat etmeli

1-Çok Fazla Yemekten Kaçının
Yarı sindirilmiş besinler, bedende çürüyen kütleler oluşturur kan dolaşımını zehirler ve sonuçta tüm sistemi zayıflatır. Açlık hissiniz tam giderilmeden yemeyi bırakın, şeker ve diğer besleyiciler kan dolaşımına geçip, beyni etkiler etkilemez “tok” hissedeceksiniz.

2- Yemek Yerken Huzurlu Olun
Ne yediğiniz kadar nasıl yediğinizde oldukça önemlidir. Acele, yorgun, rahatsız, mutsuz ya da üzgün bir ruh hali ile yemek yerseniz besininiz düzenli biçimde sindirilmeyecek ve tüm besleyici değeri kaybedilecektir. Zihin hayal kırıklığı içinde olduğu zaman tüm beden de aynı durumda olacaktır. İnsanların kızgınlık durumlarında çekilen mide ve karın bölgesi fotoğraflarında, midenin, şişkin, kabarık, katı, kırmızı renkli olduğu, hiç bir esnekliği ve doğal mide hareketlerinin de olmadığı görülmektedir. Zihin ve beden bu durumda sağlıklı bir sindirim gerçekleştiremeyecektir. Psikolojik olarak kendinizi kötü hissettiğiniz durumlarda yemek yemeniz besinleri düzensiz sindirmenizin yanı sıra sindirilememiş besinlerin bedeninizde çok zararlı asitler ve toksinler de üretmesine neden olacaktır. Bu nedenle mümkün olduğu kadar sakin bir durumda, huzurlu ve mutlu bir ortamda yemeye çalışın.

3- Bir Öğünde Çok Değişik Türde Besin Almayın
Çok değişik türdeki besinler sindirim sistemini zorlar ve zayıflatır. Bu nedenle bir öğünde dört çeşitten fazla besin almamaya özen gösterin. Yemeklerinizi mümkün olduğunca basitleştirin ve özellikle baharatlı yemeklerden uzak durmaya çalışın.

4- Yiyeceklerinizi Tam Olarak Çiğneyin
Özellikle pirinç, ekmek, makarna gibi sindirimi ağızda başlayan besinlerin tükürükle karışması gerektiğinden iyice çiğnenmelidir. Tükürük yeterince alkalindir, bu nedenle besinle yeterince karıştırıldığında asidik besinlerin hastalıklı etkilerini nötrleştirmeye yardımcı olur.

5-Yemek Yerken Oturuşunuza Dikkat Edin
Sırtınız dik olarak oturursanız enerji omurganızdan kolayca akar ve sindirim organlarına hiç bir basınç yapmaz. Aslında sindirim için en iyi pozisyon bağdaş kurarak oturmaktır. Ayaktayken yemekten ve birşey içmekten kaçınınız.

6-Yemekten Sonra Bir Süre Dinlenin ve Sağ Burun Deliğini Açık Tutun
Yemek yedikten sonra yorucu fiziksel ve zihinsel faaliyetlerden kaçının. Yemek sırasında bedenin tüm enerjisi, bedenin kan sindirim organları için gereklidir. Kanı fiziksel işler için kaslara veya yoğun düşünceyi sağlamak için beyne göndermek kişinin fiziksel ve zihinsel yeterliliğini azaltır, aynı zamanda sindirimi de engeller.

Bedende omuriliğin çevresinde halkalar çizerek geçen ve her bir burun deliğinde son bulan iki büyük enerji kanalı vardır. Soluk ağırlıkla sol burun deliğinden aktığı zaman, beden sakin, duyarlı durumda kalır. Ruhsal enerji bedende dolaşır ve zihin de bilincin daha duyarlı durumuna yükselir. Bu durum derin düşünce ya da meditasyon için çok uygundur.

Soluk, ağırlıklı olarak sağ burun deliğinden aktığı zaman, beden daha fazla ısıtılmış, zihinle beden fiziksel faaliyet için hazır hale gelmiştir. Bedenin sindirim için ısıya ihtiyacı olacağından, sağ burun deliği yemek sırasında ve yemekten sonra sürekli olarak açık olmalıdır. Yemek sırasında sağ burun deliği kapalı ve sol burun deliği açıksa kuru ve ağır besinler yememek daha iyidir. Çünkü bunları sindirmek daha güç olacaktır. Yemekten sonra soluğun sağ delikten akmasına dikkat ediniz, solunuza doğru yatmak da tavsiye edilebilir, bu sayede sağ burun deliği kendiliğinden açılacaktır.

7-Öğünler Arasında Yemekten Sakının Besinlerin midenizi terketmesi ve sindirim özsularının tekrar birikip sonraki öğüne hazırlanması yaklaşık olarak dört saat alır. Gün boyunca sürekli ve düzenli olarak yiyorsanız, mide özsuyu yeterli sindirim gücünü taşımayacak ve zayıflayan mide özsuyu besinleri kolayca sindirilmeyecektir. Günde dört öğünden fazla yemeyiniz.

8-Yatmadan Önce Geç Saatlerde Yemeyin Yatmadan önce yapılacak bir yürüyüş sindirime yardımcı olacak, sizi gevşetecektir. Geceleri uyumakta güçlük çekiyorsanız, bir bardak ılık süt için.

9-Hergün Bol Su İçin Su, bedeni zehirlerden ve atık maddelerden temizler, saflaştırır. Sağlıklı bir kişi günde 3-4 litre su veya başka içeceklerden içmelidir. Hasta insanlar-özellikle deri hastalığı olanlar- günde 4 veya 5 litre su içmelidir. Çok su içemeyen bir insansanız hergün aldığınız su miktarını artırın. Yemek sırasında ise fazla su içmeyin, aksi taktirde sindirim salgıları seyrelir ve sindirim yavaşlar. İçtiğiniz suya biraz limon ve tuz katabilirsiniz.

10-Çok Sıcak ve Çok Soğuk Yemeyin Çok sıcak besinler bedeni fazla ısıtır. Ayrıca sınırlı bir ısı aralığında çalışabilen sindirim enzimlerinin çalışmalarını engeller. Aynı zamanda sindirim sisteminin içini kaplayan mukus zarını da bozabilir.

Yemeğinizi yemeden önce biraz soğutun. Öte yandan, çok soğuk besinler ve serinleticiler de bağırsak kanalını büzüştürür, sindirimi çok zorlaştırır. Ayrıca boğazınıza da zarar verici etki yapabilir. Soğuk yiyecekler nazik soluk borularını büzüştürebilir ve onları daha duyarlı hale getirebilir. Çok soğuk içecekler içmenin yarattığı şok astım krizi veya başka herhangi bir alerjik reaksiyona sebep olabilir.

11- Bol Temiz Hava Alın ve Egzersiz Yapın Bedenin sindirim organlarını kuvvetlendirmesi, uyarması ve sindirimi kolaylaştırması için egzersiz yapmaya ihtiyaç vardır. Bedeniniz uyuşuk ve tembel bir durumdaysa sindirim faaliyetiniz ve tüm sağlık durumunuz rahatsız olacaktır. Çünkü sindirim ateşi bol miktarda oksijen “yakıt”ını gerektirir. Kabızlığın en iyi tedavi şekli her gün bol egzersiz yapmak, en azından hergün açık havada yürüyüşe çıkmaktır.

12-Her Yemekten Önce “Yarım Banyo” Alın Beden yemek sırasında ve yemekten sonra çok miktarda ısı üretir, bu nedenle yemekten önce serinletilmesi gerekir. Her öğün yemekten önce “yarım banyo” almalısınız.

Formda Kalmanın Yolları

Formda kalmak istiyorsanız, aşağıdaki önerilere bir göz atın: 1. Hafif egzersizlerle daha çok kilo verebileceğinize dair teorileri unutun. Kilo vermek ve egzersiz ilişkisi üzerine kurulu teorilerden biri de daha çok yağ yakmak için, daha düşük yoğunlukta egzersiz yapmak gerektiği üzerine. Her ne kadar bu konuda yazılıp söylenmiş pek çok şey olsa da, bunun bir mitten öreye gitmediği kesinlik kazanmış durumda. Kalori yakmaya çalışırken, elinizden geldiğince yoğun ve uzun süreli çalışmaya bakın. Tabii, herhangi bir incinmeye sebep olmayacak ve kendinizi tüketmeyecek şekilde. Eğer çok yoğun egzersizler yapamıyorsanız, o zaman egzersize ayırdığınız zamanı uzatın. 2. Karma antrenman yapın. Uyguladığınız egzersiz programına çeşitlilik, yoğunluk kazandırmak ve fazladan yağ yakmak için, uyguladığınız kardiyovasküler antrenmana daha ağır çalışmaları ilave edin ve değişmeli olarak çalışın. Örneğin; yürüyüş yaparken, 30 saniye ila 2 dakika için yürüyüş hızınızı maksimuma çıkarın ve daha sonra normal hızınıza dönün. Bunu kondisyon bisikleti gibi bazı salon aletlerinde de kolaylıkla yapabilirsiniz. 3. Circuit training`i deneyin. Circuit training`den kasıt şu: Çalışmanız sırasında bir egzersizden diğer farklı bir egzersize, mümkün olan en kısa zamanda geçerek, en kısa zamanda en yoğun antrenmanı uygulamak. Burada amaç tüm vücudu çalıştırmak. Böylece vücudunuzun bir bölgesi çalışırken, diğeri dinleniyor. Daha da yoğun bir çalışma yapmak istiyorsanız, her 2-3 ağırlık çalışmasından sonra, araya 3 dakikalık aerobik egzersizi (ip atlamak gibi) serpiştirebilirsiniz. 4.Ağırlık kaldırın. Ağırlık kaldırınca, kas yığını olacağınız korkusundan kurtulun; çünkü ağırlık çalışmak denince kafanızda beliren bol kaslı görüntüye ulaşmak aslında sandığınızdan çok daha zor. Ağırlık kaldırmak, vücudu sıkılaştırmanın ve inceltmenin dışında, yağ yakımını da hızlandırır. Az ağırlıkla çok tekrar yapmak sizin için ideal olabilir. 5. Margarini hayatınızdan çıkarın. Tereyağa alternatif olarak piyasaya sürülen margarinler herhalde besin endüstrisinin bugüne kadar yaptığı en büyük hatalardan. Çünkü margarin, trans yağ asidi içeriyor ve günümüzde bu yağ tipi, en sakıncalı yağ tiplerinden biri olarak kabul ediliyor. Bu yağ tipi aynı zamanda kraker, patates kızartması, cips gibi besinlerde de bulunuyor. 6. Medyaya güvenmeyin. Medya vasıtasıyla duyduğunuz her öneriye hemen inanmayın. 7.Yumurta yiyin. Araştırmalar, diyet kolesterolünün, serum kolesterol üzerinde önemsiz bir etkiye sahip olduğunu gösteriyor. Bu nedenle, ambalaj üzerinde ürünün kolesterol içermediğine dair bulunan ibarelerden, hemen o ürünün sağlıklı olduğunu düşünmeyin. Ayrıca yumurtanın sarısında, lesitin dahil pek çok besleyici madde bulunuyor. 8. Şişmanlık fobisine kapılmayın. Diyet endüstrisinin mantrası haline gelen yağsız yeme tutkusu tamamıyle sağlıksız. Üstelik bir noktadan sonra bu şekilde kilo vermeniz mümkün bile değil. Vücut, yağ olmadan, E vitamini gibi değerli bazı vitaminleri özümseyemez. Zeytin, zeytinyağı, badem, fındık ve avokadoda bulunan tekli doymamış yağların pek çok yararı vardır. 9. Mağara adamı gibi beslenin. Paleolitik beslenme tarzı genellikle balık, sebze, meyve ve tohumlara dayalıydı. Tarım dönemi öncesi beslenme ise daha çok karbonhidrat içeren besinlere dayanıyordu; şeker,un, pilav ve makarna gibi. Sağlıklı beslenme için köklere dönmeyi deneyin ve işlenmiş besinlerden mümkün olduğunca uzak durun. 10. Kendinizi daha çok sevin. Eğer kendinizi iyi hissetmek için kilo vermeyi bekliyorsanız, zor günler sizi bekliyor demektir. Amacınıza ulaşmak için çaba gösterin; ama bu amaca ulaşmak için geçirdiğiniz zamanı da sizi en mutlu edecek şekilde değerlendirin. Kendinizi kabullenmeniz ve mutluluk, giydiğiniz bedene bağımlı değil. Yani kilo vermekle birden her şey harika olmayacak.